一种糕点加工用塑型分切装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种糕点加工用塑型分切装置，包括底座、切割台和夹板，所述底座上端设有切割台，切割台上端左右两侧均设有夹板，夹板下端设有连杆，所述切割台上侧设有若干切割刀，切割刀上端设有调节板，调节板上设有支撑杆，调节板上转动连接有调节螺杆，调节螺杆下端螺纹连接有螺纹套。本发明专利技术使用时，反向转动调节螺杆，在弹簧的作用下，使夹紧板与支撑杆分离，通过设置的滑槽一，推动调节板、切割刀在支撑杆上左右运动，便于根据糕点的切割尺寸，调节切割刀之间的距离，适用范围较广，调节完毕后再正向转动调节螺杆使夹紧板与支撑杆夹紧，对切割刀进行限位。对切割刀进行限位。对切割刀进行限位。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用塑型分切装置


[0001]本专利技术涉及糕点加工
，具体是一种糕点加工用塑型分切装置。

技术介绍

[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。
[0003]目前，在糕点加工需要对糕点进行分切，现有的糕点分切装置缺少对糕点进行定位的作用，容易使糕点分切不够平整，影响糕点分切质量，且不能满足不同规格的糕点尺寸分切需要。因此，本专利技术提供了一种糕点加工用塑型分切装置，以解决上述提出的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种糕点加工用塑型分切装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]一种糕点加工用塑型分切装置，包括底座、切割台和夹板，所述底座上端设有切割台，切割台上端左右两侧均设有夹板，夹板下端设有连杆，所述切割台上侧设有若干切割刀，切割刀上端设有调节板，调节板上设有支撑杆，调节板上转动连接有调节螺杆，调节螺杆下端螺纹连接有螺纹套，螺纹套下端设有顶板，顶板下侧设有活动板，活动板相互远离的一端均设有活动杆，活动杆远离活动板的一端均设有夹紧板，所述支撑杆上端设有升降板。
[0007]作为本专利技术进一步的方案：所述切割台左右两侧上对应连杆开设有通槽，连杆上贯穿有导杆，导杆左右两端固定连接切割台。/>[0008]作为本专利技术再进一步的方案：所述连杆下端均设有齿条，齿条相互靠近的一端均啮合有齿轮，齿轮下端通过竖板转动连接底座。
[0009]作为本专利技术再进一步的方案：所述齿条左端设有轴承，轴承左端设有丝杆，丝杆上螺纹连接有固定板，固定板下端固定连接底座。
[0010]作为本专利技术再进一步的方案：所述调节螺杆上端设有把手，调节螺杆与调节板连接处设有轴套，调节板内对应螺纹套设有滑槽二。
[0011]作为本专利技术再进一步的方案：所述支撑杆上对应调节板开设有滑槽一，调节板滑动连接支撑杆，滑槽一的形状为“T”形。
[0012]作为本专利技术再进一步的方案：所述活动杆贯穿调节板，活动杆上套设有弹簧，弹簧前后两端分别固定连接活动板和调节板。
[0013]作为本专利技术再进一步的方案：所述升降板右侧上螺纹连接有升降螺杆，升降螺杆下端设有电机，电机下端固定连接底座，升降板左侧上贯穿有限位杆，限位杆下端固定连接底座。
[0014]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0015]1、本专利技术使用时，将待切割的糕点放置在切割台上端，转动丝杆带动轴承、下侧所述齿条向左运动，下侧所述齿条带动齿轮转动，齿轮带动上侧所述齿条向右运动，使两侧的连杆和夹板相互靠近，将糕点夹紧固定在切割台上，正向转动调节螺杆带动螺纹套、顶板下降，顶板推动两侧的活动板、活动杆和夹紧板相互远离，夹紧板与支撑杆内壁贴合，将切割刀固定在支撑杆上，电机带动升降螺杆转动，升降螺杆带动升降板、支撑杆和切割刀下降，便于对糕点进行切割，切割较为整齐，从而提高了糕点的切割质量。
[0016]2、本专利技术使用时，反向转动调节螺杆，在弹簧的作用下，使夹紧板与支撑杆分离，通过设置的滑槽一，推动调节板、切割刀在支撑杆上左右运动，便于根据糕点的切割尺寸，调节切割刀之间的距离，适用范围较广，调节完毕后再正向转动调节螺杆使夹紧板与支撑杆夹紧，对切割刀进行限位。
附图说明
[0017]图1为一种糕点加工用塑型分切装置的结构示意图。
[0018]图2为一种糕点加工用塑型分切装置中A处的结构示意图。
[0019]图3为一种糕点加工用塑型分切装置中支撑杆的侧视结构示意图。
[0020]图4为一种糕点加工用塑型分切装置图3中B处的结构示意图。
