研磨材料,比如香料或谷物,的设备制造技术

一种用于研磨香料或谷物材料的粉碎机，具有研磨机构，该研磨机构包括：绕杠杆轴枢转运动安装的杠杆，绕研磨头转动轴转动安装的研磨头，所述研磨头转动轴至少大致平行于所述杠杆轴，以及连接于所述研磨头且连接于所述杠杆而将枢转运动从所述杠杆传递到研磨头的连杆。所述研磨头可以是圆柱形的且包括一组逐渐变化的齿。凸轮使啮合表面枢转，而调节所述啮合表面和研磨头之间的间隔，从而选择形成的颗粒尺寸。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】,比如香料或谷物,的设备的制作方法
本专利技术涉及一种研磨机构，尤其涉及用于，比如香料或谷物的研磨机或粉碎机。
技术介绍
用于，比如香料或谷物的粉碎机是普通的家庭用品。例如，胡椒粉碎机广泛用于家庭或餐馆中。这种粉碎机通常包括具有吸引人外观的壳体或本体，且所述壳体或本体形成用于容纳待(例如，干胡椒)的腔室或容器。所述本体通常围绕与所述腔室流体连通的研磨机构，研磨机构研磨所述材料并将经过研磨的材料通过本体底部的开口或出口分配。研磨机构通常包括执行机构(例如，曲柄臂，操纵杆)，研磨头，与所述研磨头合作研磨二者之间的所述材料的啮合表面，以及使所述执行机构驱动地连接所述研磨头的传动装置。通常，所述本体会形成与所述第一腔室分离的第二腔室，用于容纳不需研磨的材料(例如，盐)。大多数的粉碎机是手动操作的，且可由厨师长或厨师在制备食物的过程中使用，或者由侍者/或用餐者在餐桌上使用。很多粉碎机具有曲柄臂，使用者用一只手连续且单向地(例如，顺时针或逆时针)转动，同时另一只手通常沿垂直的方向抓住粉碎机，而使研磨的材料从底部落下。其他粉碎机具有用抓住粉碎机的手的手指或拇指往复操作(即，双向地)的操纵杆。通常，研磨机构分成两个范围，转动机构和线性机构。许多转动机构通过转动直接连接于研磨机构的驱动轴的曲柄臂驱动，曲柄臂又直接连接于研磨头。曲柄臂，驱动轴和研磨头分别绕相应的转动轴转动，所述轴互相平行，或甚至共线。许多转动机构通过操纵杆的往复运动驱动。这种转动机构包括轴向安装在驱动轴上的研磨头，和用于将操纵杆的往复运动转换成用于驱动研磨头的驱动轴的转动的齿轮形式的传动装置。而且，所述驱动轴和研磨头的转动轴平行或甚至共线。线性研磨机构依靠研磨头的线性运动。通常线性机构采用传动元件比如齿条的轴向平动，产生研磨头的线性平动。许多研磨机还包括用于调节研磨头和所述啮合表面之间空间的机构，以使使用者可以选择所需的颗粒尺寸。在转动机构中，研磨头通常是锥形的，且具有环绕所述锥体或截锥体的外围的一组均匀的齿。所述啮合表面和所述研磨头之间的空间可以通过所述锥形研磨头沿其纵向轴相对于所述啮合表面平动而进行调节。在线性机构中，研磨头通常采取具有一组均匀的齿的直线或斜面形式。所述啮合表面和所述研磨头之间的空间通过研磨头朝所述啮合表面或远离所述啮合表面平动进行调节。人们希望降低粉碎机的成本和复杂性。也希望生产坚固且易于操作的粉碎机。而且，希望提供一种有效地且均匀地将材料研磨成任何选定尺寸的粉碎机。
技术实现思路
在一方面，用于研磨香料或谷物材料的粉碎机包括本体，至少部分容纳在所述本体中且绕研磨头转动轴枢转运动地安装的研磨头，至少部分容纳在所述本体内且在连杆平面内平动地安装的连杆，所述连杆平面不与所述研磨头的转动轴平行，所述连杆在所述研磨头上与所述研磨头的转动轴间隔的位置连接于研磨头，以及包括与所述研磨头相对且与之隔开而共同在两者之间接收的啮合表面。在另一方面，用于研磨机的研磨机构包括绕杠杆轴枢转运动安装的杠杆，具有研磨表面的研磨头，所述研磨头绕研磨头转动轴转动安装，所述研磨头的转动轴至少大致平行于所述杠杆轴，以及连接于所述研磨头且连接于所述杠杆而将枢转运动从所述杠杆传递到所述研磨头的连杆。在另一方面，研磨机构包括转动安装的研磨头，具有与所述研磨头相对的啮合表面的啮合部件，所述啮合部件绕调节轴相对于所述研磨头枢转运动地安装，从而选择性地调节研磨头和所述啮合部件的所述啮合表面之间的间隔，以在二者之间接收，以及转动安装的凸轮，所述凸轮具有啮合所述啮合部件的一部分的第一凸轮表面。在另一方面，用于香料研磨机的的研磨机构包括具有外围边缘的圆柱形本体，和多个沿所述外围边缘在第一角位置和第二角位置之间延伸的研磨突起，所述研磨突起是至少两种不同的尺寸，所述研磨突起在所述第一和第二角位置之间尺寸逐渐变化。