一种猴面包果实饮品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种猴面包果实饮品及其制备方法。猴面包果实饮品，包括：猴面包树果实提取液、牛磺酸、木糖醇、甜菊糖苷、柠檬酸钠、凉茶香精、清凉香精、阿拉伯胶、处理水以及加入的二氧化碳气或植物肽。猴面包果实饮品制备方法，用于所述的猴面包果实饮品，包括：S1.在猴面包树果实提取液中加入牛磺酸、木糖醇、甜菊糖苷、柠檬酸钠、凉茶香精、清凉香精、阿拉伯胶和处理水，混合均匀；S2.罐装时加入二氧化碳气或植物肽，即制成猴面包果实饮品。本发明专利技术的猴面包果实饮品的原料天然，风味纯正，含有丰富的维生素及其他有益元素，能够使身体维生素较低的人群得到足够的健康调理，提供了一种新型果汁健康饮料产品，为消费者带来更多的饮用选择。

A kind of monkey bread fruit drink and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种猴面包果实饮品及其制备方法
本专利技术涉及果汁饮料领域，特别是涉及一种猴面包果实饮品及其制备方法。
技术介绍
碳酸饮料是指含有二氧化碳的软饮料，不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料，通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成，俗称汽水。现有的果汁饮料缺乏维生素等有益成分，且风味比较单一，越来越不能满足消费者对健康型饮品的需求。
技术实现思路
基于此，本专利技术的目的在于，提供一种猴面包果实饮品及其制备方法。本专利技术的猴面包果实饮品，包括：猴面包树果实提取液、牛磺酸、木糖醇、甜菊糖苷、柠檬酸钠、凉茶香精、清凉香精、阿拉伯胶、处理水以及加入的二氧化碳气或植物肽。上述技术方案在一种实施方式中，按质量百分比计，包括：本专利技术还提供了一种猴面包果实饮品制备方法，用于制备上述任一项所述的猴面包果实饮品，包括：S1.在猴面包树果实提取液中加入牛磺酸、木糖醇、甜菊糖苷、柠檬酸钠、凉茶香精、清凉香精、阿拉伯胶和处理水，混合均匀；S2.本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种猴面包果实饮品，其特征在于，包括：猴面包树果实提取液、牛磺酸、木糖醇、甜菊糖苷、柠檬酸钠、凉茶香精、清凉香精、阿拉伯胶、处理水以及加入的二氧化碳气或植物肽。/n

【技术特征摘要】
1.一种猴面包果实饮品，其特征在于，包括：猴面包树果实提取液、牛磺酸、木糖醇、甜菊糖苷、柠檬酸钠、凉茶香精、清凉香精、阿拉伯胶、处理水以及加入的二氧化碳气或植物肽。


2.根据权利要求1所述的猴面包果实饮品，其特征在于，按质量百分比计，包括：





3.一种猴面包果实饮品制备方法，用于制备权利要求1或2任一项所述的猴面包果实饮品，其特征在于，包括：
S1.在猴面包树果实提取液中加入牛磺酸、木糖醇、甜菊糖苷、柠檬酸钠、凉茶香精、清凉香精、阿拉伯胶和处理水，混合均匀；
S2.罐装时加入二氧化碳气或植物肽，即制成猴面包果实饮品。


4.根据权利要求3所述的猴面包果实饮品制备方法，其特征在于，在步骤S1前，对猴面包树的果实进行筛选、洗净、脱核、杀菌、研磨打浆并榨汁，得到猴面包树果实提取液。


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【专利技术属性】
技术研发人员：李愔杰，宋珂，李铮，
申请(专利权)人：馨路生物科技广州有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44