一种速冻食品加工用定量切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种速冻食品加工用定量切割装置，包括侧板、传送带和支架，其特征在于：所述传送带两侧对称转动连接有侧板，且侧板底部等距固定安装有支架，所述侧板顶部设有安装架，所述安装架顶部设有可以对食品进行快速均匀的切割的往复式切割机构，所述侧板底部设有可以清洁传送带表面的清扫机构此种定量切割装置，开启第一电机，第一电机带动连接在第一电机输出端的主动齿轮发生转动，主动齿轮转动带动主动齿轮两侧与主动齿轮啮合连接的第一从动齿轮和第二从动齿轮发生转动，在切割机构的作用下，实现了对食品往复式快速均匀的切割，在清扫机构的作用下，保证了传送带表面的整洁，解决了对速冻食品切割过程繁琐的问题。题。题。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品加工用定量切割装置


[0001]本技术涉及速冻食品切割
，具体为一种速冻食品加工用定量切割装置。

技术介绍

[0002]速冻食品是通过急速低温(
‑
18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，一些速冻食品在加工生产过程中需要进行切割。
[0003]现有的切割装置在对速冻食品进行切割时较为繁琐，且操作较为麻烦，为此，我们提出一种速冻食品加工用定量切割装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种的快速均匀的定量切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种速冻食品加工用定量切割装置，包括侧板、传送带和支架，所述传送带两侧对称转动连接有侧板，且侧板底部等距固定安装有支架，所述侧板顶部设有安装架，所述安装架顶部设有可以对食品进行快速均匀的切割的往复式切割机构，所述侧板底部设有可以清洁传送带表面的清扫机构。
[0006]优选的，切割机构本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品加工用定量切割装置，包括侧板（1）、传送带（4）和支架（7），其特征在于：所述传送带（4）两侧对称转动连接有侧板（1），且侧板（1）底部等距固定安装有支架（7），所述侧板（1）顶部设有安装架（3），所述安装架（3）顶部设有可以对食品进行快速均匀的切割的往复式切割机构（2），所述侧板（1）底部设有可以清洁传送带（4）表面的清扫机构（6）。2.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工用定量切割装置，其特征在于：切割机构（2）包括第一电机（21）、主动齿轮（22）、切刀（23）、机壳（24）、安装板（25）、第一从动齿轮（26）、第一半齿轮（27）、第二半齿轮（28）、第二从动齿轮（29）、竖板（210）和齿条（212），所述机壳（24）内部固定安装有第一电机（21），所述第一电机（21）输出端固定连接有主动齿轮（22），所述主动齿轮（22）一侧啮合连接有第一从动齿轮（26），且主动齿轮（22）另一侧啮合连接有第二从动齿轮（29），所述第一从动齿轮（26）和第二从动齿轮（29）通过转轴与机壳（24）内壁转动连接，所述第一从动齿轮（26）远离第一电机（21）的一侧固定连接有第一半齿轮（27），所述第二从动齿轮（29）远离第一电机（21）的一侧固定连接有第二半齿轮（28），所述机壳（24）内部设有竖板（210），所述竖板（210）两侧固定连接有齿条（212），所述竖板（210）通过齿条（212）与第一半齿轮（27）和第二半齿轮（28）啮合...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏素英，
申请(专利权)人：福建巧食夫食品有限公司，
类型：新型
国别省市：