一种食品自动烘烤设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品自动烘烤设备，包括上料机，上料机右方设有烘烤机，烘烤机包括烘烤机箱，烘烤机内部设有隔板一，隔板一上表面设有制热板，制热板两侧均设有散热板，且散热板固定在烘烤机箱的内壁，烘烤机箱内部的顶端设有高温检测器和耐高温的传感器一，烘烤机箱的上表面设有抽烟机，烘烤机右方设有冷却机，冷却机右方设有下料机，上料机和下料机之间设有贯穿烘烤机和冷却机的传动装置。该实用新型专利技术可以自动上料和下料，可以节省人力资源和提高工作效率，可以根据工艺要求在不同时间段自动调节，可以保证食品的色泽和质量，低成本、高产量，而且烘烤时还具有安全保护功能，方便人们使用。

【技术实现步骤摘要】
一种食品自动烘烤设备
本技术涉及食品加工
，具体为一种食品自动烘烤设备。
技术介绍
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。许多食品需要通过烘烤加工，现有烘烤设备大多是用人工将其拿到老式烤箱进行烘烤，第一次烘烤后根据工艺特性将食品取出冷却，由人工掌控冷却程度，再将食品取到烤箱进行二次烘烤，作业繁琐、产量低、人力成本高，且烤炉需根据工艺要求在不同时间段进行手动调节，温度不精准、能耗大、波动幅度大，从而影响食品的色泽和质量，次品率高；还有的自动烘烤设备不仅内部结构复杂、生产成本高，而且在烘烤过程中一次性只能烘烤一份数量的食品，浪费时间、产量低。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种食品自动烘烤设备，可以自动上料和下料，可以节省人力资源和提高工作效率，可以根据工艺要求在不同时间段自动调节，可以保证食品的色泽和质量，低成本、高产量，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品自动烘烤设备，包括上料机，上料机右方设有烘烤机，烘烤机右方设有冷却机，冷却机右方设有下料机，上料机和下料机之间设有贯穿烘烤机和冷却机的传动装置，所述上料机包括上料机箱，上料机箱左侧设有传送带一，上料机箱内部的左侧和右侧均设有感应器一，上料机箱左侧的上部设有电机一，电机一的输出轴连接有丝杆一，且丝杆一贯穿上料机箱左侧和右侧，丝杆一上螺纹连接有连接块一，连接块一下表面设有电动伸缩杆一，电动伸缩杆一的下表面焊接有夹爪单元，所述夹爪单元包括槽板，槽板两端均设有电机二，电机二的输出轴均连接有丝杆二，且丝杆二贯穿槽板的两端，丝杆二均螺纹连接有夹爪，所述烘烤机包括烘烤机箱，烘烤机内部设有隔板一，隔板一上表面设有制热板，制热板两侧均设有散热板，且散热板固定在烘烤机箱的内壁，烘烤机箱内部的顶端设有高温检测器和耐高温的传感器一，烘烤机箱的上表面设有抽烟机，所述下料机包括下料机箱，下料机箱内部的左侧和右侧均设有感应器二，下料机箱右侧设有传送带二，下料机箱右侧的上部设有电机三，电机三的输出轴连接有丝杆三，且丝杆三贯穿下料机箱的左侧和右侧，丝杆三上螺纹连接有连接块二，连接块二下表面设有电动伸缩杆二，电动伸缩杆的下表面焊接有夹爪单元，所述下料机箱的前侧的底部设有PLC编程板。进一步的，所述冷却机包括冷却机箱，冷却机箱内部设有隔板二，隔板二上表面设有冷风机，冷却机箱内部的顶端设有传感器二。进一步的，所述传动装置包括转动轴，转动轴上焊接有两个主动链轮，转动轴的一端连接有电机四，转动轴的左侧设有从动轴，从动轴上焊接有两个从动链轮，主动链轮与从动链之间均由链条啮合连接，且电机四位于下料机箱的前侧，转动轴贯穿下料机箱的前侧和后侧，从动轴贯穿上料机箱的前侧和后侧，链条贯穿上料机箱的右侧、烘烤机箱的左侧和右侧、冷却机箱的左侧和右侧以及下料机箱的左侧。进一步的，所述传送带一上设有可放置待烘烤食品的网槽，网槽包括网架，网架的内部设有放置槽，网架底部的两侧设有卡槽。进一步的，所述上料机、烘烤机、冷却机和下料机的底部均设有可支撑的脚杯和可移动的脚轮。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1.通过上料机和下料机实现自动上料和下料，代替人工取放，节省人力资源和提高工作效率。2.通过传送装置可以实现食品上料、烘烤、冷却和下料一体化。3.通过感应器一、感应器二、传感器一和传感器二控制链条的运动，进而可以根据工艺要求在不同时间段自动调节，并且通过传感器一可以控制烘烤机内部温度，可以保证食品的色泽和质量，同时防止烘烤机内温度过高，起到保护作用。4.放置食品的网槽的放置槽面积较大，可以一次性烘烤多份数量的食品，效率高。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为夹爪单元放大结构示意图；图3为网槽结构示意图。图中：1上料机、10传送带一、11上料机箱、12电机一、13丝杆一、14连接块一、15电动伸缩杆、16脚轮、17脚杯、19感应器一、2烘烤机、20烘烤机箱、21隔板一、22制热板、23散热板、24高温检测器、25传感器一、26抽烟机、3冷却机、30冷却机箱、31隔板二、32冷风机、33传感器二、4下料机、40下料机箱、41传送带二、42电机三、43丝杆三、44连接块二、45电动伸缩杆二、5传动装置、51转动轴、52主动链轮、53电机四、54从动轴、55从动链轮、56链条、6网槽、61网架、62放置槽、63卡槽、7PLC编程板、9夹爪单元、91槽板、92电机二、93丝杆二、94夹爪。