一种鱿鱼深加工用排酸槽制造技术

技术编号:28644266 阅读:17 留言:0更新日期:2021-06-02 02:12
本申请涉及一种鱿鱼深加工用排酸槽,包括放置在地面上用于盛放排酸液的水槽和浸泡在排酸液中用于盛放鱿鱼的浸泡箱,所述浸泡箱的周壁上设置有供水槽内的排酸液进入的滤孔,所述水槽内底面中部用于隔离排酸液的隔离箱,所述水槽内设置有用于驱动浸泡箱在水槽内运动的驱动组件,所述驱动组件包括设置在隔离箱内底面中部且输出轴相对于地面垂直布设的电机、与电机输出轴同轴固接且背离电机的一端高于隔离箱上端面的转动杆、与转动杆侧面上端相连且背离转动杆的一端与浸泡箱相连的固定杆。本申请具有加快鱿鱼排酸进程,保证鱿鱼的产品质量的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种鱿鱼深加工用排酸槽
本申请涉及水产食品清洗设备的领域,尤其是涉及一种鱿鱼深加工用排酸槽。
技术介绍
一些鱿鱼本身自带酸味,影响了鱿鱼的整体品质和应用,在鱿鱼处理过程中需要进行排酸处理,一般的鱿鱼排酸过程先是在排酸槽内放入排酸剂的水溶液,然后将鱿鱼在排酸槽内浸泡。针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在以下缺陷:由于排酸过程缓慢,鱿鱼需要在排酸槽内长时间浸泡,而在浸泡过程中,鱿鱼内容易残留一部分排酸剂,会影响鱿鱼的产品质量,威胁到人们的安全。
技术实现思路
为了在鱿鱼排酸的同时保证鱿鱼的产品质量,本申请提供一种鱿鱼深加工用排酸槽。本申请提供的一种鱿鱼深加工用排酸槽采用如下的技术方案:一种鱿鱼深加工用排酸槽,包括放置在地面上用于盛放排酸液的水槽和浸泡在排酸液中用于盛放鱿鱼的浸泡箱,所述浸泡箱的周壁上设置有供水槽内的排酸液进入的滤孔,所述水槽内底面中部用于隔离排酸液的隔离箱,所述水槽内设置有用于驱动浸泡箱在水槽内运动的驱动组件,所述驱动组件包括设置在隔离箱内底面中部且输出轴相对于地面垂直布设的电机、与电机输出轴同轴固接且背离电机的一端高于隔离箱上端面的转动杆、与转动杆侧面上端相连且背离转动杆的一端与浸泡箱相连的固定杆。通过采用上述技术方案,需要对鱿鱼进行排酸处理时,将鱿鱼放入浸泡箱中,启动电机,电机带动转动杆转动,转动杆带动固定杆绕转动杆轴线转动,固定杆带动浸泡箱在水槽内循环转动,浸泡箱转动过程中,排酸液不断通过滤孔从浸泡箱中进出,起到了冲刷鱿鱼表面的作用,排酸的同时对鱿鱼起到了一定清洗作用,能够加快排酸进程,保证鱿鱼的产品质量。可选的,所述隔离箱上端面上设置有用于支撑转动杆转动的第一支撑板,所述转动杆滑动穿设在第一支撑板中部并与第一支撑板转动连接,所述隔离箱内周壁上设置有用于支撑转动杆转动的第二支撑板,所述转动杆滑动穿设在第二支撑板中部并与第二支撑板转动连接。通过采用上述技术方案,一方面,设置第一支撑板与第二支撑板可以转动杆起到辅助支撑作用,减小了电机工作过程中转动杆给予电机输出轴的载荷;另一方面,第一支撑板和第二支撑板能降低排酸液进入隔离箱的情况。可选的,所述浸泡箱与固定杆可拆卸连接,所述固定杆背离转动杆的一端设置有一圈用于盛放浸泡箱的卡板,所述浸泡箱的上端面向外延伸有用于将浸泡箱卡设在卡板上的挡板,所述浸泡箱的外周面沿竖直方向与卡板的内周面滑动抵触。通过采用上述技术方案,需要对鱿鱼进行排酸时,将浸泡箱从卡板中取出,将鱿鱼放置在浸泡箱中,然后将浸泡箱卡板滑入内,浸泡箱上的挡板将浸泡箱卡设在卡板上,设置浸泡箱与固定杆可拆卸连接,方便了工作人员将鱿鱼放置在浸泡箱内和将鱿鱼从浸泡箱中取出;设置卡板和挡板可以改善浸泡箱运动过程中脱离固定杆的情况发生。可选的,所述卡板背离转动杆的一侧面上水平设置有支撑杆,所述支撑杆背离卡板的一端与水槽上端面滑动抵触。通过采用上述技术方案,浸泡箱运动过程中,支撑杆背离卡板的一端与水槽上端面滑动抵触,对卡板和浸泡箱起到了辅助支撑作用,提升了浸泡箱运动过程中的稳定性。可选的,所述电机下方设置有用于改变驱动组件高度的升降气缸,所述升降气缸下端与隔离箱内部底面固定连接,升降气缸将驱动组件向上升起后,浸泡箱的底面与水槽内的排酸液相隔离。通过采用上述技术方案,鱿鱼排酸过程结束后,正向启动升降气缸,升降气缸将驱动组件升起,进而将浸泡箱提升至隔离排酸液,待浸泡箱上的水分沥干后,工作人员将浸泡箱取下,需要排酸时,将盛有鱿鱼的浸泡箱安装在驱动组件上,逆向启动升降气缸,直至浸泡箱浸入排酸液中,设置升降气缸,一方面方便工作人员安装和拆卸浸泡箱,另一方面改善了浸泡箱从排酸液中移出需要手动沥干水分的情况。可选的,所述升降气缸与电机之间水平设置有升降板,所述升降板的侧周面沿竖直方向与隔离箱内周面滑动抵触,所述升降板的侧周面上设置有若干限位块,所述隔离箱的内周面上设置有供限位块沿竖直方向在隔离箱内周壁上滑动的滑槽,所述升降气缸的活塞杆与升降板下端面固定连接,所述电机固定在升降板的上端面。