一种月饼加工用烘烤装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种月饼加工用烘烤装置，包括烘烤机，所述烘烤机的内部转动连接有转架，转架周侧均匀安装有若干安装架，安装架外侧转动连接有转轴，转轴前后两端均设置有挂绳，且两挂绳的下端固定连接有托架。本发明专利技术能够使网托板上的月饼在烘烤机内匀速的运动，避免出现月饼烘烤不均的情况出现，同时通过齿轮二与外齿环的配合，使得风扇转动，提高烘烤箱内热气的流动性，进而提高月饼的烘烤效率，同时本装置无需打开箱门取出月饼，直接控制转架逆时针旋转，通过齿轮一与弧条内的弹性齿配合，即可使得网托板上的月饼从出料口排除，避免工作人员的出现的烫伤情况。

【技术实现步骤摘要】
一种月饼加工用烘烤装置
本专利技术涉及一种烘烤装置，具体是一种月饼加工用烘烤装置。
技术介绍
月饼(MoonCake)是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。但是，目前的月饼烘烤加工过程中由于月饼是固定放置在烘烤机内，很容易导致出现月饼烘烤不均、口感不佳的问题，且目前的烘烤机对于月饼的烘烤效率较低，在烘烤结束后，工作人员往往要全部打开烘烤机将里面烘烤好的月饼拿出，很容易导致烫伤，因此，本专利技术提供了一种月饼加工用烘烤装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种月饼加工用烘烤装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种月饼加工用烘烤装置，包括烘烤机，所述烘烤机的内部转动连接有转架，转架周侧均匀安装有若干安装架，安装架外侧转动连接有转轴，转轴前后两端均设置有挂绳，且两挂绳的下端固定连接有托架，托架内设置有网托板，所述转轴中间周侧固定安装有风扇；所述转轴的内侧设有前后两转动连接在安装架上的转杆，两转杆中间固定安装有推盘架，前侧所述转杆的前端固定安装有齿轮一，且所述烘烤机的内部前侧设有对应的齿轮一的弧条，弧条固定安装于烘烤机内部。作为本专利技术进一步的方案：所述烘烤机后侧固定安装有伺服电机，且伺服电机的电机轴与转架固定连接。作为本专利技术再进一步的方案：所述烘烤机前侧设置有箱门，且箱门上设有分别与伺服电机、烘烤机电性连接的控制面板。作为本专利技术再进一步的方案：所述挂绳的中间固定安装有转环，且转环转动连接与转轴周侧。作为本专利技术再进一步的方案：所述烘烤机的内部后侧固定安装有外齿环，且若干所述转轴的后端固定连接有与外齿环啮合的齿轮二。作为本专利技术再进一步的方案：所述转杆上设置有扭力弹簧，且所述推盘架的一侧设有固定安装于安装架上的两限位块。作为本专利技术再进一步的方案：所述托架的前后两侧内部均开设有滑槽，滑槽的固定安装有滑杆。作为本专利技术再进一步的方案：所述网托板的前后两侧均固定连接有套设于前后两滑杆周侧的滑块，滑块左右滑动于滑槽内，且滑块于滑槽之间设有套设于滑杆周侧的弹簧。作为本专利技术再进一步的方案：所述弧条包括多个弹性齿和若干对应弹性齿的卡槽，所述齿轮一与若干弹性齿啮合。作为本专利技术再进一步的方案：所述烘烤机的左侧开设有出料口，出料口处设置有出料门，出料门外侧固定连接有把手，且出料门与烘烤机之间设置有插销。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术能够使网托板上的月饼在烘烤机内匀速的运动，避免出现月饼烘烤不均的情况出现，同时通过齿轮二与外齿环的配合，使得风扇转动，提高烘烤箱内热气的流动性，进而提高月饼的烘烤效率，同时本装置无需打开箱门取出月饼，直接控制转架逆时针旋转，通过齿轮一与弧条内的弹性齿配合，即可使得网托板上的月饼从出料口排除，避免工作人员的出现的烫伤情况。附图说明图1为一种月饼加工用烘烤装置的结构示意图。图2为一种月饼加工用烘烤装置中烘烤机的内部结构示意图。图3为一种月饼加工用烘烤装置中图2中A处放大结构示意图。图4为一种月饼加工用烘烤装置中弧条的侧面剖视结构示意图。图5为一种月饼加工用烘烤装置中转架的俯视连接结构示意图。图6为一种月饼加工用烘烤装置中托架的俯面剖视结构示意图。图中：1、烘烤机；2、箱门；3、出料门；4、把手；5、插销；6、转架；7、安装架；8、转轴；9、风扇；10、挂绳；11、托架；12、外齿环；13、弧条；1301、弹性齿；1302、卡槽；14、齿轮一；15、齿轮二；16、网托板；17、转杆；18、扭力弹簧；19、限位块；20、推盘架；21、滑槽；22、滑杆；23、弹簧；24、滑块；25、控制面板。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1～6，本专利技术实施例中，一种月饼加工用烘烤装置，包括烘烤机1，所述烘烤机1的内部转动连接有转架6，转架6周侧均匀安装有若干安装架7，烘烤机1后侧固定安装有伺服电机，且伺服电机的电机轴与转架6固定连接，安装架7外侧转动连接有转轴8，转轴8前后两端均设置有挂绳10，且两挂绳10的下端固定连接有托架11，挂绳10的中间固定安装有转环，且转环转动连接与转轴8周侧，托架11内设置有网托板16，托架11的前后两侧内部均开设有滑槽21，滑槽21的固定安装有滑杆22，网托板16的前后两侧均固定连接有套设于前后两滑杆22周侧的滑块24，滑块24左右滑动于滑槽21内，且滑块24于滑槽21之间设有套设于滑杆22周侧的弹簧23，所述转轴8中间周侧固定安装有风扇9，烘烤机1的内部后侧固定安装有外齿环12，且若干所述转轴8的后端固定连接有与外齿环12啮合的齿轮二15，所述烘烤机1前侧设置有箱门2，且箱门2上设有分别与伺服电机、烘烤机1电性连接的控制面板25，打开箱门2，将装有多个月饼的托盘放置在网托板16上方，关闭箱门2，控制面板25控制烘烤机1工作，对月饼进行烘烤，同时控制机器后侧的伺服电机工作，伺服电机的电机轴带动固定连接的转架6顺时针转动，而转架6上的安装架7则通过挂绳10带动托板上的月饼在烘烤机1内转动，在安装架7转动的过程中，转轴8后端固定连接的齿轮二15与外齿环12啮合，使得转轴8周侧安装的风扇9转动，从而提高机器内部热气的流动性，加快烘烤效率；所述转轴8的内侧设有前后两转动连接在安装架7上的转杆17，两转杆17中间固定安装有推盘架20，转杆17上设置有扭力弹簧18，且所述推盘架20的一侧设有固定安装于安装架7上的两限位块19，前侧所述转杆17的前端固定安装有齿轮一14，且所述烘烤机1的内部前侧设有对应的齿轮一14的弧条13，弧条13固定安装于烘烤机1内部，弧条13包括多个弹性齿1301和若干对应弹性齿1301的卡槽1302，所述齿轮一14与若干弹性齿1301啮合，控制面板25控制伺服电机的电机轴带动固定连接的转架6逆时针旋转，转动的转架6通过齿轮一14与弧条13内的弹性齿1301啮合，而在顺时针旋转时，弹性齿1301与齿轮一14卡合，但由于限位块19的限制使得推盘本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种月饼加工用烘烤装置，包括烘烤机(1)，其特征在于，所述烘烤机(1)的内部转动连接有转架(6)，转架(6)周侧均匀安装有若干安装架(7)，安装架(7)外侧转动连接有转轴(8)，转轴(8)前后两端均设置有挂绳(10)，且两挂绳(10)的下端固定连接有托架(11)，托架(11)内设置有网托板(16)，所述转轴(8)中间周侧固定安装有风扇(9)；/n所述转轴(8)的内侧设有前后两转动连接在安装架(7)上的转杆(17)，两转杆(17)中间固定安装有推盘架(20)，前侧所述转杆(17)的前端固定安装有齿轮一(14)，且所述烘烤机(1)的内部前侧设有对应的齿轮一(14)的弧条(13)，弧条(13)固定安装于烘烤机(1)内部。/n

