一种切断叠面机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种切断叠面机构，其包括：切面工作台，切面工作台包括：上方的进面仓和下方的切面机架；设置在切面机架内部的切面刀，切面刀包括：固定的切刀板以及旋转的切刀轴，切刀轴设置为内部空心结构，切刀轴的表面开设若干间隔均匀的吸附孔，切刀轴的一端与切刀电机相连，并且由切刀电机驱动旋转，切刀轴的另一端与吸气管相连；位于切面工作台下方的叠面工作台，叠面工作台上设有张紧的叠面皮带，叠面皮带由叠面电机驱动。本实用新型专利技术通过在切刀轴上设置若干间隔均匀的吸附孔，并且在切刀轴的一端连接吸气管，使切刀轴内形成负压，吸走切刀轴周围多余的面皮残留，解决了以往切断叠面机的切断部分易出现面皮残留的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种切断叠面机构
本技术属于食品加工
，具体地说，涉及一种切断叠面机构。
技术介绍
切断叠面机是一种将加工成的长条面皮进行切断，形成固定长度的面皮，并且将切断后的面皮进行堆叠的机器。目前市面上切断叠面机的切断部分易出现面皮残留的问题，面皮残留在切刀上会导致切断部分卡滞，影响面皮切割的流畅性和美观，严重的会导致切刀卡死。因此需要一种能够清理切刀部分残留面体的切断叠面机构来解决以上问题。
技术实现思路
有鉴于此，本申请所要解决的技术问题是提供了一种切断叠面机构，通过在切刀轴上设置若干间隔均匀的吸附孔，并且在切刀轴的一端连接吸气管，使切刀轴内形成负压，吸走切刀轴周围多余的面皮残留，解决了以往切断叠面机的切断部分易出现面皮残留的问题。为了解决上述技术问题，本申请公开了一种切断叠面机构，其包括：切面工作台，切面工作台包括：上方的进面仓和下方的切面机架；设置在切面机架内部的切面刀，切面刀包括：固定的切刀板以及旋转的切刀轴，切刀轴设置为内部空心结构，切刀轴的表面开设若干间隔均匀的吸附孔，切刀轴的一端与切刀电机相连，并且由切刀电机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种切断叠面机构，其特征在于，包括：/n切面工作台，所述切面工作台包括：上方的进面仓和下方的切面机架；/n设置在所述切面机架内部的切面刀，所述切面刀包括：固定的切刀板以及旋转的切刀轴，所述切刀轴设置为内部空心结构，所述切刀轴的表面开设若干间隔均匀的吸附孔，所述切刀轴的一端与切刀电机相连，并且由所述切刀电机驱动旋转，所述切刀轴的另一端与吸气管相连；/n位于所述切面工作台下方的叠面工作台，所述叠面工作台上设有张紧的叠面皮带，所述叠面皮带由叠面电机驱动。/n

【技术特征摘要】
1.一种切断叠面机构，其特征在于，包括：
切面工作台，所述切面工作台包括：上方的进面仓和下方的切面机架；
设置在所述切面机架内部的切面刀，所述切面刀包括：固定的切刀板以及旋转的切刀轴，所述切刀轴设置为内部空心结构，所述切刀轴的表面开设若干间隔均匀的吸附孔，所述切刀轴的一端与切刀电机相连，并且由所述切刀电机驱动旋转，所述切刀轴的另一端与吸气管相连；
位于所述切面工作台下方的叠面工作台，所述叠面工作台上设有张紧的叠面皮带，所述叠面皮带由叠面电机驱动。


2.如权利要求1所述的切断叠面机构，其特征在于，其中所述叠面工...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯文兵，
申请(专利权)人：丹阳市烽创机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32