【技术实现步骤摘要】
一种植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯的制备方法
本专利技术涉及一种植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯的制备方法,属于化工
技术介绍
植物甾醇是一类以环戊烷全氢菲甾核为骨架的天然固醇类物质,广泛存在于各类植物、种子、谷物、豆类等。植物甾醇具有降胆固醇、抗氧化、抗癌、消炎等多种生物活性,且无毒副作用。植物甾烷醇是植物甾醇的饱和形式,具有类似的性质和生物活性。美国FDA已将植物甾醇列为一般公认安全(GRAS)目录,我国卫计委允许植物甾醇/甾烷醇可作为新食品原料(新资源食品)使用。植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯是植物甾醇的天然存在形式,由植物甾醇/甾烷醇与阿魏酸以酯键连接而成。植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯进入体内后在酯酶作用下水解释放出游离植物甾醇/甾烷醇和阿魏酸,故同时具备植物甾醇/甾烷醇与阿魏酸二者的生物活性。因此,植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯在食品、医药、化妆品、化工等领域应用前景广阔。然而,植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯天然含量较低,分离提取工艺复杂,成本高,严重制约了其实际应用。理论上,植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯可以通过植物甾醇/甾烷醇与阿魏酸 ...
【技术保护点】
1.一种制备植物甾醇阿魏酸酯的方法,其特征在于,所述方法是以三氟甲烷磺酸型离子液体为催化剂,催化植物甾醇和阿魏酸或阿魏酸酯类衍生物进行反应,制备得到植物甾醇阿魏酸酯。/n
【技术特征摘要】
1.一种制备植物甾醇阿魏酸酯的方法,其特征在于,所述方法是以三氟甲烷磺酸型离子液体为催化剂,催化植物甾醇和阿魏酸或阿魏酸酯类衍生物进行反应,制备得到植物甾醇阿魏酸酯。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述三氟甲烷磺酸型离子液体指的是阴离子为三氟甲烷磺酸根,阳离子为含磺酸基的离子液体。
3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,所述三氟甲烷磺酸型离子液体包括1-磺酸丁基-3-甲基咪唑三氟甲烷磺酸盐、N-磺酸丁基-甲基吡咯烷三氟甲烷磺酸盐、N-磺酸丁基-甲基苯并咪唑三氟甲烷磺酸盐、N-磺酸丁基-3-甲基吡啶三氟甲烷磺酸盐、1-磺酸丙基-3-甲基咪唑三氟甲烷磺酸盐、N-磺酸丙基-甲基吡咯烷三氟甲烷磺酸盐、N-磺酸丙基-甲基苯并咪唑三氟甲烷磺酸盐或N-磺酸丙基-3-甲基吡啶三氟甲烷磺酸盐。
4.根据权利要求1-3任一项所述的方法,其特征在于,所述阿魏酸酯类衍生物包括阿魏酸甲酯、阿魏酸乙酯、阿魏酸丙酯或阿魏酸丁酯。
5.根据权利要求1-4任一项所述的方法,其特征在于,所述植物甾醇包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、菜籽甾醇、麦角甾醇、岩藻甾醇和蒲公英...
【专利技术属性】
技术研发人员:何文森,芮家鑫,孙玉莹,王庆芝,黎玲玲,徐斌,
申请(专利权)人:江苏大学,
类型:发明
国别省市:江苏;32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。