一种桌台式包馅机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种桌台式包馅机，包括箱体、馅仓、食品成型模具和输送带，箱体设有控制开关，箱体的顶部固定连接有固定箱，固定箱的顶部固定连接有面仓，面仓的顶部固定连接有面盘，面盘设有进面口，且进面口位于面仓正上方，固定箱内对称安装有面绞龙，馅仓内安装有馅绞龙；此桌台式包馅机的面绞龙呈螺旋式，采用聚四氟乙烯材质，且由前到后的间距越来越短，防止出面不均匀，产生热量，伤害面团，馅绞龙呈叶片式，叶片自动缩小，且呈锥形，使馅料自动到馅管，设置馅拨片，使出馅更顺畅，且本产品由螺纹，手轮连接，不光拆卸组装简单，清洗更方便，个人徒手就可以完成。个人徒手就可以完成。个人徒手就可以完成。

【技术实现步骤摘要】
一种桌台式包馅机


[0001]本技术涉及包馅机
，具体为一种桌台式包馅机。

技术介绍

[0002]随着社会的发展，人们的生活节奏日趋紧张，馅料食品营养丰富、方便快捷，成为现下人们非常喜爱的一种食物，为了满足人们的需求，对包馅机的研究变得愈发重要；目前市场上的包馅机不光体积大，而且拆卸，清洗也不方便，操作繁琐，使用过程中出面不够均匀，不能调整面皮的薄厚(比如小笼包要求的皮子很薄，还要均匀，目前市场上的机器都达不到要求)，且工作过程中产生的热量较大，较容易伤害面团，为此，我们提出一种桌台式包馅机。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种桌台式包馅机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种桌台式包馅机，包括箱体、馅仓、食品成型模具和输送带，所述箱体设有控制开关，所述箱体的顶部固定连接有固定箱，固定箱的顶部固定连接有面仓，所述面仓的顶部固定连接有面盘，所述面盘设有进面口，且进面口位于面仓正上方；
[0005]所述固定箱内对称安装有面绞龙，所述面绞龙与电机A的输出轴端部连接，电机A固定安装于固定箱内；所述固定箱侧壁连接有固定件，固定件的顶部设置有圆孔，所述固定件上方固定安装有馅仓，所述馅仓的底部固定连接有馅管，所述馅管穿过固定件顶部的圆孔进入固定件内部，且馅管与固定件顶部的圆孔直径一致，所述馅管的下端设置有馅嘴；所述固定件的底部固定连接有螺母，所述螺母内部螺纹连接有面碗；
[0006]所述馅仓的上方安装有电机B，所述馅仓内转动连接有馅绞龙，所述电机B的输出轴端部与馅绞龙的顶部固定连接，所述馅绞龙的底部伸入馅管内部，所述馅绞龙位于馅仓内部的一端通过螺丝固定连接有馅拨片；
[0007]所述箱体侧壁位于固定件的下方可拆卸连接有保护罩，所述保护罩上端设有圆口，下端设有U形豁口，且保护罩为透明状，所述箱体侧壁位于保护罩内安装有食品成型模具，且食品成型模具位于面碗的正下方，所述食品成型模具右端与电机C的输出轴端部连接，电机C固定安装于箱体内部；
[0008]所述箱体侧壁位于保护罩的下方安装有输送带，所述输送带右端与电机D的输出轴端部连接，电机D固定安装于输送带下方支架的内部；
[0009]所述电机B、电机A、电机C和电机D均与控制开关连接。
[0010]优选的，所述馅仓内壁等距设置有下馅辅助辊。
[0011]优选的，所述面碗为中空结构，馅嘴位于面碗的中上端，且面碗与馅嘴之间有空隙。
[0012]优选的，所述馅绞龙呈叶片式，且馅绞龙叶片的排列顺序由上至下自动缩小，所述馅绞龙的整体呈锥形结构。
[0013]优选的，所述馅拨片远离馅绞龙的一端与馅仓的内壁接触。
[0014]优选的，所述馅管的下端设置有内螺纹，所述馅嘴顶端的外侧设置有与内螺纹相配合的外螺纹，所述馅嘴与馅管之间通过螺纹连接。
[0015]优选的，所述固定件上设有手轮A、手轮B和手轮C，所述固定件与固定箱通过手轮A固定连接，所述馅仓与固定件通过手轮B固定连接，所述手轮C进入固定件内部与馅管接触。
[0016]优选的，所述箱体与输送带的底部四角均固定连接有橡胶支撑脚。
[0017]优选的，所述箱体侧壁位于保护罩右侧设有传感器，传感器与控制开关连接。
[0018]本技术的有益效果：
[0019](1)本技术的面绞龙呈螺旋式，采用聚四氟乙烯材质，且由前到后的间距越来越短，防止出面不均匀，避免因产生热量而伤害面团，馅绞龙与电机B连接，馅绞龙呈叶片式，叶片自动缩小，且呈锥形，使馅料自动到馅管，和馅拨片配合使用，使出馅更顺畅；
[0020](2)本技术由螺纹和手轮连接，不光拆卸组装简单，清洗更方便，个人就可以搞定，且本产品长58厘米，高64厘米，宽36厘米，总重量55公斤，体积小，轻便易搬运，易拆卸，清洗特别方便，适合现在小型餐馆；
