【技术实现步骤摘要】
从茶籽粕中提取得到的降血糖肽
本专利技术涉及一种从茶籽粕中提取得到降血糖肽的方法，属于农产品精深加工
技术介绍
近年来，我国糖尿病人群不断增加。药物治疗是控制糖尿病的主要手段。长期以来，α-葡萄糖苷酶抑制剂、胰岛素以及一些双胍类的药物是我国最常见的降血糖药物。由于这类药物存在较大的副作用或需要体外注射等原因，在降血糖的过程中也增加了病人的痛苦。因此，尝试使用食疗的方式对糖尿病进行控制和治疗成为当前的研究热点。其中，具有降血糖作用的膳食性多肽，由于其来源广泛、种类繁多等原因，使其备受关注。茶籽粕是茶油加工中的主要副产物，不仅价格低廉，而且富含蛋白质等成分，是膳食性多肽的理想来源之一。我们的研究表明，茶籽粕多肽的混合物虽然具有较好的α-葡萄糖苷酶抑制活性，但并不清楚发挥主要作用的茶籽粕多肽的具体结构。这将制约茶籽粕来源的α-葡萄糖苷酶抑制肽的作用机理研究，进而影响其在降血糖药物开发中的应用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种从茶籽粕中提取得到降血糖肽的方法。为实现上述目的及...
【技术保护点】
1.一种从茶籽粕中提取得到的降血糖肽，其特征在于：包括第一种降血糖肽、第二种降血糖肽和第三种降血糖肽；所述第一种降血糖肽由以下氨基酸残基组成：甘氨酸-组氨酸-丝氨酸-亮氨酸-谷氨酸-丝氨酸-异亮氨酸-赖氨酸；所述第二种降血糖肽由以下氨基酸残基组成：甘氨酸-亮氨酸-苏氨酸-丝氨酸-亮氨酸-天冬氨酸-精氨酸-酪氨酸-赖氨酸；所述第三种降血糖肽由以下氨基酸残基组成：苏氨酸-脯氨酸-甘氨酸-酪氨酸-酪氨酸-天冬氨酸-甘氨酸-精氨酸。/n
【技术特征摘要】
1.一种从茶籽粕中提取得到的降血糖肽，其特征在于：包括第一种降血糖肽、第二种降血糖肽和第三种降血糖肽；所述第一种降血糖肽由以下氨基酸残基组成：甘氨酸-组氨酸-丝氨酸-亮氨酸-谷氨酸-丝氨酸-异亮氨酸-赖氨酸；所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员：马意龙，魏兆军，冯俊，孙冬，张盛阳，王玉平，
申请(专利权)人：大团结农业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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