所述研磨突起可以例如采取齿或滚花的形式。在另一方面，香料粉碎机包括绕杠杆轴枢转运动安装的杠杆，用于研磨的绕研磨机转动轴转动安装的可转动装置，所述研磨机轴平行于所述杠杆轴，以及用于使所述杠杆的枢转运动与所述可转动研磨装置耦合的轴向连杆装置。在另一方面，操作研磨机构的方法，包括使杠杆绕杠杆轴枢转，且随着所述杠杆绕所述杠杆轴的枢转，使研磨头绕至少大致平行于所述杠杆轴的研磨头转动轴转动。在另一方面，操作研磨机构的方法，包括使凸轮绕凸轮轴枢转，且使啮合表面绕调节轴相对于研磨头枢转，其中调节轴垂直于凸轮轴，从而调节所述啮合表面和所述研磨头之间的间隔。附图简要说明在附图中，相同的附图标记指示类似的元件或动作。在附图中元件的尺寸和相对位置不必按比例画出。例如，各元件的形状和角度没有按比例画出，且这些元件中的一些是任意放大的，且为提高附图的易读性而定位。而且，绘出的所述元件的具体形状不旨在传递任何关于所述具体元件的实际形状的信息，且已经仅为在附图中易于识别而选择。附图说明图1是用于比如香料或谷物的粉碎机的顶部等轴侧视图。图2是图1的粉碎机的剖面图，穿过该粉碎机的本体的纵向轴作出，示出了研磨机构，该研磨机构包括杠杆，连杆，研磨头，具有啮合表面的啮合部件，和凸轮，且还示出了在由所述本体形成的腔室内待和从粉碎机排出的研磨过的材料。图3是一示例性研磨头的侧视图，该研磨头包括一组逐渐变化的齿形式的研磨突起。图4是一示例性研磨头的侧视图，该研磨头包括一组滚花的逐渐变化的表面形式的研磨突起。图5是一示例性研磨头的侧视图，该研磨头包括一组均匀尺寸的齿形式的研磨突起。图6是第一调节机构的侧视图，该机构包括一组具有相对的凸轮表面、转动而枢转地将所述啮合部件定位在第一位置的凸轮。图7是图6的第一调节机构的侧视图，示出了从图6的位置转动180度而枢转地将所述啮合部件定位在第二位置的凸轮。图8是第二调节机构的侧视图，该机构包括转动而枢转地将所述啮合部件定位在第一位置的凸轮。图9是所述第二调节机构的顶部平面图，所述凸轮转动而将所述啮合部件定位在图8的第一位置。图10是图8的所述第二调节机构的侧视图，示出了从图8的位置转动180度而枢转地将所述啮合部件定位在第二位置的凸轮。图11是所述第二调节机构的顶部平面图，所述凸轮转动而枢转地将所述啮合部件定位在图10的第二位置。图12是图8的所述第二调节机构的侧视图，示出了所述凸轮继续从图10的位置转动，而枢转地将所述啮合部件定位在第三位置。图13是所述第二调节机构的顶部平面图，所述凸轮转动而枢转地将所述啮合部件定位在图13的第三位置。专利技术的详细描述在下面的描述中，公开了一些具体的细节，以便完全理解本专利技术的各实施例。然而，本领域的技术人员将理解，本专利技术可以没有这些细节实施。在其他情况下，粉碎机和研磨机构的已知结构没有示出或详细描述，以避免不必要地模糊本专利技术实施例的描述。除非上下文需要，否则，在整个说明书和权利要求书中，单词“包含”及其变体，比如“包含”和“包含有”将以开放的、包括的含义解释，即，“包括，但不限于”。在本文中提供的标题仅是为了方便，不解释所要求保护的专利技术的意义范围。图1示出了用于研磨比如香料(例如，胡椒，盐)或谷物材料的研磨机或粉碎机10。粉碎机10包括本体12和杠杆14，至少所述杠杆的一部分可以从本体12外侧接近。本体12可以采取回转体的形式，但可以采用任何其他美本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于研磨香料或谷物材料的粉碎机，包含：本体；至少部分地容纳在所述本体中且绕研磨头转动轴枢转运动安装的研磨头，至少部分地容纳在所述本体内且在连杆平面内平动安装的连杆，所述连杆平面不与所述研磨头的转动轴平行，所述连杆在所述研磨头上与所述研磨头的转动轴间隔的位置连接于研磨头；与所述研磨头相对且与之隔开而共同在两者之间接收研磨材料的啮合表面。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴维A霍尔库姆，彼得A赖丁，贾森O杰莫尼，
申请(专利权)人：蔡夫’N公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]