[0021](3)本技术可以更换不同的食品成型模具，可以做出多种食品，小笼包，水煎包，灌汤包，圆馒头，寿桃，四方水饺等；
[0022](4)本技术的馅管与馅嘴为螺纹连接，面碗与螺母为螺纹连接，可以通过更换不同尺寸的馅嘴和面碗来改变面皮的薄厚；
[0023](5)本技术的馅仓内壁设置有下馅辅助辊，下陷辅助辊和馅拨片配合使用，使出馅更顺畅，不会造成馅料阻塞；
[0024](6)本技术设置手轮C，手轮C进入固定件内部与馅管接触，可以通过调整手轮C与馅管之间接触的松紧，来调节馅管是否位于面碗的中心位置，防止面皮不一样厚，使面皮更加均匀；
[0025](7)本技术设置有保护罩，可以预防夹手，保护罩右侧设有传感器，在机器运作时如果把保护罩拆下，机器会自动断电停止运作，安全性能更高。
附图说明
[0026]图1为本技术整体结构示意图；
[0027]图2为本技术俯视图结构示意图；
[0028]图3为本技术馅仓、固定件连接结构示意图；
[0029]图4为本技术保护罩结构示意图；
[0030]图5为本技术馅管与手轮C位置关系示意图；
[0031]图6为本技术馅仓内部结构示意图；
[0032]图7为本技术馅绞龙结构示意图；
[0033]图8为本技术螺母与面碗结构示意图；
[0034]图9为本技术食品成型模具结构示意图。
[0035]图中：1-箱体，2-馅仓，3-食品成型模具，4-输送带，5-控制开关，6-固定箱，7-面
仓，8-面盘，9-进面口，10-面绞龙，11-固定件，12-馅管，13-馅嘴，14-螺母，15-面碗，16-电机B，17-馅绞龙，18-馅拨片，19-保护罩，20-圆口，21-U形豁口，22-下馅辅助辊，23-手轮A，24-手轮B，25-手轮C，26-橡胶支撑脚，27-传感器，28-成型模具，29-模具支架，30-电机A，31电机C，32-电机D。
具体实施方式
[0036]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0037]请参阅图1-图9为本技术的一种桌台式包馅机，包括箱体1、馅仓2、食品成型模具3和输送带4，箱体1设有控制开关5，箱体1的顶部固定连接有固定箱6，固定箱6的顶部固定连接有面仓7，面仓7的顶部固定连接有面盘8，所述面盘8设有进面口9，且进面口9位于面仓7正上方；
[0038]固定箱6内对称安装有面绞龙10，面绞龙10是聚四氟乙烯材质，且面绞龙10呈螺旋式，螺旋由前到后的间距越来越短，这样可以防止出面不均匀，产生热量，不会伤害面团；面绞龙10与电机A30的输出轴端部连接，电机A30本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种桌台式包馅机，包括箱体(1)、馅仓(2)、食品成型模具(3)和输送带(4)，其特征在于：所述箱体(1)设有控制开关(5)，所述箱体(1)的顶部固定连接有固定箱(6)，固定箱(6)的顶部固定连接有面仓(7)，所述面仓(7)的顶部固定连接有面盘(8)，所述面盘(8)设有进面口(9)，且进面口(9)位于面仓(7)正上方；所述固定箱(6)内对称安装有面绞龙(10)，所述面绞龙(10)与电机A(30)的输出轴端部连接，电机A(30)固定安装于固定箱(6)内；所述固定箱(6)侧壁连接有固定件(11)，固定件(11)的顶部设置有圆孔，所述固定件(11)上方固定安装有馅仓(2)，所述馅仓(2)的底部固定连接有馅管(12)，所述馅管(12)穿过固定件(11)顶部的圆孔进入固定件(11)内部，且馅管(12)与固定件(11)顶部的圆孔直径一致，所述馅管(12)的下端设置有馅嘴(13)；所述固定件(11)的底部固定连接有螺母(14)，所述螺母(14)内部螺纹连接有面碗(15)；所述馅仓(2)的上方安装有电机B(16)，所述馅仓(2)内转动连接有馅绞龙(17)，所述电机B(16)的输出轴端部与馅绞龙(17)的顶部固定连接，所述馅绞龙(17)的底部伸入馅管(12)内部，所述馅绞龙(17)位于馅仓(2)内部的一端通过螺丝固定连接有馅拨片(18)；所述箱体(1)侧壁位于固定件(11)的下方可拆卸连接有保护罩(19)，所述保护罩(19)上端设有圆口(20)，下端设有U形豁口(21)，且保护罩(19)为透明状，所述箱体(1)侧壁位于保护罩(19)内安装有食品成型模具(3)，且食品成型模具(3)位于面碗(15)的正下方，所述食品成型模具(3)右端与电机C(31)的输出轴端部连接，电机C(31)固定安装于箱体(1)内部；所述箱体(1)侧壁位于保护罩(19)的下方安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵仓，
申请(专利权)人：隆尧县仓星恒机械有限公司，
类型：新型
国别省市：