双胞蘑菇高产栽培新技术制造技术

本发明专利技术公开了一种双胞蘑菇高产栽培新技术，其工艺流程包括配料、发酵、制袋、灭菌、接种、营养培育，脱袋摆场、覆土、出菇管理。其关键技术在于基料选用棉壳基料菌糠，经补充部分辅料及低组分粪草短期发酵制成基料；或者用鲜棉壳通过单一担胞子菌种培育代替发酵制成基料。再将基料经处理后装入用２２Ｘ４００Ｘδ０．０１５的菌膜制作长为１４０－１８０ｍｍ，φ１３０ｍｍ的菌袋内，然后进行灭菌、接种和营养培育，能获得稳定高产优质的双胞蘑菇，而且成本大幅度降低。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种蘑菇栽培技术，尤其是高产双胞蘑菇栽培技术。现有的双胞蘑菇栽培技术，主要是生料床栽方法，其工艺流程包括：配料、前后发酵、建床、接种、定植管理、营养培育、覆土、出菇管理。这种方法存在以下问题难以解决：1.采用多类型粪草为基料，需要发酵，特别是二次发酵工艺，要配合隧道或密室进行机械化生产，这对于分散性菇农生产难于保证基料发酵质量而影响高产稳定性。2.生料床栽的定植和营养培育管理技术难度较大，用种量较大，同样影响高产的稳定性。本专利技术的目的是提供一种双胞蘑菇高产栽培技术，该技术的基料不需二次发酵，能稳定高产，采用保护性袋栽新工艺，降低了接种，定植及营养培育的技术难度，有利于低工艺配置的技术环境下大幅度提高产量和高产稳定性，并大幅度降低生产成本。本专利技术的目的是这样实现的：本专利技术技术为双胞蘑菇的保护性栽培技术，工艺流程包括配料、发酵、制袋、灭菌、接种、营养培育，脱袋摆场、覆土、出菇管理。其关键技术在于：1.基料选用棉壳基料菌糠，经补充部份辅料及低组分粪草短期发酵，并按下列配比制成：棉壳基料菌糠  55-85%鲜棉壳  10-20%-->干牛粪（猪、鸡、兔粪）  5-1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种双胞蘑菇高产栽培新技术，其工艺流程包括配料、发酵、制袋、灭菌、接种、营养培育，脱袋摆场、覆土、出菇管理，其特征在于：（１）基料选用棉壳基料菌糠，经补充部份辅料及低组分粪草短期发酵。并按下列配比制成：棉壳基料菌糠５５－８５％鲜棉壳１０－２０％干牛粪（猪、鸡、兔粪）５－１０％稻草５－１５％水份５０－６０％辅料：油枯２％尿素０．３％石灰１％石膏２％或者用鲜棉壳通过单一担胞子菌种培育代替共生菌群发酵制成基料。再将基料经处理后装入用２２×４００×δ０．０１５的菌膜制作长为１４０－１８０ｍｍ，Φ１３０ｍｍ的菌袋内，然后进行灭菌、接种和营养培育。菌袋为双头接种和制通气瓶颈并覆盖灭菌纸或棉塞。（２）脱袋摆...

【技术特征摘要】
1、一种双胞蘑菇高产栽培新技术，其工艺流程包括配料、发酵、制袋、灭菌、接种、营养培育，脱袋摆场、覆土、出菇管理，其特征在于：(1)基料选用棉壳基料菌糠，经补充部份辅料及低组分粪草短期发酵。并按下列配比制成：棉壳基料菌糠          55-85%鲜棉壳                10-20%干牛粪(猪、鸡、兔粪)  5-10%稻草                  5-15%水份                  50-60%辅料：油枯  2%  尿素  0.3%石灰  1%  石膏  2%或者用鲜棉壳通过单一担胞子菌种培育代替共生菌群发酵制成基料。再将基料经处理后装入用22×400×δ0.015的菌膜制作长为140-180mm，φ130mm的菌袋内，然后进行灭菌、接种和营养培育。菌袋为双头接种和制通气瓶颈并覆盖灭菌纸或棉塞。(2)脱袋摆场和覆土，将接种后经营养培育成熟的菌袋的菌膜撕开，取出营养菌丝...

【专利技术属性】
技术研发人员：张湖泽，
申请(专利权)人：张湖泽，
类型：发明
国别省市：51[中国|四川]