【技术实现步骤摘要】
实时荧光定量PCR检测乳酸菌luxS基因的引物组及其应用
本专利技术涉及一种乳酸菌LuxS基因检测
,具体涉及一种实时荧光定量PCR检测乳酸菌LuxS基因的引物组及其应用。
技术介绍
乳酸菌是存在于人体肠道中的一种普遍的生理菌群,它可以在人体肠道内定居并形成保护膜,以防止恶劣的胃肠道(GIT)微环境对细菌的影响。同时,乳酸菌产生的短链脂肪酸和乳酸已被证明在维持肠道内环境平衡方面起着重要作用。此外,乳酸菌还可以提高发酵食品的营养价值,降低肠道感染和血清胆固醇水平。与其它益生菌相比,乳酸菌在胃肠道环境中对酸和胆盐的抵抗力更强。为此,包括双歧杆菌、乳酸杆菌在内的乳酸菌在发酵食品工业中较为流行,而与一些优秀益生菌共培养发酵的模式在目前的发酵乳制品中更为常见,例如保加利亚乳杆菌(Lactobacillusbulgaricus)、嗜热链球菌(Streptococcusthermophilus)和嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)常常共培养以制备发酵乳。然而,共培养时不同菌株之间如何相互作用仍存在许多问题 ...
【技术保护点】
1.一种实时荧光定量PCR检测乳酸菌luxS基因的引物组,其特征在于:包括用于检测乳酸菌内参基因的引物对和用于检测乳酸菌LuxS基因的引物对,所述乳酸菌包括保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌,内参基因为dp3d;/n内参基因dp3d的上游引物:GAATGTGGGCGTTAAGCAAACC;/n内参基因dp3d的下游引物:TGCACGTTCCTCATCACTATCG;/n保加利亚乳杆菌LuxS基因的上游引物:CACACCATTGAACACCTCCTG;/n保加利亚乳杆菌LuxS基因的下游引物:TGTCGTCTCTGATTGCCTTGA;/n嗜热链球菌LuxS基因的上游引物 ...
【技术特征摘要】
1.一种实时荧光定量PCR检测乳酸菌luxS基因的引物组,其特征在于:包括用于检测乳酸菌内参基因的引物对和用于检测乳酸菌LuxS基因的引物对,所述乳酸菌包括保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌,内参基因为dp3d;
内参基因dp3d的上游引物:GAATGTGGGCGTTAAGCAAACC;
内参基因dp3d的下游引物:TGCACGTTCCTCATCACTATCG;
保加利亚乳杆菌LuxS基因的上游引物:CACACCATTGAACACCTCCTG;
保加利亚乳杆菌LuxS基因的下游引物:TGTCGTCTCTGATTGCCTTGA;
嗜热链球菌LuxS基因的上游引物:TTTGGTTGCCGT...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴振,余艺星,温健竹,潘道东,夏强,曾小群,何俊,
申请(专利权)人:宁波大学,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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