喷淋式蛋黄提纯设备制造技术

本实用新型专利技术涉及到一种喷淋式蛋黄提纯设备，包括喷淋室、喷淋头和活净罐；所述喷淋室顶部供水管上装有喷淋头，所述喷淋室底部入口至出口安装有第一孔板，所述第一孔板的输出端口与导向轨道连接，所述导向轨道的输出端口与消毒室底部的第二孔板连接，所述第二孔板末端的缓冲坡层通过变向输料管与活净罐连通。本实用新型专利技术采用喷淋提纯和紫外消毒双工序处理提纯工艺，在短时间内完成两组工序，可有效保留蛋黄的活性，为进一步的提取抗体工序做好了准备。

Spray type egg yolk purification equipment

【技术实现步骤摘要】
喷淋式蛋黄提纯设备
本技术涉及一种生物工程提纯设备，特别是喷淋式蛋黄提纯设备。
技术介绍
卵黄抗体IgY是从蛋黄中提取的免疫活性物质，特定抗原免疫鸡后，特异性卵黄抗高浓度蓄积于卵黄中，通过生物技术提取纯化，最终应用于临床诊断试剂。卵黄抗体类似于哺乳动物血清抗体IgG，但是以卵黄作为原料获取卵黄抗体比哺乳动物血清来源抗体具备极大优势。多项研究证明，在相同的免疫情况下，系统发生学距离的差异使鸡抗体在抗高度保守的蛋白质或多肽等方面较哺乳动物抗体优良。卵黄中35%左右的组分为脂类，实际生产应用中，卵黄抗体的纯化过程就是逐步去除脂类，最后获得高纯度的IgY的过程。在卵黄抗体应用于临床诊断试剂的应用中，对脂质残留要求极高，脱脂不完全会对后续应用产生巨大干扰，因此，脱脂程度是衡量诊断用卵黄抗体品质的重要指标。传统的脱脂方法有冻融法，聚乙二醇法，氯仿法，盐析法等，这些方法存在有的不适合工业化生产，有的对环境污染大，有的回收率低，因此需要一种方法用于适用工业化生产的经济环保卵黄抗体完全脱脂技术，去除卵黄抗体中的残留脂质。
技术实现思路
本技术需要解决的技术问题是提供了一种喷淋提纯和紫外消毒双工序处理、全自动化产线和提纯率高的喷淋式蛋黄提纯设备。为解决上述的技术问题，本技术提供了一种喷淋式蛋黄提纯设备，包括喷淋室、喷淋头和活净罐；所述喷淋室顶部供水管上装有喷淋头，所述喷淋室底部入口至出口安装有第一孔板，所述第一孔板的输出端口与导向轨道连接，所述导向轨道的输出端口与消毒室底部的第二孔板连接，所述第二孔板末端的缓冲坡层通过变向输料管与活净罐连通。进一步，所述供水管输入端口外侧安装有预热器，所述供水管输入端口内侧安装有温控阀。更进一步，所述第一孔板、导向轨道和第二孔板底部均装有回液池，相邻的回液池通过阀门连通，所述回液池的输出端口通过软管与废料池连通。更进一步，所述消毒室顶部装配有悬挂式紫外灯，所述消毒室侧壁上装配有着壁式紫外灯。更进一步，所述活净罐包括接头，所述接头输入端口与变向输料管连接，所述接头背面安装有负压气泵，所述接头底部与活净罐罐身密封连接。采用上述结构后，与现有技术相比较，本技术采用喷淋提纯和紫外消毒双工序处理提纯工艺，在短时间内完成两组工序，可有效保留蛋黄的活性，为进一步的提取抗体工序做好了准备。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。图1为本技术喷淋式蛋黄提纯设备的结构示意图。图中：1为喷淋室、2为消毒室、2-1为悬挂式紫外灯、2-2为着壁式紫外灯、3为活净罐、4为供水管、4-1为温控阀、4-2为预热器、5为喷淋头、6为回液池、7为第一孔板、8为导向轨道、9为软管、11为第二孔板、12为缓冲坡层、13为变向输料管、14为接头、15为负压气泵。