一种自动包饺子机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动包饺子机构，包括机架、滑轨、驱使装置以及可相对机架翻转以实现将面皮包折叠并包住馅料的翻转折叠装置，翻转折叠装置至少有两个，滑轨沿机架的长度方向布置，翻转折叠装置滑设于滑轨上，驱使装置的一端与机架连接，驱使装置的另一端与翻转折叠装置连接并驱使该翻转折叠装置沿滑轨滑动，两个翻转折叠装置的一部分相互拼接以形成供面皮放置用的放置面。本实用新型专利技术通过以上结构实现了将面皮包覆于馅料的上方，接着再通过驱使装置驱使该翻转折叠装置远离另一翻转折叠装置以便于为另一翻转折叠装置的翻转动作腾挪出空间，进而可以实现包饺子的过程的自动化，不但效率高，而且使得所包出来的饺子大小相近。相近。相近。

【技术实现步骤摘要】
一种自动包饺子机构


[0001]本技术涉及食品加工的
，具体涉及一种自动包饺子机构。

技术介绍

[0002]随着社会的迅速发展，各种各样的用于提高生产效率以及生产质量的机器被相继生产出来以满足不同的生产需求。
[0003]众所周知，饺子这类食品一般包括饺子皮以及馅料两部分组成，现有的饺子的制作工艺依旧停留在通过操作人员手工将馅料包紧饺子皮内的方式制作，一般而言需要先搓好饺子皮，然后使用模具将饺子皮切割出标准的大小，然后再将馅料放到切割好的饺子皮内，最后开始包饺子，在包饺子的过程中需要通过人手将饺子皮来回折叠后再在饺子皮的顶部用手指压合捏紧。但是这种制作方法不但所花费的时间长，而且当操作人员在包饺子的过程中容易出现因为误操作而使得饺子皮破裂或者所包出的饺子的大小不一而受到顾客的嫌弃。
[0004]因此，亟需一种工作效率高且可以对饺子皮进行翻转折叠的自动包饺子机构。

