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火锅制造技术

技术编号:292739 阅读:240 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
公开了一种餐具,是一种可转动的火锅,它主要由烧烤盘、涮锅、炉套和带有大轴承滚珠的支承底座组成,当转动餐桌的转台时,烧烤盘和涮锅可一起转动,涮锅可根据用餐者的不同口味配制涮汤。本火锅集烤、涮为一体,既美味可口,又节约能源,安全可靠,使用方便,值得推广。(*该技术在2005年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种餐具,具体地说是一种可转动的火锅。目前,在社会上流行是传统式的涮锅、烧烤分体专用餐具,如四川鸳鸯火锅、紫铜火锅和不锈钢小火锅都是固定式只能涮烤分别进行,用餐时很难同时全部照顾到每位用餐者,使用时给就餐者带来了不便。本技术的目的在于克服上述现有技术的不足,提供一种改进的既可涮、烤、煎、炸、煮、蒸为一体又可转动的火锅,以方便用餐者。为达到上述目的本技术是这样实现的本技术主要包括烧烤盘、涮锅,其特征是有一个支承底座,支承底座由底圈和顶圈组成,在底圈与顶圈中间装有大轴承滚珠,在顶圈上有3个均布的炉爪,在炉套下沿有3个均布的缺口卡在3个均布的炉爪上,炉套上沿折边上均布3个螺孔与餐桌的转台螺钉连接,套装在炉套内的带有提把的四格涮锅放在3个炉爪上,带有外沿的烧烤盘套装在四格涮锅中间,烧烤盘的底面为锯齿状凸起,以便烧烤时不至于粘锅。使用时,转动转台,炉套跟着转动使带有炉爪的支承底座上的顶圈旋转,带动四格涮锅和烧烤盘一起转动,达到方便用餐的目的。下面结合实施例及其附图对本技术作进一步说明。附图说明图1为本技术安装在带有转台的餐桌上的结构剖视示意图;图2为图1的四格涮锅2A向结构示意图如图1、图2所示带有外沿的烧烤盘1用铸铁制成外皮镀铬套装在用铸铁制做外皮镀铬的带有提把7的四格涮锅2中间,炉套3上沿的折边均布的3个镙孔与转台4用螺钉连接,炉套3下沿有3个均布的缺口卡在3个炉爪8上,炉套3的作用是防止火力分散,当转动转台4时,炉套3跟着转动,使带有炉爪8的支承底座5中的顶圈5-2旋转,从而带动四格涮锅2、烧烤盘1一起转动,支承底座5中的底圈5-1,放在液化气灶6上,底圈5-1和顶圈5-2中间装大轴承滚珠5-3,转动时平稳、安全。本技术将涮锅改为四格涮锅2,可根据用餐者的口味随意配制涮汤,烧烤盘1既能煎、炸、炒、烧、烤,又可在其位置上换上蒸锅,蒸煮各种面食、肉类、海鲜,原来在厨房内的烹饪工作,现在完全可以在餐桌上完成,用餐者可根据需要选择烧烤、涮的品种和用量,既美味可口,又可避免浪费。由于烧、烤、涮为一体火力集中利用,又可达到节约能源的目的,用餐时,转动转台4,既可照顾到每位用餐者,方便、安全可靠,值得推广。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种火锅主要包括烧烤盘、涮锅,其特征是有一支承底座(5),支承底座(5)由底圈(5-1)和顶圈(5-2)组成,在底圈(5-1)和顶圈(5-2)中间装有大轴承滚珠(5-3),在顶圈(5-2)上有3个均布的炉爪(8),炉套(3)的下沿有三个均布的缺口卡在3个炉爪(8)上,炉套(3)上沿折边上均布3个螺孔,套装在炉套(3)内的带有提把(7)的四格涮锅(2)放在3个炉爪(8)上,带有外沿的烧烤盘(1)套装在四格涮锅(2)中间,烧烤盘(1)的底面为锯齿状凸起。

【技术特征摘要】
1.一种火锅主要包括烧烤盘、涮锅,其特征是有一支承底座(5),支承底座(5)由底圈(5-1)和顶圈(5-2)组成,在底圈(5-1)和顶圈(5-2)中间装有大轴承滚珠(5-3),在顶圈(5-2)上有3个均布的炉爪(8),炉套(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员:王树峦
申请(专利权)人:王树峦
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]

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