【技术实现步骤摘要】
一种胡萝卜旋切机
本技术涉及果蔬加工处理
,尤其是一种胡萝卜旋切设备。
技术介绍
胡萝卜色泽鲜艳,是维生素A的主要来源,同时还富含多种营养物质,因此普遍受到人们的欢迎。胡萝卜种类较多,不同种类的外形略有区别,生产加工使用的胡萝卜一般为长圆柱类型或是长圆锥类型,并且个头较大,因此使用胡萝卜进行食品加工前,需要将其进行筛选分切后再进行后续加工。目前分切工作主要是通过人工操作,不仅成品率低,在分切过程中也很难控制厚度,导致厚薄不均,给后期加工增加困难,浪费人力物力。
技术实现思路
鉴于以上问题,本技术的目的在于提供一种高效分切胡萝卜的胡萝卜旋切机,其旋切的胡萝卜厚薄均匀,机械化程度高、出品率高。为实现上述目的及其他相关目的,本技术采取的技术方案是:一种胡萝卜旋切机,包括机架、设置在机架上的传输机构和位于传输机构上方的旋切机构;所述传输机构包括分别水平设置在机架两端的连接驱动机构的第一转轴和第三转轴,相互平行布置的第一转轴和第三转轴上绕设能形成往复循环传送的传送链,所述传送链上设 ...
【技术保护点】
1.一种胡萝卜旋切机,其特征在于:包括机架、设置在机架上的传输机构和位于传输机构上方的旋切机构;/n所述传输机构包括分别水平设置在机架两端的连接驱动机构的第一转轴和第三转轴,相互平行布置的第一转轴和第三转轴上绕设能形成往复循环传送的传送链,所述传送链上设置多个用于放置胡萝卜的盛放架;/n所述旋切机构包括水平设置在机架上的与第二电机相连的安装轴,所述安装轴与第一转轴和第三转轴相互平行跨设在传送链上方,安装轴上同轴固定穿装多个与盛放架高度相对应的旋切刀,所述旋切刀在安装轴的轴向上等距均匀布置。/n
【技术特征摘要】
1.一种胡萝卜旋切机,其特征在于:包括机架、设置在机架上的传输机构和位于传输机构上方的旋切机构;
所述传输机构包括分别水平设置在机架两端的连接驱动机构的第一转轴和第三转轴,相互平行布置的第一转轴和第三转轴上绕设能形成往复循环传送的传送链,所述传送链上设置多个用于放置胡萝卜的盛放架;
所述旋切机构包括水平设置在机架上的与第二电机相连的安装轴,所述安装轴与第一转轴和第三转轴相互平行跨设在传送链上方,安装轴上同轴固定穿装多个与盛放架高度相对应的旋切刀,所述旋切刀在安装轴的轴向上等距均匀布置。
2.根据权利要求1所述的一种胡萝卜旋切机,其特征在于:所述盛放架包括开设有用于承托胡萝卜的V形托面的托架,所述托架的底部通过连接端与所述传送链固定连接。
3.根据权利要求2所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐祥,韩贵成,周婧,王江飞,曹美琳,
申请(专利权)人:北京市裕农优质农产品种植有限公司,北京农学院,
类型:新型
国别省市:北京;11
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