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一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置制造方法及图纸

技术编号:28589988 阅读:26 留言:0更新日期:2021-05-28 15:40
本发明专利技术涉及一种食品加工领域,尤其涉及一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置。本发明专利技术要解决的技术问题:提供一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置。技术方案是:一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置,包括有传送组件、剔骨组件、去皮组件、控制台、第一收集箱、第二收集箱和第三收集箱;剔骨组件与传送组件相连接;去皮组件与传送组件相连接;控制台与传送组件相连接。本发明专利技术实现了对鱿鱼依次进行头部解刨处理、将鱿鱼的躯干与头部进行分离处理、将鱿鱼的骨头剔除处理和将鱿鱼头部的外皮进行割除处理,并且可以实现对多只鱿鱼进行多单元同时处理,操作简单,安全可靠。

【技术实现步骤摘要】
一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置
本专利技术涉及一种食品加工领域,尤其涉及一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置。
技术介绍
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。工作人员在对鱿鱼进行处理时,需要持刀将鱿鱼的头部切开,并将鱿鱼的头部和躯体进行分离,之后将鱿鱼头部中间的软骨头取出,最后将鱿鱼头部背面的外皮撕下,单一只鱿鱼的操作下来需要花费较长的处理时间,并且人工持刀对鱿鱼进行解刨处理时存在被刀割伤的风险。所以,急需一种可对多只鱿鱼进行头部解刨处理、将鱿鱼的躯干与头部进行分离处理、将鱿鱼的骨头剔除处理和将鱿鱼头部的外皮进行割除处理的自动化多单元同步工作的装置来解决上述问题。
技术实现思路
为了克服人工处理鱿鱼的步骤繁琐,处理效率低,并且人工持刀对鱿鱼进行解刨处理时存在被刀割伤的风险的缺点,本专利技术要解决的技术问题:提供一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置。技术方案是:一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置,包括有传送组件、剔骨组件、去皮组件、控制台、第一收集箱、第二收集箱和第三收集箱;剔骨组件与传送组件相连接;去皮组件与传送组件相连接;控制台与传送组件相连接;第一收集箱与传送组件相连接;第二收集箱与传送组件相连接;第三收集箱与传送组件相连接。可选地,传送组件包括有支架台、主电机、第一转轴、第二转轴、第三转轴、第四转轴、第一传送带、第二传送带、第一传动轮、第一直齿轮、第二传动轮、第三传动轮、转接传动轮、第四传动轮、第六传动轮、电动锯齿盘、分拨板、滑板单元和收尾传送轮;支架台与剔骨组件相连接;支架台的一侧固接有主电机;第一转轴与支架台进行转动连接;第一转轴与主电机进行固接;在第一转轴的一侧,第二转轴与支架台进行转动连接;在第二转轴一侧下方,第三转轴与支架台进行转动连接;在第二转轴另一侧下方,第四转轴与支架台进行转动连接;第一转轴与第一传送带的一端进行传动连接;第二转轴与第一传送带的另一端进行传动连接;第三转轴与第二传送带的一端进行传动连接;第四转轴与第二传送带的另一端进行传动连接;在第一传送带的一侧,第一传动轮与第一转轴进行固接;在第一传送带的另一侧,第一直齿轮和第二传动轮分别与第一转轴进行固接;当第一直齿轮与剔骨组件相连接时,剔骨组件进行工作;当第一直齿轮不与剔骨组件相连接时,剔骨组件不动;在第一直齿轮上方,控制台与支架台相连接;第三传动轮与第二转轴的一侧进行固接;第二传动轮通过皮带与第三传动轮进行传动连接;在第二传送带的两侧,转接传动轮和第四传动轮分别与第三转轴进行固接;第一传动轮通过皮带与转接传动轮进行传动连接;在第二传送带的两侧,第六传动轮和收尾传送轮分别与第四转轴进行固接;第四传动轮通过皮带与第六传动轮进行传动连接;在第一传送带靠近第一转轴一侧上方,电动锯齿盘与支架台进行固接;电动锯齿盘的两侧各与一组分拨板的一端表面相接触;滑板单元与支架台相连接;两组分拨板的另一端分别与滑板单元相连接;在滑板单元远离分拨板一端的两侧,第一收集箱和第二收集箱分别与支架台相接触;支架台远离主电机的一端与去皮组件相连接;收尾传送轮与去皮组件相连接;在去皮组件下方,第三收集箱与支架台相接触。