【技术特征摘要】
1.一种月饼加工用烘烤装置，包括烘烤机(1)，其特征在于，所述烘烤机(1)的内部转动连接有转架(6)，转架(6)周侧均匀安装有若干安装架(7)，安装架(7)外侧转动连接有转轴(8)，转轴(8)前后两端均设置有挂绳(10)，且两挂绳(10)的下端固定连接有托架(11)，托架(11)内设置有网托板(16)，所述转轴(8)中间周侧固定安装有风扇(9)；
所述转轴(8)的内侧设有前后两转动连接在安装架(7)上的转杆(17)，两转杆(17)中间固定安装有推盘架(20)，前侧所述转杆(17)的前端固定安装有齿轮一(14)，且所述烘烤机(1)的内部前侧设有对应的齿轮一(14)的弧条(13)，弧条(13)固定安装于烘烤机(1)内部。


2.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤装置，其特征在于，所述烘烤机(1)后侧固定安装有伺服电机，且伺服电机的电机轴与转架(6)固定连接。


3.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤装置，其特征在于，所述烘烤机(1)前侧设置有箱门(2)，且箱门(2)上设有分别与伺服电机、烘烤机(1)电性连接的控制面板(25)。


4.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤装置，其特征在于，所述挂绳(10)的中间固定安装有转环，且转环转动连接与转轴(8)周侧。


5.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤装置，其特征在于，所述烘...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈群帅，
申请(专利权)人：安徽省天河食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34