【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种用于家庭的小型烘烤炉，只需将其放在家用煤气灶、煤饼［球］及其它燃料炉上即可烘烤，其原理是辐射热烘烤食物。目前，家庭使用的烘烤炉［箱］以及申请号为87205702的家庭多用烤箱和申请号为87209682的家用炉灶烤箱，它们都有一个共同不足之处，即被烘烤食物没有完全处于辐射热的包围之中。因此，烘烤食物不均匀，必须在烘烤中途翻身和调向。本技术的特点在于被烘烤食物完全处在均匀的辐射热包围之中，因此，不需翻身和调向。本技术的目的是这样实现的本烤炉的结构主要由一个内胆和一个保温套两大部分组成。其内胆由一个筒形辐射锅和一个伞形锅盖组成；在辐射锅中有一只收集油或水的托盘和一只钢板网篮，将被烤食物如鸡鸭放在钢板网篮内，钢板网篮使被烤食物不与辐射锅直接接触，以防烤物被烤焦。烘烤时盖好伞形锅盖，并在内胆外周围再罩上起保温作用的保温套。保温套由一个保温桶和一个顶端开孔的盖在保温桶上的保温盖组成。保温套的内壁与内胆外壁之间留有一定的气流通道，热源直接加热辐射锅底部，热气流便从辐射锅底顺着通道向上流动，流到伞形盖处又聚拢，从孔排出。因此，食物始终被包围在热气流的辐射之中，使热能得到了充分的合理使用，热效率相当高，例如烤一只1.5公斤重的光鸡，时间只需30分钟，煤气费只需2－3分钱。本技术的结构结合以下符图来说明，附图说明图1所示，内胆部分，主要由筒形底辐射锅［1］，伞形锅盖［13］，底面固定有三只脚的托盘［2］以及座在托盘［2］上的钢板网篮［3］组成；保温套部分，主要由保温桶［6］和保温盖［12］组成。保温套均由外面的保护板、中间的保温材料和内壁的钢板网所组成。外...
【技术保护点】
家用烘烤炉主要由一个内胆和一个保温套两大部分组成，其内胆由一个筒形辐射锅［１］，一个盖在辐射锅上的伞形锅盖［１３］，以及一个座在托盘［２］上的钢板网篮［３］组成；而套在内胆外面的起保温作用的保温套由一个圆形保温桶［６］和一个顶端开孔的扣在保温桶上的保温盖［１２］组成，本实用新型的特征在于内胆和保温套之间有气流通道［４］和内胆中的钢板网篮［３］。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.家用烘烤炉主要由一个内胆和一个保温套两大部分组成，其内胆由一个筒形辐射锅[1]，一个盖在辐射锅上的伞形锅盖[13]，以及一个座在托盘[2]上的钢板网篮[3]组成；而套在内胆外面的起保温作用的保温套由一个圆形保温桶[6]和一个顶端开孔的扣在保温桶上的保温盖[12]组成，本实用新型的特征在于内胆和保温套之间有热气流通道[4]和内胆中的钢板网...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴桂荣，张全根，
申请(专利权)人：吴桂荣，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]
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