【技术实现步骤摘要】
白条鸡屠宰内脏分离工作台
本技术涉及鸡制品加工
，具体涉及一种白条鸡屠宰内脏分离工作台。
技术介绍
白条鸡在脱毛处理后，需要将内脏与鸡体分离，目前白条鸡屠宰车间都是通过人工将内脏由鸡体中钩出，然后操作人员将内脏集中放置于内脏清洗池中，不但需要大量人工，而且工人劳动强度大，屠宰车间内部臭味弥漫，严重影响操作人员的操作舒适性。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种白条鸡屠宰内脏分离工作台，以解决现有技术存在的工人劳动强度大和臭味处理不及时的问题。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种白条鸡屠宰内脏分离工作台，由工作台、吸气罩、气体处理机构和若干排气管组成，工作台主体为U形台体，U形台体两侧分别设置置物台架，U形台体两侧分别安装一根喷水管，喷水管上设置若干水孔，吸气罩置于工作台上方，气体处理机构由上外罩、排风扇、风扇框架、下外罩和臭氧发生器组成，吸气罩内部空腔顶部通过吸气管与气体处理机构的下外罩进风口密封连接，上外罩和下外罩采用螺纹密封连接，排风扇通过风扇框架固定安装在上外罩和下外罩的内壁上，排气管与上外罩的出风口密封连接，臭氧发生器固定安装在上外罩的内壁上。本技术使用时，操作人员位于工作台两侧，将将内脏由鸡体中钩出钩置于U形台体中，U形台体两侧的喷水管连续喷出水流对台体内表面进行清洗，同时分离出的内脏在水力作用下流向台体的出料端，与此同时工作台上方的排风扇不断的转动，使空气流动，臭味经过吸气罩、吸气管、排风扇和排气管构成的完整气路由工作台上方直接排到臭氧发生器的周围并经...
【技术保护点】
1.一种白条鸡屠宰内脏分离工作台，其特征是由工作台、吸气罩、气体处理机构和若干排气管组成，工作台主体为U形台体，U形台体两侧分别设置置物台架，U形台体两侧分别安装一根喷水管，喷水管上设置若干水孔，吸气罩置于工作台上方，气体处理机构由上外罩、排风扇、风扇框架、下外罩和臭氧发生器组成，吸气罩内部空腔顶部通过吸气管与气体处理机构的下外罩进风口密封连接，上外罩和下外罩采用螺纹密封连接，排风扇通过风扇框架固定安装在上外罩和下外罩的内壁上，排气管与上外罩的出风口密封连接，臭氧发生器固定安装在上外罩的内壁上。/n
【技术特征摘要】
1.一种白条鸡屠宰内脏分离工作台，其特征是由工作台、吸气罩、气体处理机构和若干排气管组成，工作台主体为U形台体，U形台体两侧分别设置置物台架，U形台体两侧分别安装一根喷水管，喷水管上设置若干水孔，吸气罩置于工作台上方，气体处理机构由上外罩、排风扇、风...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘全胜，刘志磊，
申请(专利权)人：德州乡盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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