四氢嘧啶类物质的应用及含四氢嘧啶类物质的饮用酒制造技术

本发明专利技术涉及一种四氢嘧啶类物质的应用及含四氢嘧啶类物质的饮用酒。具体地，本发明专利技术提供一种四氢嘧啶类物质的用途，用于制备组合物，所述的组合物用于选自下组的一种或多种用途：(a)解酒；(b)预防和/或治疗肝损伤；(c)改善肠道菌群失调；其中，所述的四氢嘧啶类物质包括四氢嘧啶，或其盐，或其酯，和/或羟基四氢嘧啶，或其盐，或其酯。本发明专利技术所述的四氢嘧啶类物质能够有效预防及治疗饮酒引起的醉酒、酒精性肝损伤和肠道菌群失衡。

【技术实现步骤摘要】
四氢嘧啶类物质的应用及含四氢嘧啶类物质的饮用酒
本专利技术涉及保健食品
，更具体涉及一种四氢嘧啶类物质的应用及含四氢嘧啶类物质的饮用酒。
技术介绍
酒是一种传统饮品，饮酒行为是当今社会的一个普遍现象。随着国民经济水平提高，酒精消费人群也不断增加。少量饮酒可促进血液循环，缓解紧张、焦虑等负面情绪，但过量及长期饮酒可能造成严重的身体伤害，引发健康问题和社会问题。过度饮酒可引发酒精性肝损伤，目前我国酒精性肝损伤呈发病率逐年增高、肝脏损害程度加重、受损功能器官增多等态势,己对我囯人群健康造成系统性危害。过量饮酒不仅危害肝脏，还容易使人的自我控制能力降低，造成异常兴奋，情绪失控，进而造成酒驾引起的交通事故，醉酒引发的暴力事件等不良事件。长期饮酒还会造成肠道菌群失衡，造成肠球菌和链球菌、表皮葡萄球菌增加为主，乳酸杆菌绝对值减少，导致肠道致病菌的致病性提高。因此，本领域需要开发一种能够有效治疗饮酒引起的醉酒、酒精性肝损伤和肠道菌群失衡的药物、食品或保健品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种四氢嘧啶类物质在有效治疗饮酒引起的醉酒、酒精性肝损伤和肠道菌群失衡方面中的用途。本专利技术的第一个方面提供一种四氢嘧啶类物质的用途，用于制备组合物，所述的组合物用于选自下组的一种或多种用途：(a)解酒；(b)预防和/或治疗肝损伤；(c)改善肠道菌群失调；其中，所述的四氢嘧啶类物质包括四氢嘧啶，或其盐，或其酯，和/或羟基四氢嘧啶，或其盐，或其酯。优选地，所述的组合物为药物组合物、食品组合物或保健品组合物。优选地，所述的组合物还包括药学上、食品上或保健品上可接受的载体。优选地，所述的食品组合物为酒。优选地，所述的保健品组合物为保健酒。优选地，所述的解酒包括(a-1)预防和/或治疗醉酒；(a-2)加快醒酒。优选地，所述的预防醉酒包括延长出现醉酒状态的时间。优选地，所述的加快醒酒为缩短醉酒时间。优选地，所述的肝损伤包括酒精性肝损伤。优选地，所述的酒精性肝损伤包括长期饮酒造成的酒精性肝损伤。优选地，所述的预防和/或治疗肝损伤包括：(b-1)降低AST和/或ALT含量；和/或(b-2)提高GSH含量。优选地，所述的AST包括血液或血清AST。优选地，所述的ALT包括血液或血清ALT。优选地，所述的GSH包括肝组织GSH。优选地，所述的肠道菌群失调是长期饮酒造成的肠道菌群失调。优选地，所述的肠道菌群失调包括肠道有益微生物数量的降低和/或有害微生物数量升高。优选地，所述的菌群包括选自下组的一种或多种：乳杆菌、双歧杆菌、肠球菌和肠杆菌。优选地，所述的改善肠道菌群失调包括：(c-1)提高肠道有益微生物数量；和/或(c-2)降低肠道有害微生物数量。优选地，所述的微生物包括细菌。优选地，所述的有益微生物包括乳杆菌和双歧杆菌中的一种或多种。优选地，所述的有害微生物包括肠球菌和肠杆菌中的一种或多种。优选地，所述的组合物的剂型为固体制剂或液体制剂。优选地，所述的组合物的剂型为口服制剂或注射制剂。优选地，所述的组合物的剂型为口服液、注射剂、输液剂或粉针剂。本专利技术的第二个方面提供一种组合物，所述的组合物包括(i)酒精；和(ii)四氢嘧啶类物质；其中，所述的四氢嘧啶类物质包括四氢嘧啶，或其盐，或其酯，和/或羟基四氢嘧啶，或其盐，或其酯。优选地，所述的组合物为酒或含酒精制品。优选地，所述的组合物还包括水。优选地，所述四氢嘧啶类物质占酒体积的质量体积分数为0.1％～8％，优选为1％～6％。本专利技术的第三个方面提供一种酒，所述的酒包括(i)酒精；(ii)四氢嘧啶类物质；和(iii)水；其中，所述的四氢嘧啶类物质包括四氢嘧啶，或其盐，或其酯，和/或羟基四氢嘧啶，或其盐，或其酯。优选地，所述的酒中，所述酒精的度数为10-80°，较佳地50-62°。优选地，所述四氢嘧啶类物质占酒体积的质量体积分数为0.1％～8％，优选为1％～6％。