一种滚揉机调味料实时添加补注装置，包括底座和第一支座以及第二支座，所述底座的表面一侧固定装配有第一支座，所述底座的表面另一侧固定装配有第二支座，所述第一支座和第二支座的上端装配有罐体，所述罐体的轴心处一侧固定连通有进料口，所述底座的表面固定装配有电机箱，所述电机箱内部的电机贯穿第二支座并通过连动机构与罐体的一侧轴相连，所述第一支座的外侧端固定装配有支架，且通过支架与固定连接有调料盛装筒，本实用新型专利技术可以始终保证罐体内为真空装态，如此往复，进行自动间歇性实时补注调料，保证调料与肉料的混合更均匀，从而保证生产效果更佳，同时可以节省人工。
【技术实现步骤摘要】
一种滚揉机调味料实时添加补注装置
本技术涉及食品加工
，具体领域为一种滚揉机调味料实时添加补注装置。
技术介绍
液压滚揉机工作原理:液压滚揉机采用变频无级调速，速度范围3-12rpm可以选择1-4rpm低速功能，启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命，专门配置辅料真空吸管，采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间最多分成六个工艺循环，每个工艺循环分成两步，每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求，高标准的卫生设计，整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料位置能彻底排水，可选的"V型"和"单片型"桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品，现有滚揉机在调料添加时，不能随着设备的滚揉工作，进行均匀的间歇性添加调料，影响调料与肉料的混合效果，从而影响生产质量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种滚揉机调味料实时添加补注装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种滚揉机调味料实时添加补注装置，包括底座和第一支座以及第二支座，所述底座的表面一侧固定装配有第一支座，所述底座的表面另一侧固定装配有第二支座，所述第一支座和第二支座的上端装配有罐体，所述罐体的轴心处一侧固定连通有进料口，所述底座的表面固定装配有电机箱，所述电机箱内部的电机贯穿第二支座并通过连动机构与罐体的一侧轴相连，所述第一支座的外侧端固定装配有支架，且通过支架与固定连接有调料盛装筒，所述调料盛装筒的侧壁上端固定连通有连管，且连管插接于进料口的内壁，所述连管与进料口紧密贴合，所述调料盛装筒的内腔顶端通过弹簧连接有活塞，且活塞与调料盛装筒的内壁紧密贴合，所述活塞的下端固定装配有连杆，所述连杆的下端贯穿调料盛装筒且机械连接有调节机构，所述调节机构与连动机构相连。优选的，所述连动机构包括外壳，所述外壳的内腔顶端转动装配有第一辊筒，所述第一辊筒的轴心与罐体的一端固定装配，所述外壳的内腔下端从上至下分别转动装配有第二辊筒和第三辊筒，所述第二辊筒的轴心与转轴固定装配，所述第三辊筒的轴心与电机箱内部的电机相连，所述第一辊筒和所述第二辊筒以及所述第三辊筒的外壁通过连接带相连。优选的，所述调节机构包括转轴，所述转轴的一端与连动机构相连，且另一端贯穿第一支座与第二支座固定装配有齿轮，所述连杆的下端固定装配有连板，所述连板的前侧固定装配有与齿轮相啮合的齿条，所述连板的表面固定装配有滑杆，且滑杆贯穿支架。优选的，所述进料口的内壁固定装配有轴承，所述轴承的内环面固定装配有转筒，所述连管插接于转筒内，所述连管外壁套接有橡胶套，且橡胶套与转筒的内壁紧密贴合，所述转筒的上下两侧均螺接有螺钉，两个所述螺钉均贯穿转筒与连管相螺接。优选的，所述底座的下端固定装配有若干个支台。与现有技术相比，本技术的有益效果是：一种滚揉机调味料实时添加补注装置，通过连动机构的作用，将动力输出元件与罐体相连，保证设备正常的滚揉工作，与此同时带动调节机构运动，并通过调节机构带动连杆间隙运动，可以间歇性推开活塞，使调料盛装筒与连管相连，由于罐体内部为真空装态，会将调料抽入到罐体中一部分，同时罐体的外壁连接有真空泵，可以始终保证罐体内为真空装态，如此往复，进行自动间歇性实时补注调料，保证调料与肉料的混合更均匀，从而保证生产效果更佳，同时可以节省人工。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为图1中A处结构放大示意图；图3为齿轮和齿条配合示意图；图4为连动机构示意图；图5为图1中B处结构放大示意图。图中：1-底座、2-第一支座、3-第二支座、4-连动机构、41-第一辊筒、42-连接带、43-外壳、44-第二辊筒、45-第三辊筒、5-调节机构、51-连板、52-滑杆、53-齿条、54-齿轮、55-转轴、6-电机箱、7-转筒、8-罐体、9-进料口、10-连管、11-弹簧、12-活塞、13-调料盛装筒、14-连杆、15-支架、16-螺钉、17-轴承、18-橡胶套。