通过采用上述技术方案,限位块使得升降板仅能沿竖直方向在隔离箱内周壁上滑动,进而提升了驱动组件上下运动过程的稳定性。可选的,所述水槽内周壁上设置有若干用于减少旋流产生的第一阻流板,所述隔离箱外周面上设置有若干用于减少旋流产生的第二阻流板。通过采用上述技术方案,设置第一阻流板和第二阻流板能有效减少旋流产生,改善了浸泡箱运动过程中水槽内的排酸液形成漩涡跟随浸泡箱一起运动的情况,从而加大了浸泡箱运动过程中排酸液对鱿鱼的冲刷作用,提升了鱿鱼的排酸清理效果。可选的,所述水槽外周壁上设置有清洗组件,所述清洗组件包括与外界水源连通并固定在水槽外周壁上的进水管、固定在水槽外周壁上并与进水管相连的水泵,设置在进水管远离外界水源的一端并用于冲洗浸泡箱的喷头。通过采用上述技术方案,鱿鱼排酸结束后,将浸泡箱升起,启动水泵,将喷头对准浸泡箱,将浸泡箱内的排酸液冲洗干净,提升了鱿鱼的清理效果,进一步保证了鱿鱼的产品质量。综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:1.通过设置驱动组件和升降气缸,能加快鱿鱼排酸进程,保证鱿鱼排酸完成的同时保证鱿鱼的产品质量;2.通过设置第一支撑板、第二支撑板、支撑杆和升降板,提升了浸泡箱运动过程中的稳定性;3.通过设置第一阻流板和第二阻流板,有效提升了鱿鱼的排酸清理效果;4.通过设置清洗组件,提升了鱿鱼的清理效果,进一步保证了鱿鱼的产品质量。附图说明图1是本申请实施例的主体结构剖视图。图2是本申请实施例中为体现隔离箱内部结构的剖视图。图3是本申请实施例中为体现浸泡箱升起状态的示意图。图4是本申请实施例中为体现浸泡箱拆卸过程的示意图。附图标记说明:1、水槽;11、第一阻流板;2、浸泡箱;21、挡板;3、隔离箱;31、升降气缸;32、升降板;321、限位块;33、第一支撑板;34、第二支撑板;35、第二阻流板;36、滑槽;4、驱动组件;41、电机;42、转动杆;43、固定杆;431、卡板;5、支撑杆;6、清洗组件;61、进水管;62、水泵;63、喷头。具体实施方式以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。本申请实施例公开一种鱿鱼深加工用排酸槽。参照图1和图2,一种鱿鱼深加工用排酸槽包括放置在地面上用于盛放排酸液的水槽1和浸泡在排酸液中用于盛放鱿鱼的浸泡箱2,浸泡箱2的周壁上设置有供水槽1内的排酸液进入的滤孔,水槽1内底面中部设置有用于隔离排酸液的隔离箱3,隔离箱3为空腔布设并固定在水槽1内底面中部,隔离箱3内底面中部设置有升降气缸31,升降气缸31活塞杆运动方向相对于地面垂直布设,升降气缸31活塞杆上固定连接有水平布设的升降板32,升降板32的侧周面与隔离箱3内周面沿竖直方向滑动抵触,升降板32侧周面上设置有三个限位块321,隔离箱3的内周面上设置有供限位块321沿竖直方向在隔离箱3内本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱿鱼深加工用排酸槽,其特征在于:包括放置在地面上用于盛放排酸液的水槽(1)和浸泡在排酸液中用于盛放鱿鱼的浸泡箱(2),所述浸泡箱(2)的周壁上设置有供水槽(1)内的排酸液进入的滤孔,所述水槽(1)内底面中部用于隔离排酸液的隔离箱(3),所述水槽(1)内设置有用于驱动浸泡箱(2)在水槽(1)内运动的驱动组件(4),所述驱动组件(4)包括设置在隔离箱(3)内底面中部且输出轴相对于地面垂直布设的电机(41)、与电机(41)输出轴同轴固接且背离电机(41)的一端高于隔离箱(3)上端面的转动杆(42)、与转动杆(42)侧面上端相连且背离转动杆(42)的一端与浸泡箱(2)相连的固定杆(43)。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱿鱼深加工用排酸槽,其特征在于:包括放置在地面上用于盛放排酸液的水槽(1)和浸泡在排酸液中用于盛放鱿鱼的浸泡箱(2),所述浸泡箱(2)的周壁上设置有供水槽(1)内的排酸液进入的滤孔,所述水槽(1)内底面中部用于隔离排酸液的隔离箱(3),所述水槽(1)内设置有用于驱动浸泡箱(2)在水槽(1)内运动的驱动组件(4),所述驱动组件(4)包括设置在隔离箱(3)内底面中部且输出轴相对于地面垂直布设的电机(41)、与电机(41)输出轴同轴固接且背离电机(41)的一端高于隔离箱(3)上端面的转动杆(42)、与转动杆(42)侧面上端相连且背离转动杆(42)的一端与浸泡箱(2)相连的固定杆(43)。