可选地,滑板单元包括有左限位板、右限位板、左滑板、右滑板、托板、导向板、鱼骨滑板和躯干滑板;在第一传送带上方,左限位板和右限位板分别与支架台的两侧进行固接;左限位板和右限位板靠近电动锯齿盘的一端各与一组分拨板进行固接;左限位板靠近右限位板一侧与左滑板进行固接;右限位板靠近左限位板一侧与右滑板进行固接;在分拨板的下方,托板的两侧分别与左滑板和右滑板进行固接;导向板依次与左滑板和托板的顶端进行固接;导向板靠近分拨板的侧面为斜面设计,并且导向板的朝向斜面右滑板;左滑板和右滑板分别为靠近托板一侧高、远离托板一侧低的倾斜设计;左滑板和右滑板分别为靠近分拨板一侧高、远离分拨板一侧低的倾斜设计;左滑板远离分拨板的一侧与鱼骨滑板进行固接;右滑板远离分拨板的一侧与躯干滑板进行固接;鱼骨滑板和躯干滑板分别为靠近托板一侧高、远离托板一侧低的倾斜设计。可选地,剔骨组件包括有电动滑块、第二直齿轮、第三直齿轮、第四直齿轮、第七传动轮、第五转轴、第八传动轮、第一固定架、第九传动轮、转接板、固定环、刮刀、第六转轴、第十传动轮、第十一传动轮、蜗杆、第七转轴、蜗轮、转接杆、剃刀、第八转轴、第十二传动轮、第十三传动轮、第九转轴、第十四传动轮和托盘;在控制台下方,电动滑块与支架台进行滑动连接;第二直齿轮和第三直齿轮通过转轴分别与电动滑块进行转动连接;在电动滑块的一侧,第四直齿轮和第七传动轮固接同一根转轴,并且第四直齿轮和第七传动轮通过转轴分别与支架台进行转动连接;当第二直齿轮的两侧分别与第一直齿轮和第四直齿轮相啮合时,第二直齿轮和第四直齿轮转动;当第二直齿轮的两侧不与第一直齿轮和第四直齿轮相啮合时,第二直齿轮和第四直齿轮不转动;当第三直齿轮的两侧分别与第一直齿轮和第四直齿轮相啮合时,第三直齿轮和第四直齿轮转动;当第三直齿轮的两侧不与第一直齿轮和第四直齿轮相啮合时,第三直齿轮和第四直齿轮不转动;在第四直齿轮一侧上方,第五转轴与支架台进行转动连接;第八传动轮、第一固定架和第九传动轮依次与第五转轴进行固接;第七传动轮通过皮带与第八传动轮进行传动连接;在第一固定架和第九传动轮两侧,各有一组转接板与第五转轴进行固接;两组转接板分别与刮刀进行固接;固定环与第一固定架的底端进行固接;在第五转轴的一侧,第六转轴与支架台进行转动连接;第十传动轮、第十一传动轮和蜗杆依次与第六转轴进行固接;第九传动轮通过皮带与第十一传动轮进行传动连接;在蜗杆下方,第七转轴与支架台进行转动连接;蜗轮与第七转轴进行固接;蜗杆与蜗轮相啮合;在蜗轮两侧各有一组转接杆与第七转轴进行固接;两组转接杆分别与剃刀进行固接;在第七转轴的一侧,第八转轴与支架台进行转动连接;第十二传动轮和第十三传动轮分别与第八转轴进行固接;第十传动轮通过皮带与第十二传动轮进行传动连接;在第八转轴的一侧下方,第九转轴与支架台进行转动连接;第十四传动轮与第九转轴进行固接;第十三传动轮通过皮带与第十四传动轮进行传动连接;在第二传送带上方,托盘与第九转轴进行固接;托盘为靠近去皮组件的一侧无挡板设计。可选地,去皮组件包括有第二固定架、副电机、第十转轴、锯齿条、第十一转轴、下滚辊、上滚辊、第十五传动轮、第五直齿轮、第六直齿轮和斜板;在第二传送带远离第一传送带一侧,第二固定架与支架台进行固接;副电机与第二固定架的一端进行固接;第十转轴和第十一转轴分别与第二固定架远离第一传送带一端的两侧进行转动连接;副电机与第十转轴进行固接;在第二传送带和第二固定架之间,锯齿条一端的转动部件与第十转轴进行固接;锯齿条另一端的转动部件与第十一转轴进行固接;在锯齿条一侧,下滚辊与支架台进行转动连接;在下滚辊上方,上滚辊与支架台进行转动连接;第十五传动轮和第五直齿轮分别与下滚辊的一侧进行固接;收尾传送轮通过皮带与第十五传动轮进本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置,包括有第一收集箱、第二收集箱和第三收集箱,其特征在于,包括有传送组件、剔骨组件、去皮组件和控制台;剔骨组件与传送组件相连接;去皮组件与传送组件相连接;控制台与传送组件相连接;第一收集箱与传送组件相连接;第二收集箱与传送组件相连接;第三收集箱与传送组件相连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置,包括有第一收集箱、第二收集箱和第三收集箱,其特征在于,包括有传送组件、剔骨组件、去皮组件和控制台;剔骨组件与传送组件相连接;去皮组件与传送组件相连接;控制台与传送组件相连接;第一收集箱与传送组件相连接;第二收集箱与传送组件相连接;第三收集箱与传送组件相连接。


