一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具制造技术

本实用新型专利技术涉及笋类加工技术领域，且公开了一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，包括手柄，用手握住手柄，然后把弯扁形破壳弯刀的顶部插进笋壳内，如果笋壳较厚，向后移动厚度控制砝码可以裸露出来更多的刀头，如果笋壳较薄，向前移动厚度控制砝码可以调节刀头的长度，刀头插入笋壳后手部用力向下划去，便能够轻易的把笋壳划开，竹笋剥好后，拔下针帽使蝎尾式扁针裸露出来，此时可以使用蝎尾式扁针进行分笋，小体积工具控制起来更加的精准方便，不易划伤手部，竹笋分好后，重新把针帽套在蝎尾式扁针上即可，本实用新型专利技术设计新颖，结构简单，操作容易，解决了剥笋和分笋比较麻烦的问题，具有方便剥笋和分笋的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具
本技术涉及笋类加工
，具体为一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具。
技术介绍
竹笋是中国的传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久，是我国的“菜中珍品”。竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素，经常食用有益于身体健康，老少皆宜，许多家庭的餐桌上经常会有竹笋的出现。竹笋在食用前需要去除其外部的笋壳，一般在家中都会使用菜刀割开，但是使用菜刀割开笋壳一方面效率不高，经常会伤到笋壳内部的笋肉，另一方面也具有一定的危险，稍有不慎就会划伤手部，对人体造成伤害，而且使用菜刀分笋也比较麻烦，切得总是大小不一，不够整齐，做出来的菜品不太美观，因此，如何能够更加方便的剥笋和分笋，成为了一项亟待解决的技术难题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，具备方便剥笋和分笋的优点，解决了剥笋和分笋比较麻烦的问题。(二)技术方案为实现上述方便剥笋和分笋的目的，本技术提供如下技术方案：一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，包括手柄，所述手柄的外壁固定连接有防滑套，所述手柄的顶部固定连接有弯扁形破壳弯刀，所述弯扁形破壳弯刀的外壁活动连接有厚度控制游码，所述手柄的底部固定连接有蝎尾式扁针，所述蝎尾式扁针的外壁套接有针帽。优选的，所述防滑套的外壁开设有十字交叉型防滑纹，具有优异的防滑作用，可以防止使用时手部打滑。优选的，所述弯扁形破壳弯刀的左侧开刃，便于割开竹笋的笋壳，剥笋更加的简单方便。优选的，所述弯扁形破壳弯刀的右侧设置有多个与厚度控制游码相匹配的卡块，便于改变厚度控制游码的位置，进而控制破壳弯刀的刀头长度。优选的，所述针帽的形状与蝎尾式扁针的形状相匹配，把针帽套在蝎尾式扁针上，具有一定的保护作用。优选的，所述针帽的顶部固定连接有磁圈，手柄的底部设置有磁性相反的磁圈，能够吸住针帽，防止针帽脱落。优选的，所述针帽的底部是平头，防止针帽扎伤手部，使用起来更加的安全。(三)有益效果与现有技术相比，本技术提供了一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，具备以下有益效果：1、该手工操作用剥笋及分笋的针式工具，用手握住手柄，然后把弯扁形破壳弯刀的顶部插进笋壳内，如果笋壳较厚，向后移动厚度控制砝码可以裸露出来更多的刀头，如果笋壳较薄，向前移动厚度控制砝码可以调节刀头的长度，刀头插入笋壳后手部用力向下划去，便能够轻易的把笋壳划开，通过手柄、弯扁形破壳弯刀和厚度控制砝码之间的配合使用，从而达到了方便剥笋的效果。2、该手工操作用剥笋及分笋的针式工具，拔下针帽使蝎尾式扁针裸露出来，此时可以使用蝎尾式扁针进行分笋，小体积工具控制起来更加的精准方便，不易划伤手部，竹笋分好后，重新把针帽套在蝎尾式扁针上即可，底部是平头的针帽有效的避免了扎伤手部情况的发生，使用起来更加的安全，通过针帽和蝎尾式扁针之间的配合使用，从而达到了方便分笋的效果。