【技术实现步骤摘要】
白条鸡屠宰车间上料台
本技术涉及鸡制品加工
，具体涉及一种白条鸡屠宰车间上料台。
技术介绍
我国是禽类养殖大国，目前禽肉产量位居世界首位。而鸡在其中占有举足轻重的作用。从营养价值来分析，每一百克去皮鸡肉含有水分74%、蛋白质22%、脂肪0.7%、钙13mg、磷190mg、铁1.5mg等，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉和牛肉、猪肉相比，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。鸡肉蛋白质富含全部必须氨基酸，与蛋、乳中氨基酸谱式极为相似，是小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中、病后虚弱者理想的食品。白条鸡一般选用1-2年的优质活鸡，活鸡通过运输车辆送至屠宰车间，需要将成箱的活鸡卸料并送至车间工作流水线上，目前成箱活鸡的卸料大多采用叉车转运至传动带上，工作效率较低，而且在传送上料过程中，活鸡在挣扎过程中容易出现鸡毛脱落、粪便洒落在传送带上，甚至会出现活鸡从箱体中脱逃的现象，不但给操作人员带来很多不便，而且屠宰上料环境臭味弥漫，影响操作人员的操作舒适性，甚至会影响白条鸡的卫生健康。
【技术保护点】
1.一种白条鸡屠宰车间上料台，其特征是包括上料台体、板式传动带和清洗水箱，上料台体与货车车厢底板高度齐平，上料台体上方屋顶上安装行车，行车底部连接的挂钩可将多层箱体固定升降，板式传动带位于行车下方，板式传动带的机架顶部均匀设置若干防护栏，清洗水箱进水口与电热水器相连，清洗水箱底部的水泵出口与设置在机架两侧的喷水管相连，板式传动带下方的上料台体上设置导水槽，导水槽底部连接排水管。/n
【技术特征摘要】
1.一种白条鸡屠宰车间上料台，其特征是包括上料台体、板式传动带和清洗水箱，上料台体与货车车厢底板高度齐平，上料台体上方屋顶上安装行车，行车底部连接的挂钩可将多层箱体固定升降，板式传动带位于行车下方，板式传动带的机架顶部均匀设置若干防护栏，清洗水...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘全胜，刘志磊，
申请(专利权)人：德州乡盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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