一种评价保健品辅助保护肝脏功效的方法技术

本发明专利技术涉及保健品功效评价技术领域，针对现有的哺乳动物模型评价保健品护肝效果无法同时进行多个供试品评价的缺陷，公开一种评价保健品辅助保护肝脏功效的方法，以斑马鱼为受试对象，将斑马鱼置于乙醇中模拟人酗酒伤肝状态，设置模型对照组、阳性对照组和供试品组、正常对照组，通过分析肝脏肿大改善作用、肝脏变性改善作用和卵黄囊吸收延迟改善作用三个指标，并设置阳性对照组来评价保健品的功效，评价结果准确，而且斑马鱼单次产卵数量多，同一亲本的子代差异性小，因此能够满足多个供试品的批量测试和统计学要求，有效消除个体差异，并且评价时间缩短，斑马鱼试验成本也更低，操作过程更加简洁，所以适合实验室评价使用。

【技术实现步骤摘要】
一种评价保健品辅助保护肝脏功效的方法
本专利技术涉及保健品功效评价
，具体涉及一种评价保健品辅助保护肝脏功效的方法。
技术介绍
肝脏是是人体中最大的消化腺和解毒器官。外来的或体内代谢产生的有毒物质都要经过肝脏处理，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质。当肝脏因病原体感染、中毒、药物或营养不良等原因而造成损害时将造成代谢障碍，导致一系列病理改变，对人体康危害极大。而现代社会人群的高强度工作、休息时间不规律与不充分以及过度饮酒等也造成肝损伤。针对肝脏防护的重要性，目前市场上出现了多种护肝产品或者保健品，如甘草酸制剂、水飞蓟素等，种类繁多，申请人也受到部分研发企业等的委托对研发的护肝产品的功效进行评价。目前评价保健品护肝效果的方法主要是采用哺乳动物模型(小鼠或大鼠)，采用成年小鼠或大鼠，单一性别，大鼠(180～220g)，每组8～12只。小鼠(18～22g)，每组10～15只，以人体推荐的10倍(大鼠)或5倍(小鼠)为其中一个剂量组，另设二个剂量组。用无水乙醇造成肝损伤模型，受试样本给予时间为30天，必要时可延长至45天。每日经口灌胃给本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种评价保健品辅助保护肝脏功效的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)设置正常对照组：以斑马鱼为受试对象，置于水中培养；/n(2)设置模型对照组：取与步骤(1)同规格的斑马鱼置于肝损伤诱导剂试液中培养；/n(3)设置供试品组：取与步骤(1)同规格的斑马鱼置于肝损伤诱导剂试液中培养，并以溶解方式加入待测保健品；/n(4)检测：培养相同的时间后，取正常对照组、模型对照组和供试品组的斑马鱼在解剖显微镜下拍照并保存图片，采用图像处理软件图像分析，基于统计学方法计算斑马鱼肝脏肿大改善作用、肝脏变性改善作用和卵黄囊吸收延迟改善作用指标；/n(5)评价：当供试品组指标之一相对模型对照组的显著性差异水...

【技术特征摘要】
1.一种评价保健品辅助保护肝脏功效的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)设置正常对照组：以斑马鱼为受试对象，置于水中培养；
(2)设置模型对照组：取与步骤(1)同规格的斑马鱼置于肝损伤诱导剂试液中培养；
(3)设置供试品组：取与步骤(1)同规格的斑马鱼置于肝损伤诱导剂试液中培养，并以溶解方式加入待测保健品；
(4)检测：培养相同的时间后，取正常对照组、模型对照组和供试品组的斑马鱼在解剖显微镜下拍照并保存图片，采用图像处理软件图像分析，基于统计学方法计算斑马鱼肝脏肿大改善作用、肝脏变性改善作用和卵黄囊吸收延迟改善作用指标；
(5)评价：当供试品组指标之一相对模型对照组的显著性差异水平p<0.05时，判断待测保健品具有辅助肝脏保护功效，否则判断为无辅助肝脏保护功效或辅助肝脏保护功效不明显。


2.根据权利要求1所述的评价保健品辅助保护肝脏功效的方法，其特征在于，所用斑马鱼为受精后3天野生型AB品系斑马鱼。


3.根据权利要求1所述的评价保健品辅助肝脏保护功效的方法，其特征在于，所用肝脏损伤诱导剂包括但不限于乙醇。


4.根据权利要求1所述的评价保健品辅助肝脏保护功效的方法，其特征在于，步骤(3)中待测保健品的添加浓度为避免引起斑马鱼死亡、器官机体损伤的安全浓度。


5.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭胜亚，周佳丽，戴明珠，朱晓宇，徐懿乔，黄燕烽，叶婷，曹兵兵，张勇，李春启，
申请(专利权)人：南京新环检测科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32