手摇式鱿鱼切片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了手摇式鱿鱼切片装置，属于鱿鱼加工设备技术领域，本装置包括：底座，所述底座上设置有横置的传送带；切片组件，所述切片组件设置在所述传送带的第一端，以对鱿鱼进行切片处理；传动部，具有操作的转动手轮，所述传动部第一端与传送带驱动连接；变速部，所述切片组件和所述传送带之间通过所述传动部及所述变速部连接且二者同步运动。本案实现传动速率的改变，配合切刀实现不同厚度的分切，相较于传统的手动切片具有更好的安全性以及鱿鱼片的均匀性。

【技术实现步骤摘要】
手摇式鱿鱼切片装置
本技术涉及鱿鱼加工设备
，尤其涉及手摇式鱿鱼切片装置。
技术介绍
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。为方便鱿鱼食用，大多采用切片的方式处理鱿鱼，常规的鱿鱼切片采用手动切片的方式，而手动切片存在薄厚不均匀的问题，故需要一种切片装置来辅助加工。
技术实现思路
本技术的目的在于：为了解决上述问题，而提出的手摇式鱿鱼切片装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：手摇式鱿鱼切片装置，包括:底座,所述底座上设置有横置的传送带；切片组件，所述切片组件设置在所述传送带的第一端，以对鱿鱼进行切片处理；传动部，具有操作的转动手轮，所述传动部第一端与传送带驱动连接；变速部，所述切片组件和所述传送带之间通过所述传动部及所述变速部连接且二者同步运动。作为上述技术方案的进一步描述：所述切片组件包括：滑轨，所述滑轨为两个，其上均具有长度方向设置的导向槽，两个所述滑轨之间设置有切刀，所述切刀两端分别置于两个所述导向槽内并在驱动作用下可上下滑动；支架，所述底座的顶部设置有轨道，所述支架设置在轨道上并且沿轨道移动；动力转向部，将所述变速部转动方向的驱动转化成垂直方向的驱动以使切刀在所述导向槽内上下滑动。作为上述技术方案的进一步描述：所述动力转向部包括与所述切刀固定连接的限位杆和与所述支架转动连接的转盘，所述转盘上具有导向孔，所述限位杆嵌设于导向孔的内部并且与之滑动连接。作为上述技术方案的进一步描述：所述变速部包括：圆盘，所述圆盘安装在所述传动部上，所述圆盘上至少设置有两个同轴心的连接件，且每一个连接件半径大小均不同；齿轮，所述齿轮设置在所述支架一侧并与所述圆盘相互垂直，其一侧连接所述连接件另一侧连接所述转盘。作为上述技术方案的进一步描述：所述连接件由多个绕传动轮环形设置的凸块组成，所述齿轮与凸块相互咬合。作为上述技术方案的进一步描述：所述传送带的表面设置有多个用以固定鱿鱼的尖刺。作为上述技术方案的进一步描述：所述底座的顶部靠近切片组件的一端为倾斜面，并且倾斜面的两侧均设置有挡板。综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：1、本技术中，底座上设置有滑轨、切刀、限位杆和转盘，使用时转盘转动，限位杆通过转盘和滑轨的限位，只能在竖直方向上运动，故实现上下往复运动，从而进行鱿鱼的切分，相较于传统的手动切片具有更好的安全性以及鱿鱼片的均匀性。2、本技术中，底座上设置有支架、传动部、齿轮和连接件，使用时通过手轮使传动部转动，通过齿轮和连接件构成的传动结构带动切刀和传送带运动，对鱿鱼进行切片，同时移动支架使齿轮与不同的连接件连接，进而实现传动速率的改变，配合切刀实现不同厚度的分切。3、本技术中，底座上设置有传送带，传动带上设置有尖刺，尖刺可刺穿鱿鱼的表面，使鱿鱼在移动时不会打滑，保持切片的稳定和均匀。附图说明图1示出了根据本技术实施例提供的切片装置整体结构示意图；图2示出了根据本技术实施例提供的切片装置另一视角整体结构示意图；图例说明：1、底座；2、传送带；3、滑轨；4、切刀；5、支架；6、传动部；7、齿轮；8、连接件；9、限位杆；10、转盘；11、尖刺；12、挡板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：手摇式鱿鱼切片装置，包括:底座1,底座1上设置有横置的传送带2；切片组件，切片组件设置在传送带2的第一端，以对鱿鱼进行切片处理；传动部6，具有操作的转动手轮，传动部6第一端与传送带2驱动连接；变速部，切片组件和传送带2之间通过传动部6及变速部连接且二者同步运动；传动部6可采用皮带、皮带轮传动或者两个大小不一的传动齿，本方案优选采用皮带、皮带轮的方式传动。具体的，如图1所示，切片组件包括：滑轨3，滑轨3为两个，其上均具有长度方向设置的导向槽，两个滑轨3之间设置有切刀4，切刀4两端分别置于两个导向槽内并在驱动作用下可上下滑动；支架5，底座1的顶部设置有轨道，支架5设置在轨道上并且沿轨道移动；动力转向部，将变速部转动方向的驱动转化成垂直方向的驱动以使切刀4在导向槽内上下滑动。具体的，如图2所示，动力转向部包括与切刀4固定连接的限位杆9和与支架5转动连接的转盘10，转盘10上具有导向孔，限位杆9嵌设于导向孔的内部并且与之滑动连接，限位杆9完全嵌设于导向孔的内部，在使用时以保证传动的稳定而不会脱落。具体的，变速部包括：圆盘，圆盘安装在传动部6上，圆盘上至少设置有两个同轴心的连接件8，且每一个连接件8半径大小均不同；齿轮7，齿轮7设置在支架5一侧并与圆盘相互垂直，其一侧连接连接件8另一侧连接转盘10；齿轮7通过传动部6与转盘10连接，通过移动支架5，使齿轮7与不同的连接件8连接，由于连接件8的半径不同，故可带动齿轮7以不同的速度旋转，进而带动转盘10以不同的速度旋转，实现切刀4实现不同速率的切片。具体的，如图1所示，连接件8由多个绕传动轮环形设置的凸块组成，齿轮7与凸块相互咬合，齿轮7与凸块的咬合有助于减少传动过程中的打滑问题，提高传动效率。具体的，如图1所示，传送带2的表面设置有多个用以固定鱿鱼的尖刺11，底座1的顶部靠近切片组件的一端为倾斜面，并且倾斜面的两侧均设置有挡板12，尖刺11用于鱿鱼传送时的固定，保持切片时鱿鱼稳定，倾斜面使切片后的鱿鱼可以快速滑出，减少鱿鱼的堆积，并且挡板12在鱿鱼滑动时提供限位。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.手摇式鱿鱼切片装置，其特征在于，包括:/n底座(1),所述底座(1)上设置有横置的传送带(2)；/n切片组件，所述切片组件设置在所述传送带(2)的第一端，以对鱿鱼进行切片处理；/n传动部(6)，具有操作的转动手轮，所述传动部(6)第一端与传送带(2)驱动连接；/n变速部，所述切片组件和所述传送带(2)之间通过所述传动部(6)及所述变速部连接且二者同步运动。/n

