一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法及发热型抗疲劳护眼罩的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法，该方法生物环保、简便易行，所制得的虾青素纳米乳能够与水按任意比例互溶，且具有较高的温度稳定性，可以根据比例需要与亲水基质材料混合，如：虾青素纳米乳能够与水溶液体系互溶，在60℃加热4h虾青素的保留率仍达到90％以上，由虾青素纳米乳制备获得的发热型抗疲劳眼罩，可充分发挥虾青素的抗氧化降疲劳作用，能够预防和改善视疲劳、干眼等眼部不适症状。

【技术实现步骤摘要】
一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法及发热型抗疲劳护眼罩的制备方法
本专利技术属于材料领域，具体涉及一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法及发热型抗疲劳护眼罩的制备方法。
技术介绍
虾青素(Astaxanthin)化学名称3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素，是一种橙红色酮式类胡萝卜素。天然虾青素具有超强的抗氧化活性，其抗氧化性比β-胡萝卜素及叶黄素强10倍，比天然维生素E强100[1-2]。虾青素不仅能够抑制自由基诱导产生的食品脂质氧化，而且还有清除体内自由基、抗癌、抗肿瘤、提升机体免疫力等多方面生物活性。此外，虾青素对部分皮肤癌和眼疾还有一定防治作用。因此，虾青素在食品、医药等领域有着非常广泛的应用前景。但是，天然虾青素为脂溶性，在水溶性体系中溶解性差，而且在光照、加热等环境因素下不稳定，会极大地限制天然虾青素的实际应用。因此，针对上述问题，有必要提出进一步的解决方案。
技术实现思路
本专利技术目的是提供一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法及发热型抗疲劳护眼罩的制备方法，解决上述问题。本专利技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：/n(1)将乳化剂和助乳化剂混合，室温下磁力搅拌至充分溶解，得到A溶液；/n(2)虾青素提取物用无水乙醇溶解，记作虾青素乙醇液；/n(3)将所述虾青素乙醇液在室温下边搅拌边加至所述A溶液中，得到B溶液；/n(4)将玉米油加至所述B溶液中，在室温下磁力搅拌至均匀，得到C溶液；/n(5)将去离子水在室温下边搅拌边缓慢匀速加至所述C溶液中，待基本混合后，在室温下超声分散8～12min，然后在避光、温度为55～65℃的条件下磁力搅拌2.5～3.5h，得到澄清透明的水溶型虾青素纳米乳。/n

【技术特征摘要】
1.一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：
(1)将乳化剂和助乳化剂混合，室温下磁力搅拌至充分溶解，得到A溶液；
(2)虾青素提取物用无水乙醇溶解，记作虾青素乙醇液；
(3)将所述虾青素乙醇液在室温下边搅拌边加至所述A溶液中，得到B溶液；
(4)将玉米油加至所述B溶液中，在室温下磁力搅拌至均匀，得到C溶液；
(5)将去离子水在室温下边搅拌边缓慢匀速加至所述C溶液中，待基本混合后，在室温下超声分散8～12min，然后在避光、温度为55～65℃的条件下磁力搅拌2.5～3.5h，得到澄清透明的水溶型虾青素纳米乳。


2.根据权利要求1所述的一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述乳化剂为吐温80，所述助乳化剂为无水乙醇。


3.根据权利要求1所述的一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述乳化剂和助乳化剂的质量比为1:2～2:1。


4.根据权利要求1所述的一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述虾青素乙醇液的质量浓度为10～13mg/mL。


5.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋茹，杨舒怡，韦荣编，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33