一种多肽及其制备方法和用途技术

本发明专利技术申请提供了一种多肽的氨基酸序列及其制备方法，用于解决现有抗幽门螺旋杆菌卵黄抗体依赖于特异性免疫而导致的人力成本增加，以及卵黄抗体产品活性与提纯率难以兼顾的技术问题。该多肽具有抗幽门螺旋杆菌活性，通过采用未进行特异性免疫的产蛋家禽生产的卵黄进行透析，以获得卵黄内蛋白质成分；再通过胰蛋白酶破坏蛋白质构型，以获得多肽；最后，利用高效液相色谱精确分离、提取目标多肽。由于利用卵黄内固有抗体，不需对家禽进行特异性免疫处理，从而节省了相关的人力投入。且多肽相较于卵黄抗体，缺乏空间构型，其活性和纯化率均可由其制备过程保证。

【技术实现步骤摘要】
一种多肽及其制备方法和用途
本专利技术涉及生物工程
，尤其是涉及一种具有抗幽门螺旋杆菌的活性多肽，以及该活性多肽的制备方法。
技术介绍
禽蛋能够在缺乏完整免疫机制的情况下完成正常孵化，得益于其卵清和卵黄的抗菌特性。1889年，Klemperer便发现卵黄中富含抗体。随着卵黄抗体研究的不断深入，发现卵黄抗体IgY的功能与哺乳动物IgG相似，但其结构较为特殊，不会激发补体系统，从而避免了产生强烈的炎症反应，使其具有广泛的应用前景。目前，卵黄抗体对人体疾病治疗应用的研究较多，其中，针对幽门螺杆菌的应用更是近期热点。如中国专利CN109400705A公开了一种抗幽门螺杆菌鸭卵黄抗体及其制备方法；中国专利CN108440667A公开了一种抗幽门螺旋杆菌脂多糖的卵黄抗体及制备方法与应用；中国专利CN106632672A公开了一种含抗幽门螺旋杆菌IgY的卵黄抗体的制备方法及其应用；中国专利CN109503710A公开了一种抗幽门螺旋杆菌卵黄抗体及其制备方法与应用等等。上述专利公开的技术方案中，卵黄均来源于定向免疫的家禽体。使用特定抗原对产蛋家禽本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多肽，其特征在于，该多肽氨基酸序列如SEQ ID No:1所示。/n

【技术特征摘要】
1.一种多肽，其特征在于，该多肽氨基酸序列如SEQIDNo:1所示。


2.根据权利要求1所述的多肽，其特征在于，该多肽氨基酸序列还包括SEQIDNo:1中第5位至第23位任一氨基酸的突变序列。


3.根据权利要求1所述的多肽，其特征在于，该多肽氨基酸序列还包括SEQIDNo:1中第5位至第23位氨基酸的联合突变序列。


4.权利要求1所述多肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1.制备卵黄透析液；
S2.采用胰蛋白酶处理步骤S1所得的卵黄透析液；
S3.采用高效液相色谱分离并纯化步骤S2所得的处理液；
其中，步骤S1所述卵黄透析液由未进行特异性免疫的产蛋家禽提供。


5.根据权利要求4所示的制备方法，其特征在于，
步骤S1包括以下步骤：
S11.以体积比4~9:10混合卵黄液与浓度为0.1M~0.2M的NaOH溶液；
S12.调节步骤S11混合液pH值为6~9，40℃下水浴1.5h~2.4h；
S13.转速10000rpm~12000rpm下，离心处理步骤S12所得混合液，取上清，4℃下透析6h~12h；
步骤S2中所述胰蛋白酶采用固定化处理，其处理过程包括以下步骤：
S2...

【专利技术属性】
技术研发人员：张智，李昕阳，
申请(专利权)人：四川昕泰科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川;51