【技术特征摘要】
1.手摇式鱿鱼切片装置，其特征在于，包括:
底座(1),所述底座(1)上设置有横置的传送带(2)；
切片组件，所述切片组件设置在所述传送带(2)的第一端，以对鱿鱼进行切片处理；
传动部(6)，具有操作的转动手轮，所述传动部(6)第一端与传送带(2)驱动连接；
变速部，所述切片组件和所述传送带(2)之间通过所述传动部(6)及所述变速部连接且二者同步运动。


2.根据权利要求1所述的手摇式鱿鱼切片装置，其特征在于，所述切片组件包括：
滑轨(3)，所述滑轨(3)为两个，其上均具有长度方向设置的导向槽，两个所述滑轨(3)之间设置有切刀(4)，所述切刀(4)两端分别置于两个所述导向槽内并在驱动作用下可上下滑动；
支架(5)，所述底座(1)的顶部设置有轨道，所述支架(5)设置在轨道上并且沿轨道移动；
动力转向部，将所述变速部转动方向的驱动转化成垂直方向的驱动以使切刀(4)在所述导向槽内上下滑动。


3.根据权利要求2所述的手摇式鱿鱼切片装置，其特征在于，所述动力转向部包括与所述切刀(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员：张海玲，
申请(专利权)人：舟山昌国海洋科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33