一种用于无蔗糖酸奶配方的混料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种用于无蔗糖酸奶配方的混料装置，该技术方案以基座和轴承承载摇摆座，并利用曲轴连杆机构带动摇摆座前后往复运动；在摇摆座上，利用拖轮承载混料仓，通过电机带动拖轮旋转，使混料仓水平滚动；通过水平滚动与前后往复运动相结合，使混料仓内物料被充分推动、翻滚，从而快速混匀，较常规的搅拌混合模式效果更好。为避免往复摆动过程中混料仓沿其轴线发生滑动，本实用新型专利技术在混料仓上设置了环形凹槽、在摇摆座上设置了凸出体，并将凸出体插入至环形凹槽中，因此，凸出体能够对混料仓可能沿轴线发生的滑动起到阻挡作用，同时不会影响其旋转。本实用新型专利技术通过全新的运动模式改善了物料混合效果，尤其适用于无蔗糖酸奶配方的混料。

【技术实现步骤摘要】
一种用于无蔗糖酸奶配方的混料装置
本技术涉及物料混合设备
，具体涉及一种用于无蔗糖酸奶配方的混料装置。
技术介绍
酸奶是一种以牛奶为原料，经有益菌发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，一般呈酸甜口味，深受广大消费者喜爱。为提升酸奶的口感，在调配过程中往往大量添加蔗糖成分，蔗糖虽然赋予了酸奶以甜味，使其适口性更佳，但也增加了热量及糖代谢负担，不适于糖尿病患者及减肥人群。在这种背景下，近年来国内主要厂家均推出了无蔗糖酸奶产品，此类产品在剔除了蔗糖成分的同时，为避免产品适口性降低，普遍添加了多种甜味剂或呈味剂予以弥补，这使得无蔗糖酸奶的配方更加复杂。再加之甜菊糖苷、阿斯巴甜等成分在酸奶中的分散性不佳，因此需要独立的混料工序予以处理。现有技术中，常规搅拌、混合装置处理一般的水性流体或粉末状散料尚能满足工艺要求，但酸奶的流动性较差，而且添加剂成分在酸奶中的分散性不良，因此常规的搅拌混合装置普遍难以胜任。在这种情况下，有必要改善混料设备的物料混合效果，以满足无蔗本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于无蔗糖酸奶配方的混料装置，其特征在于包括基座(1)，摇摆座(2)，轴承(3)，第一电机(4)，曲轴(5)，连杆(6)，拖轮(7)，第二电机(8)，混料仓(9)，环形凸条(10)，环形凹槽(11)，凸出体(12)，固定片(13)，进料口(14)，出料口(15)，凸出管(16)，其中，摇摆座(2)通过轴承(3)连接在基座(1)上，在基座(1)中内置有第一电机(4)，第一电机(4)通过曲轴(5)和连杆(6)与摇摆座(2)传动连接；在摇摆座(2)上连接有至少四个拖轮(7)，第二电机(8)内置于摇摆座(2)中，第二电机(8)与至少一个拖轮(7)传动连接；在混料仓(9)的外壁上固定连接有至少两...

【技术特征摘要】
1.一种用于无蔗糖酸奶配方的混料装置，其特征在于包括基座(1)，摇摆座(2)，轴承(3)，第一电机(4)，曲轴(5)，连杆(6)，拖轮(7)，第二电机(8)，混料仓(9)，环形凸条(10)，环形凹槽(11)，凸出体(12)，固定片(13)，进料口(14)，出料口(15)，凸出管(16)，其中，摇摆座(2)通过轴承(3)连接在基座(1)上，在基座(1)中内置有第一电机(4)，第一电机(4)通过曲轴(5)和连杆(6)与摇摆座(2)传动连接；在摇摆座(2)上连接有至少四个拖轮(7)，第二电机(8)内置于摇摆座(2)中，第二电机(8)与至少一个拖轮(7)传动连接；在混料仓(9)的外壁上固定连接有至少两个环形凸条(10)，每个环形凸条(10)搭接在至少两个拖轮(7)上，在混料仓(9)的外壁上具有环形凹槽(11)，在摇摆座(2)上固定连接有凸出体(12)，凸出体(12)位于环形凹槽(11)中；在混料仓(9)的内壁上固定连接有若干固定片(13)...

【专利技术属性】
技术研发人员：王志勇，唐冠宁，韩敬场，赵丽香，刘学鹏，
申请(专利权)人：山东悠乐滋生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37