2.根据权利要求1所述的一种鱿鱼深加工用排酸槽,其特征在于:所述隔离箱(3)上端面上设置有用于支撑转动杆(42)转动的第一支撑板(33),所述转动杆(42)滑动穿设在第一支撑板(33)中部并与第一支撑板(33)转动连接,所述隔离箱(3)内周壁上设置有用于支撑转动杆(42)转动的第二支撑板(34),所述转动杆(42)滑动穿设在第二支撑板(34)中部并与第二支撑板(34)转动连接。


3.根据权利要求2所述的一种鱿鱼深加工用排酸槽,其特征在于:所述浸泡箱(2)与固定杆(43)可拆卸连接,所述固定杆(43)背离转动杆(42)的一端设置有一圈用于盛放浸泡箱(2)的卡板(431),所述浸泡箱(2)的上端面向外延伸有用于将浸泡箱(2)卡设在卡板(431)上的挡板(21),所述浸泡箱(2)的外周面沿竖直方向与卡板(431)的内周面滑动抵触。


4.根据权利要求3所述的一种鱿鱼深加工用排酸槽,其特征在于:所述卡板(431)背离...

【专利技术属性】
技术研发人员:李磊孙伟伟刘利昌刘秀英
申请(专利权)人:文登华隆水产食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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