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种食品自动烘烤设备，包括上料机1，上料机1右方设有烘烤机2，烘烤机2右方设有冷却机3，冷却机3右方设有下料机4，上料机1和下料机4之间设有贯穿烘烤机2和冷却机3的传动装置5，上料机1包括上料机箱11，上料机箱11左侧设有传送带一10，传送带一10可以运送放置食品的网槽6，上料机箱11内部的左侧和右侧均设有感应器一19，左侧感应器一19感应到网槽6时，传送带一10停止运动，右侧感应器一19感应到网槽6时，链条56停止运动，上料机箱11左侧的上部设有电机一12，电机一12的输出轴连接有丝杆一13，且丝杆一13贯穿上料机箱11左侧和右侧，丝杆一13上螺纹连接有连接块一14，连接块一14下表面设有电动伸缩杆一15，电动伸缩杆一15的下表面焊接有夹爪单元9，电机一12控制连接块一14在丝杆一13上运动，电动伸缩杆一15控制夹爪单元9的升降，夹爪单元9包括槽板91，槽板91两端均设有电机二92，电机二92的输出轴均连接有丝杆二93，且丝杆二93贯穿槽板91的两端，丝杆二93均螺纹连接有夹爪94，电机二92控制夹爪94在丝杆二93上移动，通过两端夹爪94的移动以夹取放置食品的网槽6，所述烘烤机2包括烘烤机箱20，烘烤机箱20内部设有隔板一21，隔板一21上表面设有制热板22，制热板22释放热量使烘烤机箱20内部有足够的热量以烘烤食品，制热板22两侧均设有散热板23，且散热板23固定在烘烤机箱20的内壁，烘烤机箱20内部的顶端设有高温检测器24和耐高温的传感器一25，当传感器一25感应到网槽6时，链条56停止运行，制热板22运行，当烘烤机箱20内部的温度过高时，高温检测器24会检测到并驱使制热板22停止运行，同时散热板23开始工作散出烘烤机箱20内部的热量，烘烤机箱20内部到达一定的温度后，散热板23停止运行，制热板22继续工作，高温检测器24起到保护作用，烘烤机箱20的上表面设有抽烟机26，用来抽取烘烤过程中产生的废烟并本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品自动烘烤设备，包括上料机，其特征在于：所述上料机右方设有烘烤机，烘烤机右方设有冷却机，冷却机右方设有下料机，上料机和下料机之间设有贯穿烘烤机和冷却机的传动装置，所述上料机包括上料机箱，上料机箱左侧设有传送带一，上料机箱内部的左侧和右侧均设有感应器一，上料机箱左侧的上部设有电机一，电机一的输出轴连接有丝杆一，且丝杆一贯穿上料机箱左侧和右侧，丝杆一上螺纹连接有连接块一，连接块一下表面设有电动伸缩杆一，电动伸缩杆一的下表面焊接有夹爪单元，所述夹爪单元包括槽板，槽板两端均设有电机二，电机二的输出轴均连接有丝杆二，且丝杆二贯穿槽板的两端，丝杆二均螺纹连接有夹爪，所述烘烤机包括烘烤机箱，烘烤机内部设有隔板一，隔板一上表面设有制热板，制热板两侧均设有散热板，且散热板固定在烘烤机箱的内壁，烘烤机箱内部的顶端设有高温检测器和耐高温的传感器一，烘烤机箱的上表面设有抽烟机，所述下料机包括下料机箱，下料机箱内部的左侧和右侧均设有感应器二，下料机箱右侧设有传送带二，下料机箱右侧的上部设有电机三，电机三的输出轴连接有丝杆三，且丝杆三贯穿下料机箱的左侧和右侧，丝杆三上螺纹连接有连接块二，连接块二下表面设有电动伸缩杆二，电动伸缩杆的下表面焊接有夹爪单元，所述下料机箱的前侧的底部设有PLC编程板。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品自动烘烤设备，包括上料机，其特征在于：所述上料机右方设有烘烤机，烘烤机右方设有冷却机，冷却机右方设有下料机，上料机和下料机之间设有贯穿烘烤机和冷却机的传动装置，所述上料机包括上料机箱，上料机箱左侧设有传送带一，上料机箱内部的左侧和右侧均设有感应器一，上料机箱左侧的上部设有电机一，电机一的输出轴连接有丝杆一，且丝杆一贯穿上料机箱左侧和右侧，丝杆一上螺纹连接有连接块一，连接块一下表面设有电动伸缩杆一，电动伸缩杆一的下表面焊接有夹爪单元，所述夹爪单元包括槽板，槽板两端均设有电机二，电机二的输出轴均连接有丝杆二，且丝杆二贯穿槽板的两端，丝杆二均螺纹连接有夹爪，所述烘烤机包括烘烤机箱，烘烤机内部设有隔板一，隔板一上表面设有制热板，制热板两侧均设有散热板，且散热板固定在烘烤机箱的内壁，烘烤机箱内部的顶端设有高温检测器和耐高温的传感器一，烘烤机箱的上表面设有抽烟机，所述下料机包括下料机箱，下料机箱内部的左侧和右侧均设有感应器二，下料机箱右侧设有传送带二，下料机箱右侧的上部设有电机三，电机三的输出轴连接有丝杆三，且丝杆三贯穿下料机箱的左侧和右侧，丝杆三上螺纹连接有连接块二，连接块二下表面设有电动伸缩杆二，电动伸...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘少才，胡怀磊，
申请(专利权)人：河南赫斯特威自动化设备有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41