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一种面馆用中型拉面切丝机制造技术

技术编号:26248193 阅读:28 留言:0更新日期:2020-11-06 17:30
本发明专利技术涉及一种切丝机,尤其涉及一种面馆用中型拉面切丝机。要解决的技术问题是提供一种能够实现传送面皮和切割收集面皮的面馆用中型拉面切丝机。本发明专利技术的技术方案为:一种面馆用中型拉面切丝机,包括有底板和电动机,底板一侧设有电动机;工作台,底板中间连接有工作台;送面皮机构,工作台与底板之间连接有送面皮机构,送面皮机构部件与电动机连接;切面机构,底板上与送面皮机构之间连接有切面机构。通过电动机、送面皮机构和切面机构之间的配合,能够实现不断传送面皮和对面皮切丝的效果,无须人手将其不断切割,省时省力,提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种面馆用中型拉面切丝机
本专利技术涉及一种切丝机,尤其涉及一种面馆用中型拉面切丝机。
技术介绍
拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。制作拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩,所以拉面切丝至关重要。专利申请CN201820100771.1一种新型拉面切割装置,包括支架和至少两根齿条,所述齿条活动设置在支架上,其特征在于,还包括转轴、拉线、设置在转轴上的线轮和弹簧;所述转轴上设有与齿条配合的齿轮,所述拉线的一端缠绕在线轮上,拉线的另一端绕过两齿条的同侧端部固定在弹簧上。此设备能够替代刀具对面条进行切割,能避免用手揪断拉面时粘连产生的面疙瘩,但是需要人们推动面皮,这样会长生一定的人力。为了能够改进现有技术,研发一种能够实现传送面皮和切割收集面皮的面馆用中型拉面切丝机。
技术实现思路
为了克服现有设备切割面皮,需要手工传送面皮,费时费力的缺点,要解决的技术问题是:提供一种能够实现传送面皮和切割收集面皮的面馆用中型拉面切丝机。本专利技术的技术方案为:一种面馆用中型拉面切丝机,包括有:底板和电动机,底板一侧设有电动机;工作台,底板中间连接有工作台;送面皮机构,工作台与底板之间连接有送面皮机构,送面皮机构部件与电动机连接;切面机构,底板上与送面皮机构之间连接有切面机构。作为本专利技术的一种优选技术方案,送面皮机构包括有:蜗杆,底板靠近电动机一侧转动式连接有蜗杆,蜗杆侧部与切面机构连接;第一传送装置,蜗杆与电动机输出轴之间连接有第一传送装置;蜗轮,底板靠近蜗杆一侧上转动式连接有蜗轮,蜗轮与蜗杆啮合;第一锥齿轮组,底板靠近蜗轮一侧转动式连接有转轴,转轴与蜗轮之间连接有第一锥齿轮组;转动轴,底板左侧前部转动式连接有转动轴,转动轴位于电动机的侧部;第二传送装置,转动轴与转轴左侧之间连接有第二传送装置;长号连接杆,转动轴端部连接有长号连接杆;短号连接杆,长号连接杆末端转动式连接有短号连接杆;带动板,工作台顶部滑动式连接有用于放置面皮的带动板,带动板与短号连接杆之间转动式连接。作为本专利技术的一种优选技术方案,切面机构包括有:甲号传动轴,底板右侧转动式连接有甲号传动轴;第二锥齿轮组,甲号传动轴与蜗杆之间连接第二锥齿轮组;固定立杆,底板右侧后部连接有固定立杆;第三传送装置,固定立杆靠近甲号传动轴一侧上转动式连接有第一转动销,固定立杆远离第一转动销一侧上转动式连接有第二转动销,第一转动销与甲号传动轴后端之间连接有第三传送装置;链条装置,第二转动销与第一转动销之间连接有链条装置;圆形转动盘,第二转动销连接有圆形转动盘;配套连接杆,圆形转动盘前侧偏心位置转动式连接有配套连接杆;方形滑套,固定立杆上滑动式连接有方形滑套,方形滑套底部与配套连接杆转动式连接;导向柱,底板左侧后部连接有导向柱;切刀,方形滑套后端连接有用于切割面皮的切刀,切刀与导向柱滑动式连接。作为本专利技术的一种优选技术方案,还包括有挡面机构,挡面机构包括有:丙字号传动轴,底板远离甲号传动轴一侧上转动式连接有丙字号传动轴;第三锥齿轮组,丙字号传动轴与转动轴之间连接有第三锥齿轮组;缺齿轮,底板左侧后部转动式连接有缺齿轮,缺齿轮位于导向柱侧部;第四传送装置,缺齿轮前端与丙字号传动轴之间连接有第四传送装置;挡板,底板右侧后部连接有开槽长杆;挡板,开槽长杆上滑动式连接有挡板,挡板左侧设有齿条,齿条与缺齿轮啮合。作为本专利技术的一种优选技术方案,还包括有:收集盒,底板后侧设有用于收集拉面的收集盒。与现有技术相比,本专利技术具有以下优点:1、通过电动机、送面皮机构和切面机构之间的配合,能够实现不断传送面皮和对面皮切丝的效果,无须人手将其不断切割,省时省力,提高工作效率。2、通过挡面机构和收集盒之间的配合,能够实现将切割好的拉面进行收刮和收集。附图说明图1为本专利技术的立体结构示意图。图2为本专利技术的送面皮机构结构示意图。图3为本专利技术的送面皮机构部分结构示意图。图4为本专利技术的切面机构结构示意图。图5为本专利技术的切面机构部分结构示意图。图6为本专利技术的挡面机构结构示意图。其中:1、底板,2、电动机,3、工作台,4、送面皮机构,41、第一传送装置,42、蜗杆,43、蜗轮,44、第一锥齿轮组,45、第二传送装置,46、转动轴,47、长号连接杆,48、短号连接杆,49、带动板,5、切面机构,51、第二锥齿轮组,52、甲号传动轴,53、第三传送装置,54、链条装置,55、圆形转动盘,56、固定立杆,57、方形滑套,58、配套连接杆,59、切刀,510、导向柱,6、挡面机构,61、第三锥齿轮组,62、丙字号传动轴,63、第四传送装置,64、缺齿轮,65、挡板,66、开槽长杆,7、收集盒。具体实施方式首先要指出,在不同描述的实施方式中,相同部件设有相同的附图标记或者说相同的构件名称,其中,在整个说明书中包含的公开内容能够按意义转用到具有相同的附图标记或者说相同的构件名称的相同部件上。在说明书中所选择的位置说明、例如上、下、侧向等等也参考直接描述的以及示出的附图并且在位置改变时按意义转用到新的位置上。实施例1一种面馆用中型拉面切丝机,如图1所示,包括有底板1、电动机2、工作台3、送面皮机构4和切面机构5,底板1前侧左部设有电动机2,底板1中间连接有工作台3,工作台3与底板1之间连接有送面皮机构4,送面皮机构4部件与电动机2连接,底板1上与送面皮机构4之间连接有切面机构5。当人们需要将拉面切丝时,先将面皮放置在送面皮机构4的部件上,再启动电动机2,电动机2输出轴转动带动送面皮机构4转动,进而带动面皮前后移动,当面皮向后移动到切面机构5的部件下方时,电动机2输出轴转动带动切面机构5对面皮进行不断切割,切割后,人们将拉面取出,送面皮机构4的部件向前移动,再将新面皮放置在送面皮机构4的部件上,不需要使用本装置时,关闭电动机2即可。实施例2在实施例1的基础之上,如图2-6所示,送面皮机构4包括有第一传送装置41、蜗杆42、蜗轮43、第一锥齿轮组44、第二传送装置45、转动轴46、长号连接杆47、短号连接杆48和带动板49,底板1前侧右部转动式连接有蜗杆42,蜗杆42右侧与切面机构5连接,蜗杆42中侧与电动机2输出轴之间连接有第一传送装置41,底板1前侧中部转动式连接有蜗轮43,蜗轮43与蜗杆42啮合,底板1前侧左部转动式连接有转轴,转轴右端与蜗轮43后端之间连接有第一锥齿轮组44,底板1左侧前部转动式连接有转动轴46,转动轴46位于电动机2的后侧,转动轴46与转本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面馆用中型拉面切丝机,其特征在于,包括有:/n底板(1)和电动机(2),底板(1)一侧设有电动机(2);/n工作台(3),底板(1)中间连接有工作台(3);/n送面皮机构(4),工作台(3)与底板(1)之间连接有送面皮机构(4),送面皮机构(4)部件与电动机(2)连接;/n切面机构(5),底板(1)上与送面皮机构(4)之间连接有切面机构(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种面馆用中型拉面切丝机,其特征在于,包括有:
底板(1)和电动机(2),底板(1)一侧设有电动机(2);
工作台(3),底板(1)中间连接有工作台(3);
送面皮机构(4),工作台(3)与底板(1)之间连接有送面皮机构(4),送面皮机构(4)部件与电动机(2)连接;
切面机构(5),底板(1)上与送面皮机构(4)之间连接有切面机构(5)。


