一种平菇切片机制造技术

一种平菇切片机，包括外壳，所述外壳上设置有进料口，所述进料口下方设置有输送带，所述输送带上设置有刺针和刀槽，所述输送带上方设置有压板，所述压板上设置有齿条，所述齿条与半齿轮啮合，所述齿条上设置有弹簧，所述弹簧一端与齿条连接，另一端与挡板连接；所述输送带上设置有切割刀，所述输送带下方设置有出料口，所述出料口与输送带之间设置有阻拦板，所述阻拦板上设置有针槽。本实用新型专利技术通过压板将平菇压在输送带上的刺针上固定，便于后续切割，防止切割过程中平菇移动带来的切割效果不好的问题，本实用新型专利技术切割效果好，可以针对不同外形的平菇均有良好的切割效果。同外形的平菇均有良好的切割效果。同外形的平菇均有良好的切割效果。

【技术实现步骤摘要】
一种平菇切片机


[0001]本技术涉及平菇加工设备
，具体涉及一种平菇切片机。

技术介绍

[0002]平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。平菇添加进罐头中可以增加罐头的营养成分及改善风味，在使用前需要经过切片步骤，便于使用。现有的切片设备因平菇外形不规则且质地很软，切片效果不好。

技术实现思路

[0003]针对上述技术问题，本技术提供了一种平菇切片机，具体技术方案为：
[0004]一种平菇切片机，包括外壳，所述外壳上设置有进料口，所述进料口下方设置有输送带，所述输送带上设置有刺针和刀槽，所述输送带上方设置有压板，所述压板上设置有齿条，所述齿条与半齿轮啮合，所述齿条上设置有弹簧，所述弹簧一端与齿条连接，另一端与挡板连接；
[0005]所述输送带上设置有切割刀，所述输送带下方设置有出料口，所述出料口与输送带之间设置有阻拦板，所述阻拦板上设置有针槽。
[0006]本技术通过压板将平菇压在输送带上的刺针上固定，便于后续切割，防止切割过程中平菇移动带来的切割效果不好的问题，本技术切割效果好，可以针对不同外形的平菇均有良好的切割效果。
附图说明
[0007]图1为本技术结构示意图；
[0008]图2为本技术输送带俯视图；
[0009]图3为本技术阻拦板主视图；
[0010]图中，1-外壳，2-进料口，3-出料口，4-输送带，5-压板，6-齿条，7-半齿轮，8-弹簧，9-挡板，10-切割刀，11-阻拦板；401-刺针，402-刀槽，1101-针槽。
具体实施方式
[0011]如图1～3所示，一种平菇切片机，包括外壳1，所述外壳1上设置有进料口2，所述进料口2下方设置有输送带4，所述输送带4上设置有刺针401和刀槽402，所述输送带4上方设置有压板5，所述压板5上设置有齿条6，所述齿条6与半齿轮7啮合，所述齿条6上设置有弹簧8，所述弹簧8一端与齿条6连接，另一端与挡板9连接；
[0012]所述输送带4上设置有切割刀10，所述输送带4下方设置有出料口3，所述出料口3与输送带4之间设置有阻拦板11，所述阻拦板11上设置有针槽1101。
[0013]输送带4，半齿轮7和切割刀10均通过电机提供动力。
[0014]本技术工作时，平菇从进料口2放入，落在输送带4上，压板5在齿条6的带动下将平菇压在刺针401上，半齿轮7转动到没有齿的一侧时，齿条6在弹簧8的作用下回收。输送带4上设置有刀槽402，防止切割刀10与输送带4接触且提高了切割效果，平菇经过切割刀10切割后，经阻拦板11褪下，落入出料口3中，刺针401通过针槽1101穿过阻拦板11。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种平菇切片机，包括外壳（1），其特征在于，所述外壳（1）上设置有进料口（2），所述进料口（2）下方设置有输送带（4），所述输送带（4）上设置有刺针（401）和刀槽（402），所述输送带（4）上方设置有压板（5），所述压板（5）上设置有齿条（6），所述齿条（6）与半齿轮（7）啮合，...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱金莲，吴炜，龚有雄，王青云，罗锐，
申请(专利权)人：昆明德和罐头食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：