【技术实现步骤摘要】
一种多功能烤炉
本专利技术属于厨具
,具体涉及一种多功能烤炉。
技术介绍
烧烤是当下社会中深受人们喜爱的烹饪方式。现有技术中的烧烤用烤盘的工作原理是通过在盛放食物的盘体的下方设置加热装置,对盘体内盛放的食物进行加热。尤其是在日常生活中,电加热的烤盘成为一种常见的烧烤用具。现有技术中还有一种同时具备上加热装置和下加热装置的烤盘,通过电热的方式在烤盘的下方对烤盘加热,或者热辐射的方式利用光波管从上方对烤盘进行加热。由于盘体的加热装置与盘体接触,仅仅能够快速对局部加热,容易导致盘体中局部过热的现象,容易将食物烤焦;而远离热源的部分不易被加热,又容易造成食物不易烤熟的现象。而光波管对烤盘产生辐射作用时,也难以均匀地辐射至整个烤盘。为了使用方便,光波管通常设置为长条状,并布置在烤盘的上方,以减少占用的空间,不影响烤盘的正常使用,这使得烤盘的端部温度不够的现象极为明显。特别是在调整烤盘的加热温度时,这种烤盘上热量分布不均匀的问题更加突出。
技术实现思路
本专利技术的目的之一是,克服上述的
技术介绍
中存在的问题,提 ...
【技术保护点】
1.一种多功能烤炉,包括盘体,所述盘体的上表面用于承载食物和接收光波管辐射,所述盘体的上表面上形成的辐射区域为由设置于盘体正上方的线状光源的辐射形成;所述盘体的下表面上设有固定槽和加厚部,所述固定槽为环状,所述固定槽用于嵌接电热管,所述固定槽呈环状,包括与所述盘体的长边平行的直段和环状的弯折段,使得所述固定槽与所述辐射区域至少部分重合;所述加厚部位于所述弯折段之外、所述盘体的短边之内的区域,并与所述盘体的下表面接触,所述加厚部的一端与盘体的短边的边沿抵靠,另一端与所述固定槽抵接;还包括设置在所述多功能烤盘的上方的上加热部和设置在所述多功能烤盘的下方的下加热部,所述上加热部包 ...
【技术特征摘要】
1.一种多功能烤炉,包括盘体,所述盘体的上表面用于承载食物和接收光波管辐射,所述盘体的上表面上形成的辐射区域为由设置于盘体正上方的线状光源的辐射形成;所述盘体的下表面上设有固定槽和加厚部,所述固定槽为环状,所述固定槽用于嵌接电热管,所述固定槽呈环状,包括与所述盘体的长边平行的直段和环状的弯折段,使得所述固定槽与所述辐射区域至少部分重合;所述加厚部位于所述弯折段之外、所述盘体的短边之内的区域,并与所述盘体的下表面接触,所述加厚部的一端与盘体的短边的边沿抵靠,另一端与所述固定槽抵接;还包括设置在所述多功能烤盘的上方的上加热部和设置在所述多功能烤盘的下方的下加热部,所述上加热部包括光波管,所述光波管为所述线状光源,所述光波管呈长条管状与所述盘体的长边平行设置,所述光波管的两端分别设置于所述加厚部的上方;所述下加热部包括电热管,所述电热管嵌入所述固定槽内。
2.根据权利要求1所述的多功能烤炉,其特征在于,还包括底座和支撑臂,所述底座包括上方开口的底座腔,所述下加热部设置于所述底座腔内;所述支撑臂的一端与底座连接,另一端与所述上加热部固定;所述光波管平行于所述盘体的长边设置并位于所述盘体的中部的上方,所述光波管的长度不超过所述盘体的长边的长度;所述电热管包括与所述盘体的长边平行的直段和环状的弯折段。
3.根据权利要求1所述的多功能烤炉,其特征在于,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗泳志,
申请(专利权)人:佛山市德嶸电器有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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