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供一种技术方案：一种滚揉机调味料实时添加补注装置，包括底座1和第一支座2以及第二支座3，底座1的表面一侧固定装配有第一支座2，底座1的表面另一侧固定装配有第二支座3，第一支座2和第二支座3的上端装配有罐体8，罐体8的轴心处一侧固定连通有进料口9，底座1的表面固定装配有电机箱6，电机箱6内部的电机贯穿第二支座3并通过连动机构4与罐体8的一侧轴相连，第一支座2的外侧端固定装配有支架15，且通过支架15与固定连接有调料盛装筒13，调料盛装筒13的侧壁上端固定连通有连管10，且连管10插接于进料口9的内壁，连管10与进料口9紧密贴合，调料盛装筒13的内腔顶端通过弹簧11连接有活塞12，且活塞12与调料盛装筒13的内壁紧密贴合，活塞12的下端固定装配有连杆14，连杆14的下端贯穿调料盛装筒13且机械连接有调节机构5，调节机构5与连动机构4相连。连动机构4的作用，将动力输出元件与罐体8相连，保证设备正常的滚揉工作，与此同时带动调节机构5运动，并通过调节机构5带动连杆14进行间隙运动，可以间歇性推开活塞12，使调料盛装筒13与连管10相连，由于罐体8内部为真空装态，会将调料抽入到罐体8中一部分，同时罐体8的外壁连接有真空泵，可以始终保证罐体8内为真空装态，如此往复，进行自动间歇性实时补注调料，保证调料与肉料的混合更均匀，从而保证生产效果更佳，需要使用设备工作的时候，首先将肉料通过进料口9投入，并将连管10插入进料口9中，装配稳定后，将连杆14与调节机构5机械连接在一起，此时开启电机箱6内部电机的外接电源，电机会通过连动机构4同时带动罐体8和调节机构5运动，此时罐体对内部的肉料进行滚揉工作，于此同时，调节机构5带动连杆14间歇性向上运动，并通过连杆14间歇性推开活塞12，使调料盛装筒13与连管10相连，由于罐体8内部为真空装态，会将调料抽入到罐体8中一部分，同时罐体8的外壁连接有真空泵，可以始终保证罐体8内为真空装态，同时当调节机构5取消对连杆14的限定后，根据弹簧11的弹力作用，会反向顶动活塞12回复原位，如此往复，进行自动间歇性实时补注调料。具体而言，连动机构4包括外壳43，外壳43的内腔顶端转动装配有第一辊筒41，第一辊筒41的轴心与罐体8的一端固定装配，外壳43的内腔下端从上至下分别转动装配有第二辊筒44和第三辊筒45，第二辊筒44的轴心与转轴55固定装配，第三辊筒45的轴心与电机箱6内部的电机相连，第一辊筒41和第二辊筒44以及第三辊筒45的外壁通过连接带42相连。连动机构4在工作时本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种滚揉机调味料实时添加补注装置，包括底座(1)和第一支座(2)以及第二支座(3)，所述底座(1)的表面一侧固定装配有第一支座(2)，所述底座(1)的表面另一侧固定装配有第二支座(3)，所述第一支座(2)和第二支座(3)的上端装配有罐体(8)，所述罐体(8)的轴心处一侧固定连通有进料口(9)，其特征在于：所述底座(1)的表面固定装配有电机箱(6)，所述电机箱(6)内部的电机贯穿第二支座(3)并通过连动机构(4)与罐体(8)的一侧轴相连，所述第一支座(2)的外侧端固定装配有支架(15)，且通过支架(15)与固定连接有调料盛装筒(13)，所述调料盛装筒(13)的侧壁上端固定连通有连管(10)，且连管(10)插接于进料口(9)的内壁，所述连管(10)与进料口(9)紧密贴合，所述调料盛装筒(13)的内腔顶端通过弹簧(11)连接有活塞(12)，且活塞(12)与调料盛装筒(13)的内壁紧密贴合，所述活塞(12)的下端固定装配有连杆(14)，所述连杆(14)的下端贯穿调料盛装筒(13)且机械连接有调节机构(5)，所述调节机构(5)与连动机构(4)相连。/n
【技术特征摘要】
1.一种滚揉机调味料实时添加补注装置，包括底座(1)和第一支座(2)以及第二支座(3)，所述底座(1)的表面一侧固定装配有第一支座(2)，所述底座(1)的表面另一侧固定装配有第二支座(3)，所述第一支座(2)和第二支座(3)的上端装配有罐体(8)，所述罐体(8)的轴心处一侧固定连通有进料口(9)，其特征在于：所述底座(1)的表面固定装配有电机箱(6)，所述电机箱(6)内部的电机贯穿第二支座(3)并通过连动机构(4)与罐体(8)的一侧轴相连，所述第一支座(2)的外侧端固定装配有支架(15)，且通过支架(15)与固定连接有调料盛装筒(13)，所述调料盛装筒(13)的侧壁上端固定连通有连管(10)，且连管(10)插接于进料口(9)的内壁，所述连管(10)与进料口(9)紧密贴合，所述调料盛装筒(13)的内腔顶端通过弹簧(11)连接有活塞(12)，且活塞(12)与调料盛装筒(13)的内壁紧密贴合，所述活塞(12)的下端固定装配有连杆(14)，所述连杆(14)的下端贯穿调料盛装筒(13)且机械连接有调节机构(5)，所述调节机构(5)与连动机构(4)相连。
2.根据权利要求1所述的一种滚揉机调味料实时添加补注装置，其特征在于：所述连动机构(4)包括外壳(43)，所述外壳(43)的内腔顶端转动装配有第一辊筒(41)，所述第一辊筒(41)的轴心与罐体(8)的一端固定装配，所述外壳(43)的内腔下端从上至下分...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵峰，赵振江，
申请(专利权)人：沈阳同利德食品有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁;21
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