一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料制造技术

本发明专利技术公开了一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，属于食品加工技术领域，由下列物质制成：米粉、黑芝麻粉、核桃粉、香菇粉、虾粉、海苔粉、鱼粉、蔬菜粉。本发明专利技术拌饭料是由多种组分制成，具体是以米粉为主料，黑芝麻粉、核桃粉、香菇粉、虾粉、海苔粉、鱼粉、蔬菜粉为配合料共混而成，共混后所得的拌饭料含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙铁锌等元素，营养构成全面均衡，且加工处理后的颗粒小、易于消化吸收，不仅能够为婴幼儿及儿童提供大量的营养成分，还能提高机体的免疫抵抗力，并且又能改善主食等的食用口感，利于饭量的提升。

【技术实现步骤摘要】
一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料
本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料。
技术介绍
拌饭料通常作为一种辅食来食用，一般将其拌于米饭等主食中，以提高食用的营养价值和食用口感，现有市面上的拌饭料多适用于成年人，而鲜少见到有适用于婴幼儿及儿童食用的拌饭料。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料。本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案实现的：一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，由如下对应重量份的物质制成：80～100份米粉、5～8份黑芝麻粉、6～12份核桃粉、2～5份香菇粉、4～8份虾粉、1～3份海苔粉、2～6份鱼粉、8～10份蔬菜粉。优选的，由如下对应重量份的物质制成：90份米粉、7份黑芝麻粉、9份核桃粉、4份香菇粉、6份虾粉、2份海苔粉、4份鱼粉、9份蔬菜粉。进一步的，所述的黑芝麻粉的制备方法是：将黑芝麻投入到炒锅内炒熟后取出，然后粉碎过60目筛即可。进一步的，所述的核桃粉的制备方法是：将核桃粉投本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，其特征在于，由如下对应重量份的物质制成：/n80～100份米粉、5～8份黑芝麻粉、6～12份核桃粉、2～5份香菇粉、4～8份虾粉、1～3份海苔粉、2～6份鱼粉、8～10份蔬菜粉。/n

【技术特征摘要】
1.一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，其特征在于，由如下对应重量份的物质制成：
80～100份米粉、5～8份黑芝麻粉、6～12份核桃粉、2～5份香菇粉、4～8份虾粉、1～3份海苔粉、2～6份鱼粉、8～10份蔬菜粉。


2.根据权利要求1所述的一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，其特征在于，由如下对应重量份的物质制成：
90份米粉、7份黑芝麻粉、9份核桃粉、4份香菇粉、6份虾粉、2份海苔粉、4份鱼粉、9份蔬菜粉。


3.根据权利要求1或2所述的一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，其特征在于，所述的黑芝麻粉的制备方法是：将黑芝麻投入到炒锅内炒熟后取出，然后粉碎过60目筛即可。


4.根据权利要求1或2所述的一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，其特征在于，所述的核桃粉的制备方法是：将核桃粉投入到炒锅内炒熟后取出，然后粉碎过80目筛即可。


5.根据权利要求1或2所述的一种适合婴幼儿儿童食用的营养拌饭料，其特征在于，所述的香菇粉的制备方法是：将香菇蒸熟后，再对香菇热风干燥至水含量不大于8％，最后将其粉...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱新峰，
申请(专利权)人：安徽谷益生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34