一种红茶加工用发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种红茶加工用发酵罐，包括底箱和盖板，所述底箱的顶部固定连接有罐体，所述底箱内腔的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有转杆，所述转杆贯穿底箱和罐体并延伸至罐体的内腔，所述转杆位于罐体内腔的一端固定连接有限位板，所述转杆的表面活动连接有放置筛板。本实用新型专利技术通过进气管和出气管向罐体的内腔输送蒸汽，蒸汽通过放置筛板向上运动，对茶叶进行加湿，透气网可排气，同时电机的输出轴带动转杆和放置筛板旋转，放置筛板在旋转时带动茶叶旋转，从而使得茶叶能够均匀接受蒸汽，解决了现有的红茶发酵装置，在使用时不能实现翻转，因此会降低茶叶的发酵效率的问题。效率的问题。效率的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种红茶加工用发酵罐


[0001]本技术涉及红茶加工
，具体为一种红茶加工用发酵罐。

技术介绍

[0002]红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为乌茶，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加，所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点，现有的红茶发酵装置，在使用时不能实现翻转，因此会降低茶叶的发酵效率。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种红茶加工用发酵罐，具备均匀的优点，解决了现有的红茶发酵装置，在使用时不能实现翻转，因此会降低茶叶的发酵效率的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种红茶加工用发酵罐，包括底箱和盖板，所述底箱的顶部固定连接有罐体，所述底箱内腔的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有转杆，所述转杆贯穿底箱和罐体并延伸至罐体的内腔，所述转杆位于罐体内腔的一端固定连接有限位板，所述转杆的表面活动连接有放置筛板，所述放置筛板之间固定连接有支杆，所述底箱的两侧均贯穿设置有进气管，所述进气管的顶部贯穿底箱和罐体并连通有出气管。
[0005]优选的，所述支杆的一侧固定连接有联动杆，所述盖板位于罐体的顶部。
[0006]优选的，所述盖板底部的两侧均开设有圈槽，所述联动杆的顶部固定连接有定位块，所述定位块的顶部延伸至圈槽的内腔且与圈槽的内腔滑动连接。
[0007]优选的，所述盖板的表面设置有透气网，所述盖板的顶部固定连接有把手。
[0008]优选的，所述转杆表面的两侧均开设有限位槽，所述限位槽的内腔滑动连接有限位块，所述限位块远离限位槽内腔的一侧与放置筛板的内壁固定连接。
[0009]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0010]1、本技术通过进气管和出气管向罐体的内腔输送蒸汽，蒸汽通过放置筛板向上运动，对茶叶进行加湿，透气网可排气，同时电机的输出轴带动转杆和放置筛板旋转，放置筛板在旋转时带动茶叶旋转，从而使得茶叶能够均匀接受蒸汽，解决了现有的红茶发酵装置，在使用时不能实现翻转，因此会降低茶叶的发酵效率的问题。
[0011]2、本技术通过设置限位板，起到了对放置筛板固定的效果，通过设置联动杆和盖板，起到了可将放置筛板连同茶叶取出的效果，通过设置圈槽和定位块，起到了对联动杆限位的效果，通过设置限位槽和限位块，起到了对放置筛板限位的效果。
附图说明
[0012]图1为本技术结构示意图；
[0013]图2为本技术盖板俯视结构示意图；
[0014]图3为本技术放置筛板俯视结构示意图；
[0015]图4为本技术图中A的局部放大结构示意图。
[0016]图中：1、底箱；2、罐体；3、电机；4、转杆；5、限位板；6、放置筛板；7、支杆；8、进气管；9、出气管；10、联动杆；11、盖板；12、圈槽；13、定位块；14、透气网；15、限位槽；16、限位块。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]本技术的底箱1、罐体2、电机3、转杆4、限位板5、放置筛板6、支杆7、进气管8、出气管9、联动杆10、盖板11、圈槽12、定位块13、透气网14、限位槽15和限位块16部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。
[0019]请参阅图1
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4，一种红茶加工用发酵罐，包括底箱1和盖板11，底箱1的顶部固定连接有罐体2，底箱1内腔的底部固定连接有电机3，电机3的输出轴固定连接有转杆4，转杆4贯穿底箱1和罐体2并延伸至罐体2的内腔，转杆4位于罐体2内腔的一端固定连接有限位板5，转杆4的表面活动连接有放置筛板6，转杆4表面的两侧均开设有限位槽15，限位槽15的内腔滑动连接有限位块16，限位块16远离限位槽15内腔的一侧与放置筛板6的内壁固定连接，放置筛板6之间固定连接有支杆7，底箱1的两侧均贯穿设置有进气管8，进气管8的顶部贯穿底箱1和罐体2并连通有出气管9，支杆7的一侧固定连接有联动杆10，盖板11位于罐体2的顶部，盖板11底部的两侧均开设有圈槽12，联动杆10的顶部固定连接有定位块13，定位块13的顶部延伸至圈槽12的内腔且与圈槽12的内腔滑动连接，盖板11的表面设置有透气网14，盖板11的顶部固定连接有把手，通过进气管8和出气管9向罐体2的内腔输送蒸汽，蒸汽通过放置筛板6向上运动，对茶叶进行加湿，透气网14可排气，同时电机3的输出轴带动转杆4和放置筛板6旋转，放置筛板6在旋转时带动茶叶旋转，从而使得茶叶能够均匀接受蒸汽，解决了现有的红茶发酵装置，在使用时不能实现翻转，因此会降低茶叶的发酵效率的问题。
[0020]使用时，通过外设控制器启动上述电气元件，通过进气管8和出气管9向罐体2的内腔输送蒸汽，蒸汽通过放置筛板6向上运动，对茶叶进行加湿，透气网14可排气，同时电机3的输出轴带动转杆4和放置筛板6旋转，放置筛板6在旋转时带动茶叶旋转，从而使得茶叶能够均匀接受蒸汽，解决了现有的红茶发酵装置，在使用时不能实现翻转，因此会降低茶叶的发酵效率的问题。
[0021]本申请文件中使用到的标准零件均可以从市场上购买，而且根据说明书和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中常规的型号，控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，属于本领域的公知
常识，并且本申请文主要用来保护机械装置，所以本申请文不再详细解释控制方式和电路连接。
[0022]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红茶加工用发酵罐，包括底箱(1)和盖板(11)，其特征在于：所述底箱(1)的顶部固定连接有罐体(2)，所述底箱(1)内腔的底部固定连接有电机(3)，所述电机(3)的输出轴固定连接有转杆(4)，所述转杆(4)贯穿底箱(1)和罐体(2)并延伸至罐体(2)的内腔，所述转杆(4)位于罐体(2)内腔的一端固定连接有限位板(5)，所述转杆(4)的表面活动连接有放置筛板(6)，所述放置筛板(6)之间固定连接有支杆(7)，所述底箱(1)的两侧均贯穿设置有进气管(8)，所述进气管(8)的顶部贯穿底箱(1)和罐体(2)并连通有出气管(9)。2.根据权利要求1所述的一种红茶加工用发酵罐，其特征在于：所述支杆(7)的一侧固定连接有联动杆(10)，所述盖板(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：方林官，李超，
申请(专利权)人：杭州径林茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：