技术实现思路

[0005]本项技术是针对现在的技术不足，提供一种自动包饺子机构。
[0006]本技术为实现上述目的所采用的技术方案是：
[0007]一种自动包饺子机构，包括机架、滑轨、驱使装置以及可相对所述机架翻转以实现将面皮包折叠并包住馅料的翻转折叠装置，所述翻转折叠装置至少有两个，所述滑轨沿所述机架的长度方向布置，所述翻转折叠装置滑设于所述滑轨上，所述驱使装置的一端与所述机架连接，所述驱使装置的另一端与所述翻转折叠装置连接并驱使该翻转折叠装置沿所述滑轨滑动，两个所述翻转折叠装置的一部分相互拼接以形成供面皮放置用的放置面。
[0008]作进一步改进，所述翻转折叠装置包括基座、旋转装置、安装座、承载板以及升降装置，所述旋转装置、所述驱使装置以及所述升降装置均安装于所述基座上，且所述旋转装置的输出端伸出所述基座并与所述安装座连接，所述安装座的上表面向下凹陷形成有避让空间，所述承载板的横截面与所述避让空间的横截面相匹配，两个所述翻转折叠装置的所述安装座的顶面相互拼接以形成所述放置面，所述升降装置的输出端与所述承载板连接并驱使所述承载板伸出或者缩回所述避让空间。
[0009]作进一步改进，所述放置面沿所述机架的长度方向布置，所述机架上还开设有供成型的饺子下料用的缺口。
[0010]作进一步改进，所述自动包饺子机构还包括用于与所述驱使装置连接以及用于与所述翻转折叠装置相互抵顶的抵顶件，所述抵顶件固定于所述机架上，所述抵顶件位于所述滑轨的首末两端以及位于两个所述翻转折叠装置之间。
[0011]作进一步改进，所述基座面对所述安装座的一侧设置有倾斜面，所述升降装置包括第一杆件、第一弹性件、第一齿条以及连接齿轮，所述连接齿轮呈可转动地固定于所述安
装座内，所述第一杆件沿所述基座的长度方向布置，所述第一弹性件套设于所述第一杆件上，且所述第一杆件的一端与所述连接齿轮的相啮合，所述第一杆件的另一端在所述第一弹性件的作用下始终抵顶于所述倾斜面，所述第一齿条沿所述基座的高度方向布置，所述第一齿条的一端与所述承载板固定连接，所述第一齿条的另一端插置于所述安装座内并与所述连接齿轮相啮合。
[0012]作进一步改进，所述翻转折叠装置还包括收缩组件，所述收缩组件插置于所述安装座内，且所述收缩组件的一端与所述承载板连接并具有将所述承载板缩回所述避让空间内的趋势。
[0013]作进一步改进，所述收缩组件包括第二杆件、第二弹性件以及套设件，所述套设件安装于所述安装座内，且所述套设件呈可滑动地套设于所述第二杆件上，所述第二杆件的顶端与所述承载板固定连接，所述第二杆件的底端伸出于所述安装座的底部，所述第二弹性件套设于所述第二杆件上，且所述第二弹性件始终将所述第二杆件朝所述安装座的底部方向顶推。
[0014]作进一步改进，所述旋转装置包括第一直线驱动机构、第二齿条以及转轴，所述转轴呈可转动地安装于所述基座上，所述第一直线驱动机构安装于所述基座上，所述转轴的外侧壁上开设有啮合齿，所述第一直线驱动机构的输出端与所述第二齿条连接并通过该第二齿条驱使所述转轴转动，所述安装座固定于所述转轴上。
[0015]作进一步改进，所述翻转折叠装置还包括用于压合面皮的压面杆以及用于驱使所述压面杆运动的第二直线驱动机构，所述压面杆沿所述基座的长度方向布置并穿过所述基座和所述安装座，所述第二直线驱动机构与所述基座相接，且所述第二直线驱动机构的输出端与所述压面杆连接并驱使该压面杆沿所述基座的长度方向做伸缩运动。
[0016]作进一步改进，所述翻转折叠装置还包括滑块以及用于驱使所述滑块沿所述基座的高度方向运动的第三直线驱动机构，所述滑块与所述基座相连接，所述第三直线驱动机构安装于所述基座的下方，所述第二直线驱动机构通过所述滑块与所述基座相接，所述滑块呈可滑动地套设于所述第二直线驱动机构的输出端。
[0017]本技术的有益效果：由于翻转折叠装置至少有两个，滑轨沿机架的长度方向布置，翻转折叠装置滑设于滑轨上，驱使装置的一端与机架连接，驱使装置的另一端与翻转折叠装置连接并驱使该翻转折叠装置沿滑轨滑动，两个翻转折叠装置的一部分相互拼接以形成供面皮放置用的放置面；因此在实际的工作过程中，先将面皮放置于该放置面上，然后在面皮的其中一个角落上放置有馅料，接着通过其中一个翻转折叠装置相对机架旋转进而实现将放置于其上面皮实现折叠，从而实现了将面皮包覆于馅料的上方，接着再通过驱使装置驱使该翻转折叠装置远离另一翻转折叠装置以便于为另一翻转折叠装置的翻转动作腾挪出空间，通过以上结构可以实现包饺子的过程的自动化，不但效率高，而且使得所包出来的饺子大小相近。
[0018]下面结合附图与具体实施方式，对本技术进一步说明。
附图说明
[0019]图1为本技术的自动包饺子机构的立体结构示意图；
[0020]图2为本技术的翻转折叠装置的立体结构示意图；
[0021]图3为本技术的翻转折叠装置的另一角度的立体结构示意图；
[0022]图4为本技术的翻转折叠装置拆除基座后的立体结构示意图；
[0023]图5为本技术的翻转折叠装置拆除安装座后的立体结构示意图；
[0024]图6为本技术的安装座的立体结构示意图。
[0025]图中：200.自动包饺子机构，210.机架，220.滑轨，230.驱使装置，240.翻转下料装置，241.放置板，242.凸起，210a.缺口，100a.放置面，100.翻转折叠装置，10.基座，20.旋转装置，30.安装座，40.承载板，50.升降装置，30a.避让空间，11.倾斜面，51.第一杆件，52.第一弹性件，53.第一齿条，54.连接齿轮，60.收缩组件，61.第二杆件，62.第二弹性件，63.套设件，21.第一直线驱动机构，22.第二齿条，23.转轴，70.压面杆，80.第二直线驱动机构，90.滑块，110.第三直线驱动机构，120.导向轴，130.轴套，250.抵顶件。
具体实施方式
[0026]以下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动包饺子机构，其特征在于：包括机架、滑轨、驱使装置以及可相对所述机架翻转以实现将面皮包折叠并包住馅料的翻转折叠装置，所述翻转折叠装置至少有两个，所述滑轨沿所述机架的长度方向布置，所述翻转折叠装置滑设于所述滑轨上，所述驱使装置的一端与所述机架连接，所述驱使装置的另一端与所述翻转折叠装置连接并驱使该翻转折叠装置沿所述滑轨滑动，两个所述翻转折叠装置的一部分相互拼接以形成供面皮放置用的放置面。2.根据权利要求1所述的自动包饺子机构，其特征在于：所述翻转折叠装置包括基座、旋转装置、安装座、承载板以及升降装置，所述旋转装置、所述驱使装置以及所述升降装置均安装于所述基座上，且所述旋转装置的输出端伸出所述基座并与所述安装座连接，所述安装座的上表面向下凹陷形成有避让空间，所述承载板的横截面与所述避让空间的横截面相匹配，两个所述翻转折叠装置的所述安装座的顶面相互拼接以形成所述放置面，所述升降装置的输出端与所述承载板连接并驱使所述承载板伸出或者缩回所述避让空间。3.根据权利要求1所述的自动包饺子机构，其特征在于：所述放置面沿所述机架的长度方向布置，所述机架上还开设有供成型的饺子下料用的缺口。4.根据权利要求1所述的自动包饺子机构，其特征在于：还包括用于与所述驱使装置连接以及用于与所述翻转折叠装置相互抵顶的抵顶件，所述抵顶件固定于所述机架上，所述抵顶件位于所述滑轨的首末两端以及位于两个所述翻转折叠装置之间。5.根据权利要求2所述的自动包饺子机构，其特征在于：所述基座面对所述安装座的一侧设置有倾斜面，所述升降装置包括第一杆件、第一弹性件、第一齿条以及连接齿轮，所述连接齿轮呈可转动地固定于所述安装座内，所述第一杆件沿所述基座的长度方向布置，所述第一弹性件套设于所述第一杆件上，且所述第一杆件的一端与所述连接齿轮的相啮合，所述第一杆件的另一端在所述第一弹性件的作用下始终抵顶于所述倾斜面，所述第一齿条沿所述基座的高度方向布置，所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗成，曹振锋，邓海清，楚其位，吴轶，
申请(专利权)人：东莞市法斯特智能装备有限公司，
类型：新型
国别省市：