附图说明图1为本技术结构示意图。图中：1-手柄、2-防滑套、3-弯扁形破壳弯刀、4-厚度控制游码、5-蝎尾式扁针、6-针帽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-1，一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，包括手柄1，手柄1的外壁固定连接有防滑套2，防滑套2的外壁开设有十字交叉型防滑纹，具有优异的防滑作用，可以防止使用时手部打滑，手柄1的顶部固定连接有弯扁形破壳弯刀3，弯扁形破壳弯刀3的左侧开刃，便于割开竹笋的笋壳，剥笋更加的简单方便，弯扁形破壳弯刀3的外壁活动连接有厚度控制游码4，弯扁形破壳弯刀3的右侧设置有多个与厚度控制游码4相匹配的卡块，便于改变厚度控制游码4的位置，进而控制破壳弯刀的刀头长度，手柄1的底部固定连接有蝎尾式扁针5，蝎尾式扁针5的外壁套接有针帽6，针帽6的形状与蝎尾式扁针5的形状相匹配，把针帽6套在蝎尾式扁针5上，具有一定的保护作用，针帽6的顶部固定连接有磁圈，手柄1的底部设置有磁性相反的磁圈，能够吸住针帽6，防止针帽6脱落，针帽6的底部是平头，防止针帽6扎伤手部，使用起来更加的安全。工作原理:用手握住手柄1，然后把弯扁形破壳弯刀3的顶部插进笋壳内，如果笋壳较厚，向后移动厚度控制砝码4可以裸露出来更多的刀头，如果笋壳较薄，向前移动厚度控制砝码4可以调节刀头的长度，刀头插入笋壳后手部用力向下划去，便能够轻易的把笋壳划开，竹笋剥好后，拔下针帽6使蝎尾式扁针5裸露出来，此时可以使用蝎尾式扁针5进行分笋，小体积工具控制起来更加的精准方便，不易划伤手部，竹笋分好后，重新把针帽6套在蝎尾式扁针5上即可。综上所述，该手工操作用剥笋及分笋的针式工具，用手握住手柄1，然后把弯扁形破壳弯刀3的顶部插进笋壳内，如果笋壳较厚，向后移动厚度控制砝码4可以裸露出来更多的刀头，如果笋壳较薄，向前移动厚度控制砝码4可以调节刀头的长度，刀头插入笋壳后手部用力向下划去，便能够轻易的把笋壳划开，通过手柄1、弯扁形破壳弯刀3和厚度控制砝码4之间的配合使用，从而达到了方便剥笋的效果；拔下针帽6使蝎尾式扁针5裸露出来，此时可以使用蝎尾式扁针5进行分笋，小体积工具控制起来更加的精准方便，不易划伤手部，竹笋分好后，重新把针帽6套在蝎尾式扁针5上即可，底部是平头的针帽6有效的避免了扎伤手部情况的发生，使用起来更加的安全，通过针帽6和蝎尾式扁针5之间的配合使用，从而达到了方便分笋的效果。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，包括手柄(1)，其特征在于：所述手柄(1)的外壁固定连接有防滑套(2)，所述手柄(1)的顶部固定连接有弯扁形破壳弯刀(3)，所述弯扁形破壳弯刀(3)的外壁活动连接有厚度控制游码(4)，所述手柄(1)的底部固定连接有蝎尾式扁针(5)，所述蝎尾式扁针(5)的外壁套接有针帽(6)。/n

【技术特征摘要】
1.一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，包括手柄(1)，其特征在于：所述手柄(1)的外壁固定连接有防滑套(2)，所述手柄(1)的顶部固定连接有弯扁形破壳弯刀(3)，所述弯扁形破壳弯刀(3)的外壁活动连接有厚度控制游码(4)，所述手柄(1)的底部固定连接有蝎尾式扁针(5)，所述蝎尾式扁针(5)的外壁套接有针帽(6)。


2.根据权利要求1所述的一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，其特征在于：所述防滑套(2)的外壁开设有十字交叉型防滑纹。


3.根据权利要求1所述的一种手工操作用剥笋及分笋的针式工具，其特征在于：所述弯扁形破壳弯刀(3)的左...

【专利技术属性】
技术研发人员：王志兵，
申请(专利权)人：江西省长实竹子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36