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本实用新型涉及一种薯条低温炸制装置，包括底板，以及底板顶面右端的防护箱、控制箱。利用第一云母加热板和第二云母加热板能够在薯条炸制的阶段对油料的温度进行控制，通过液压缸的运转，让液压缸的输出轴能够带动连接板向下运动，使得置物箱能够伸入油箱内部...
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