一种薯条低温炸制装置制造方法及图纸

技术编号:27763000 阅读:90 留言:0更新日期:2021-03-23 11:59
本实用新型专利技术涉及一种薯条低温炸制装置,包括底板,以及底板顶面右端的防护箱、控制箱。利用第一云母加热板和第二云母加热板能够在薯条炸制的阶段对油料的温度进行控制,通过液压缸的运转,让液压缸的输出轴能够带动连接板向下运动,使得置物箱能够伸入油箱内部的油料,油料会通过置物箱外表面的出油孔和漏油孔进入置物箱的内部,使土豆条能够炸制成薯条,避免了操作人员过多的与油料进行接触,防止了烫伤事故的发生,从而提高了该炸制装置的安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种薯条低温炸制装置
本技术涉及薯条炸制设备
,尤其涉及一种薯条低温炸制装置。
技术介绍
薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,薯条的制作方法也很简单,将整个的土豆清洗干净切成条状,然后再放入水中备用,将食用油倒入锅中加热,然后捞出备用的土豆条并且沥干水分,再将土豆条倒入油锅中,炸至金黄色即可出锅食用。但是,现有技术中,由于薯条的生产并不是很复杂,若商家进行薯条的销售时,需要专用的薯条炸制机进行生产,但是薯条在炸制过后就需要关闭薯条炸制机,否则机器在未炸制薯条时运转,随着升高的油温会对机器造成损伤,若关闭机器,在下一次炸制的时候,又需要重新对油进行升温处理,造成了资源的浪费,并且在炸制的过程中,是操作人员手持容器将土豆条放置入油中,会在放入的一瞬间因为土豆调整残余的水分造成热油四溅,对操作人员的肌肤造成烫伤的情况,为此,提出一种薯条低温炸制装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种薯条低温炸制装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种薯条低温炸制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种薯条低温炸制装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶面的右端固定栓接有防护箱(2),所述底板(1)顶面的右端固定栓接有控制箱(3),所述防护箱(2)顶面的左右两端均固定栓接有支撑柱(4),所述支撑柱(4)内侧面的顶部固定栓接有横向挡板(5),所述横向挡板(5)顶面的中部固定套接有液压缸(6),所述液压缸(6)的底端贯穿横向挡板(5)的顶面并延伸至横向挡板(5)底面的外部,所述液压缸(6)输出轴的底端固定栓接有连接板(7),所述连接板(7)左右两侧面均固定栓接有延伸板(8),所述延伸板(8)侧面的底端固定栓接有置物箱(9),所述防护箱(2)内腔的底面固定栓接有油箱(10),所述...

【技术特征摘要】
1.一种薯条低温炸制装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶面的右端固定栓接有防护箱(2),所述底板(1)顶面的右端固定栓接有控制箱(3),所述防护箱(2)顶面的左右两端均固定栓接有支撑柱(4),所述支撑柱(4)内侧面的顶部固定栓接有横向挡板(5),所述横向挡板(5)顶面的中部固定套接有液压缸(6),所述液压缸(6)的底端贯穿横向挡板(5)的顶面并延伸至横向挡板(5)底面的外部,所述液压缸(6)输出轴的底端固定栓接有连接板(7),所述连接板(7)左右两侧面均固定栓接有延伸板(8),所述延伸板(8)侧面的底端固定栓接有置物箱(9),所述防护箱(2)内腔的底面固定栓接有油箱(10),所述油箱(10)底面的中部固定栓接有第一云母加热板(11),所述油箱(10)外表面的中部固定栓接有第二云母加热板(12)。


2.根据权利要求1所述的一种薯条低温炸制装置,其特征在于:所述控制箱(3)的内部由电压控制器...

【专利技术属性】
技术研发人员:王立群
申请(专利权)人:拉萨藏奇珍特色产品开发有限公司
类型:新型
国别省市:西藏;54

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