具体实施方式如图1所示，一种喷淋式蛋黄提纯设备，包括喷淋室、喷淋头和活净罐；所述喷淋室1顶部供水管4上装有喷淋头5，所述喷淋室1底部入口至出口安装有第一孔板7，所述第一孔板7的输出端口与导向轨道8连接，所述导向轨道8的输出端口与消毒室2底部的第二孔板11连接，所述第二孔板11末端的缓冲坡层12通过变向输料管13与活净罐3连通。其中，本技术采用喷淋清洗药液和紫外线灯管杀菌对蛋黄做最后的提纯处理。在喷淋冲洗的过程中，蛋黄上参与的蛋清会很容易被冲洗掉，从而获得纯度更高的蛋黄。但是清洗完成后，蛋黄表面还会附着很多微生物，因此，再经由消毒室2内部的紫外线灯管做杀菌工序，完成最终提纯工序。如图1所示，所述供水管4输入端口外侧安装有预热器4-2，所述供水管4输入端口内侧安装有温控阀4-1。其中，为了适应各个时节的气温，在所述供水管4输入端口外侧安装有预热器4-2，通过预热器4-2调节水温。等水温达到标准后，可以通过温控阀4-1引入水流，完成喷淋任务。如图1所示，所述第一孔板7、导向轨道8和第二孔板11底部均装有回液池6，相邻的回液池6通过阀门连通，所述回液池6的输出端口通过软管9与废料池连通。其中，蛋清从蛋黄表面分离后，顺着水流落至回液池6，再通过软管9流至废料池内进行相关处理。如图1所示，所述消毒室2顶部装配有悬挂式紫外灯2-1，所述消毒室2侧壁上装配有着壁式紫外灯2-2。其中，为了保证杀菌无死角，在所述消毒室2顶部装配有悬挂式紫外灯2-1，所述消毒室2侧壁上装配有着壁式紫外灯2-2。如图1所示，所述活净罐3包括接头4，所述接头4输入端口与变向输料管13连接，所述接头4背面安装有负压气泵15，所述接头4底部与活净罐3罐身密封连接。其中，为了提高蛋黄进入活净罐3的速率，在所述接头4背面安装有负压气泵15，通过内部负压的效果，提升入料速率。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种喷淋式蛋黄提纯设备，包括喷淋室、喷淋头和活净罐；其特征是：所述喷淋室（1）顶部供水管（4）上装有喷淋头（5），所述喷淋室（1）底部入口至出口安装有第一孔板（7），所述第一孔板（7）的输出端口与导向轨道（8）连接，所述导向轨道（8）的输出端口与消毒室（2）底部的第二孔板（11）连接，所述第二孔板（11）末端的缓冲坡层（12）通过变向输料管（13）与活净罐（3）连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种喷淋式蛋黄提纯设备，包括喷淋室、喷淋头和活净罐；其特征是：所述喷淋室（1）顶部供水管（4）上装有喷淋头（5），所述喷淋室（1）底部入口至出口安装有第一孔板（7），所述第一孔板（7）的输出端口与导向轨道（8）连接，所述导向轨道（8）的输出端口与消毒室（2）底部的第二孔板（11）连接，所述第二孔板（11）末端的缓冲坡层（12）通过变向输料管（13）与活净罐（3）连通。


2.根据权利要求1所述的喷淋式蛋黄提纯设备，其特征是：所述供水管（4）输入端口外侧安装有预热器（4-2），所述供水管（4）输入端口内侧安装有温控阀（4-1）。


3.根据权利要求1所述的喷淋式蛋黄...

【专利技术属性】
技术研发人员：王耀，刘文进，
申请(专利权)人：埃格生物科技常州有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32