2.如权利要求1所述的一种面馆用中型拉面切丝机,其特征在于,送面皮机构(4)包括有:
蜗杆(42),底板(1)靠近电动机(2)一侧转动式连接有蜗杆(42),蜗杆(42)侧部与切面机构(5)连接;
第一传送装置(41),蜗杆(42)与电动机(2)输出轴之间连接有第一传送装置(41);
蜗轮(43),底板(1)靠近蜗杆(42)一侧上转动式连接有蜗轮(43),蜗轮(43)与蜗杆(42)啮合;
第一锥齿轮组(44),底板(1)靠近蜗轮(43)一侧转动式连接有转轴,转轴与蜗轮(43)之间连接有第一锥齿轮组(44);
转动轴(46),底板(1)左侧前部转动式连接有转动轴(46),转动轴(46)位于电动机(2)的侧部;
第二传送装置(45),转动轴(46)与转轴左侧之间连接有第二传送装置(45);
长号连接杆(47),转动轴(46)端部连接有长号连接杆(47);
短号连接杆(48),长号连接杆(47)末端转动式连接有短号连接杆(48);
带动板(49),工作台(3)顶部滑动式连接有用于放置面皮的带动板(49),带动板(49)与短号连接杆(48)之间转动式连接。


3.如权利要求2所述的一种面馆用中型拉面切丝机,其特征在于,切面机构(5)包括有:
甲号传动轴(52),底板(1)右侧转动式连接有甲号传动轴(52);
第二锥齿轮组(51),甲号传动轴(52)与蜗杆(42)之间连接第二锥齿轮组(51);
固定立杆(5...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴慧敏
申请(专利权)人:吴慧敏
类型:发明
国别省市:广东;44

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