优选地，所述的酒为发酵酒、蒸馏酒、配制酒或保健酒。应理解，在本专利技术范围内中，本专利技术的上述各技术特征和在下文(如实施例)中具体描述的各技术特征之间都可以互相组合，从而构成新的或优选的技术方案。具体实施方式本专利技术首次意外的发现四氢嘧啶类物质能够有效治疗饮酒引起的醉酒、酒精性肝损伤和肠道菌群失衡。术语术语“包括”、“包含”与“含有”可互换使用，不仅包括开放式定义，还包括半封闭式、和封闭式定义，所述术语包括了“由……构成”、“基本上由……构成”。酒度(°)也就是酒精度，指酒中含有酒精(乙醇)的体积百分比。例如，56°白酒中含有酒精(乙醇)的体积百分比为56％。以下对本申请的示范性实施方式做出说明，其中包括本申请实施方式的各种细节以助于理解，应当将它们认为仅仅是示范性的。因此，本领域普通技术人员应当认识到，可以对这里描述的实施方式做出各种改变和修改，而不会背离本申请的范围和精神。同样，为了清楚和简明，以下的描述中省略了对公知功能和结构的描述。四氢嘧啶类物质如本文所用，术语“本专利技术四氢嘧啶类物质”、“四氢嘧啶类物质”可互换使用，指包括四氢嘧啶，或其盐，或其酯，和/或羟基四氢嘧啶，或其盐，或其酯。该术语还包括上述组分的混合物。典型地，所述的四氢嘧啶类物质为四氢嘧啶和/或羟基四氢嘧啶。四氢嘧啶的结构式如下：羟基四氢嘧啶的结构式如下：术语“盐”指本专利技术四氢嘧啶和/或羟基四氢嘧啶与酸或碱所形成的适合用作药物、食品或保健品的盐。一类优选的盐是本专利技术四氢嘧啶和/或羟基四氢嘧啶与酸形成的盐。适合形成盐的酸包括但并不限于：盐酸、硫酸、硝酸、磷酸、甲酸、乙酸、丙酸、草酸、乳酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、苯甲磺酸。一类优选的盐是本专利技术四氢嘧啶和/或羟基四氢嘧啶与碱形成的盐。适合形成盐的碱包括但并不限于：氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钠、碳酸氢钠、磷酸钠、氨水、三乙胺、二乙胺等。本专利技术中，术语“酯”是一种前体物质(如前药、药物前体、前驱药物)，其能够经过生物体内转化后形成具有活性的物质如四氢嘧啶、羟基四氢嘧啶，这一过程的目的在于增加生物利用度，加强靶向性，降低毒性和副作用。用途本专利技术提供四氢嘧啶类物质在有效治疗饮酒引起的醉酒、酒精性肝损伤和/或肠道菌群失衡方面中的用途。在一个优选例中，所述的解酒包括(a-1)预防和/或治疗醉酒；(a-2)加快醒酒。在一个优选例中，所述的肝损伤包括酒精性肝损伤。典型地所述的酒精性肝损伤包括长期饮酒造成的酒精性肝损伤。代表性地，所述的预防和/或治疗肝损伤包括：(b-1)降低AST和/或ALT含量；和/或(b-2)提高GSH含量。在一个优选例中，所述的肠道菌群失调是长期饮本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种四氢嘧啶类物质的用途，其特征在于，用于制备组合物，所述的组合物用于选自下组的一种或多种用途：(a)解酒；(b)预防和/或治疗肝损伤；(c)改善肠道菌群失调；/n其中，所述的四氢嘧啶类物质包括四氢嘧啶，或其盐，或其酯，和/或羟基四氢嘧啶，或其盐，或其酯。/n

【技术特征摘要】
1.一种四氢嘧啶类物质的用途，其特征在于，用于制备组合物，所述的组合物用于选自下组的一种或多种用途：(a)解酒；(b)预防和/或治疗肝损伤；(c)改善肠道菌群失调；
其中，所述的四氢嘧啶类物质包括四氢嘧啶，或其盐，或其酯，和/或羟基四氢嘧啶，或其盐，或其酯。


2.如权利要求1所述的用途，其特征在于，所述的组合物为药物组合物、食品组合物或保健品组合物。


3.如权利要求1所述的用途，其特征在于，所述的组合物还包括药学上、食品上或保健品上可接受的载体。


4.如权利要求1所述的用途，其特征在于，所述的解酒包括(a-1)预防和/或治疗醉酒；(a-2)加快醒酒。


5.如权利要求1所述的用途，其特征在于，所述的肝损伤包括酒精性肝损伤。


6.如权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：董艳美，王冠凤，石艳丽，钱晓路，郭学平，
申请(专利权)人：华熙生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37