[0021]图5为一种糕点加工用塑型分切装置中顶板的立体结构示意图。
[0022]图中：1、底座；2、切割台；3、夹板；4、连杆；5、通槽；6、导杆；7、齿条；8、齿轮；9、轴承；10、丝杆；11、固定板；12、切割刀；13、支撑杆；14、调节板；15、调节螺杆；16、滑槽一；17、螺纹套；18、滑槽二；19、顶板；20、活动板；21、活动杆；22、弹簧；23、夹紧板；24、升降板；25、升降螺杆；26、电机；27、限位杆。
具体实施方式
[0023]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0024]请参阅图1～5，本专利技术实施例中，一种糕点加工用塑型分切装置，包括底座1、切割台2和夹板3，所述底座1上端设有切割台2，切割台2上端左右两侧均设有夹板3，夹板3下端设有连杆4，所述切割台2左右两侧上对应连杆4开设有通槽5，连杆4上贯穿有导杆6，导杆6左右两端固定连接切割台2，所述连杆4下端均设有齿条7，齿条7相互靠近的一端均啮合有齿轮8，齿轮8下端通过竖板转动连接底座1，所述齿条7左端设有轴承9，轴承9左端设有丝杆10，丝杆10上螺纹连接有固定板11，固定板11下端固定连接底座1，所述切割台2上侧设有若干切割刀12，切割刀12上端设有调节板14，调节板14上设有支撑杆13，调节板14上转动连接有调节螺杆15，调节螺杆15下端螺纹连接有螺纹套17，所述调节螺杆15上端设有把手，调节螺杆15与调节板14连接处设有轴套，所述支撑杆13上对应调节板14开设有滑槽一16，调节板14滑动连接支撑杆13，滑槽一16的形状为“T”形，调节板14内对应螺纹套17设有滑槽二18，螺纹套17下端设有顶板19，顶板19下侧设有活动板20，活动板20相互远离的一端均设有活动杆21，所述活动杆21贯穿调节板14，活动杆21上套设有弹簧22，弹簧22前后两端分别固
定连接活动板20和调节板14，活动杆21远离活动板20的一端均设有夹紧板23，所述支撑杆13上端设有升降板24，所述升降板24右侧上螺纹连接有升降螺杆25，升降螺杆25下端设有电机26，电机26下端固定连接底座1，升降板24左侧上贯穿有限位杆27，限位杆27下端固定连接底座1。
[0025]本专利技术的工作原理是：
[0026]本专利技术使用时，将待切割的糕点放置在切割台2上端，转动丝杆10带动轴承9、下侧所述齿条7向左运动，下侧所述齿条7带动齿轮8转动，齿轮8带动上侧所述齿条7向右运动，使两侧的连杆4和夹板3相互靠近，将糕点夹紧固定在切割台2上，正向转动调节螺杆15带动螺纹套17、顶板19下降，顶板19推动两侧的活动板20、活动杆21和夹紧板23相互远离，夹紧板23与支撑杆13内壁贴合，将切割刀12固定在支撑杆13上，电机26带动升降螺杆25转动，升降螺杆25带动升降板24、支撑杆13和切割刀12下降，便于对糕点进行切割本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用塑型分切装置，包括底座(1)、切割台(2)和夹板(3)，其特征在于，所述底座(1)上端设有切割台(2)，切割台(2)上端左右两侧均设有夹板(3)，夹板(3)下端设有连杆(4)，所述切割台(2)上侧设有若干切割刀(12)，切割刀(12)上端设有调节板(14)，调节板(14)上设有支撑杆(13)，调节板(14)上转动连接有调节螺杆(15)，调节螺杆(15)下端螺纹连接有螺纹套(17)，螺纹套(17)下端设有顶板(19)，顶板(19)下侧设有活动板(20)，活动板(20)相互远离的一端均设有活动杆(21)，活动杆(21)远离活动板(20)的一端均设有夹紧板(23)，所述支撑杆(13)上端设有升降板(24)。2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用塑型分切装置，其特征在于，所述切割台(2)左右两侧上对应连杆(4)开设有通槽(5)，连杆(4)上贯穿有导杆(6)，导杆(6)左右两端固定连接切割台(2)。3.根据权利要求1所述的一种糕点加工用塑型分切装置，其特征在于，所述连杆(4)下端均设有齿条(7)，齿条(7)相互靠近的一端均啮合有齿轮(8)，齿轮(8)下端通过竖板转动连接底座(1)。4.根据权利要求3所述的一种糕点加工用塑型...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈群帅，
申请(专利权)人：安徽省天河食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：