一种酱板鸭用净油设备制造技术

一种酱板鸭用净油设备，包括壳体，所述壳体水平放置，所述壳体的上水平表面为敞口结构，所述壳体的敞口结构位置处水平设置有盖板，所述盖板与壳体连接，所述壳体的内部水平设置有支撑组件，所述支撑组件与壳体连接，所述支撑组件包括托板，所述托板水平放置并与壳体连接，所述托板的下水平面的两端均水平设置有震动器，所述震动器与托板固定连接，所述盖板靠近支撑组件的水平侧面均匀的竖直设置有多个喷气头，所述喷气头与盖板固定连接，本发明专利技术解决酱板鸭暴露放置在储存装置内并通风方式，效率比较低，且空气中的灰尘容易落在酱板鸭上，不卫生安全的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种酱板鸭用净油设备
本专利技术涉及酱板鸭
，具体为一种酱板鸭用净油设备。
技术介绍
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，因此酱板鸭成为国人热爱的美食之一，在酱板鸭生产过程中涉及到多种工序，其中包括酱板鸭的净油步骤，为了清理酱板鸭身上粘附的油脂，通常将酱板鸭暴露放置在储存装置内并通风处理，此方式净油效率比较低，且空气中的灰尘容易落在酱板鸭上，不卫生安全，为了解决这一问题，本专利技术专利技术人设计了本产品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种酱板鸭用净油设备，旨在改善酱板鸭暴露放置在储存装置内并通风方式，效率比较低，且空气中的灰尘容易落在酱板鸭上，不卫生安全的问题。本专利技术是这样实现的：一种酱板鸭用净油设备，包括壳体，壳体水平放置，壳体的上水平表面为敞口结构，壳体的敞口结构位置处水平设置有盖板，盖板与壳体连接，壳体的内部水平设置有支撑组件，支撑组件与壳体连接，支撑组件包括托板，托板水平放置并与壳体连接，托板的下水平面的两端均水平设置有震动器，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酱板鸭用净油设备，其特征在于：包括壳体(1)，所述壳体(1)水平放置，所述壳体(1)的上水平表面为敞口结构，所述壳体(1)的敞口结构位置处水平设置有盖板(2)，所述盖板(2)与壳体(1)连接，所述壳体(1)的内部水平设置有支撑组件(3)，所述支撑组件(3)与壳体(1)连接，所述支撑组件(3)包括托板(31)，所述托板(31)水平放置并与壳体(1)连接，所述托板(31)的下水平面的两端均水平设置有震动器(35)，所述震动器(35)与托板(31)固定连接，所述盖板(2)靠近支撑组件(3)的水平侧面均匀的竖直设置有多个喷气头(22)，所述喷气头(22)与盖板(2)固定连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种酱板鸭用净油设备，其特征在于：包括壳体(1)，所述壳体(1)水平放置，所述壳体(1)的上水平表面为敞口结构，所述壳体(1)的敞口结构位置处水平设置有盖板(2)，所述盖板(2)与壳体(1)连接，所述壳体(1)的内部水平设置有支撑组件(3)，所述支撑组件(3)与壳体(1)连接，所述支撑组件(3)包括托板(31)，所述托板(31)水平放置并与壳体(1)连接，所述托板(31)的下水平面的两端均水平设置有震动器(35)，所述震动器(35)与托板(31)固定连接，所述盖板(2)靠近支撑组件(3)的水平侧面均匀的竖直设置有多个喷气头(22)，所述喷气头(22)与盖板(2)固定连接。


2.根据权利要求1所述的一种酱板鸭用净油设备，其特征在于，所述壳体(1)底板的内侧面为倾斜侧面，所述壳体(1)底板的内部在倾斜面底部的长边缘处沿其长度方向水平切割有输送弧槽(12)，所述输送弧槽(12)的一端延伸至壳体(1)外部，所述壳体(1)的上水水平侧面的某一边缘沿其宽度方向垂直切割有弧形槽(11)。


3.根据权利要求2所述的一种酱板鸭用净油设备，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋斌，
申请(专利权)人：江西南安板鸭有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36