2.根据权利要求1所述的一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置,其特征在于,传送组件包括有支架台、主电机、第一转轴、第二转轴、第三转轴、第四转轴、第一传送带、第二传送带、第一传动轮、第一直齿轮、第二传动轮、第三传动轮、转接传动轮、第四传动轮、第六传动轮、电动锯齿盘、分拨板、滑板单元和收尾传送轮;支架台与剔骨组件相连接;支架台的一侧固接有主电机;第一转轴与支架台进行转动连接;第一转轴与主电机进行固接;在第一转轴的一侧,第二转轴与支架台进行转动连接;在第二转轴一侧下方,第三转轴与支架台进行转动连接;在第二转轴另一侧下方,第四转轴与支架台进行转动连接;第一转轴与第一传送带的一端进行传动连接;第二转轴与第一传送带的另一端进行传动连接;第三转轴与第二传送带的一端进行传动连接;第四转轴与第二传送带的另一端进行传动连接;在第一传送带的一侧,第一传动轮与第一转轴进行固接;在第一传送带的另一侧,第一直齿轮和第二传动轮分别与第一转轴进行固接;当第一直齿轮与剔骨组件相连接时,剔骨组件进行工作;当第一直齿轮不与剔骨组件相连接时,剔骨组件不动;在第一直齿轮上方,控制台与支架台相连接;第三传动轮与第二转轴的一侧进行固接;第二传动轮通过皮带与第三传动轮进行传动连接;在第二传送带的两侧,转接传动轮和第四传动轮分别与第三转轴进行固接;第一传动轮通过皮带与转接传动轮进行传动连接;在第二传送带的两侧,第六传动轮和收尾传送轮分别与第四转轴进行固接;第四传动轮通过皮带与第六传动轮进行传动连接;在第一传送带靠近第一转轴一侧上方,电动锯齿盘与支架台进行固接;电动锯齿盘的两侧各与一组分拨板的一端表面相接触;滑板单元与支架台相连接;两组分拨板的另一端分别与滑板单元相连接;在滑板单元远离分拨板一端的两侧,第一收集箱和第二收集箱分别与支架台相接触;支架台远离主电机的一端与去皮组件相连接;收尾传送轮与去皮组件相连接;在去皮组件下方,第三收集箱与支架台相接触。


3.根据权利要求2所述的一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置,其特征在于,滑板单元包括有左限位板、右限位板、左滑板、右滑板、托板、导向板、鱼骨滑板和躯干滑板;在第一传送带上方,左限位板和右限位板分别与支架台的两侧进行固接;左限位板和右限位板靠近电动锯齿盘的一端各与一组分拨板进行固接;左限位板靠近右限位板一侧与左滑板进行固接;右限位板靠近左限位板一侧与右滑板进行固接;在分拨板的下方,托板的两侧分别与左滑板和右滑板进行固接;导向板依次与左滑板和托板的顶端进行固接;导向板靠近分拨板的侧面为斜面设计,并且导向板的朝向斜面右滑板;左滑板和右滑板分别为靠近托板一侧高、远离托板一侧低的倾斜设计;左滑板和右滑板分别为靠近分拨板一侧高、远离分拨板一侧低的倾斜设计;左滑板远离分拨板的一侧与鱼骨滑板进行固接;右滑板远离分拨板的一侧与躯干滑板进行固接;鱼骨滑板和躯干滑板分别为靠近托板一侧高、远离托板一侧低的倾斜设计。


4.根据权利要求3所述的一种鱿鱼头部解剖剔骨和去皮一体装置,其特征在于,剔骨组件包括有电动滑块、第二直齿轮、第三直齿轮、第四直齿轮、第七传动轮、第五转轴、第八传动轮、第...

【专利技术属性】
技术研发人员:贾双双
申请(专利权)人:贾双双
类型:发明
国别省市:湖北;42

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