一种食品加工用花卷成型机制造技术

本发明专利技术涉及一种食品加工机，尤其涉及一种食品加工用花卷成型机。提供一种能够移动面团、切割面团并将面团制成花卷形状的食品加工用花卷成型机。一种食品加工用花卷成型机，包括有工作架和物料成型台，工作架的中部安装有物料成型台；电机，工作架的顶部左后侧安装有电机；传动机构，工作架顶部前后两侧的左右两端之间连接有传动机构。在电机、传动机构、剪切机构和送料机构的配合下，可以实现面团自动移动到切割刀片下，并且被切割刀片自动均匀切块，再被运动连接块推动成花卷的形状，掉落在收集框中，达到了无需人工对面团进行切块、碾压以及成型的效果，减少了人们的工作量，提高了人们制作花卷的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用花卷成型机
本专利技术涉及一种食品加工机，尤其涉及一种食品加工用花卷成型机。
技术介绍
花卷是中国民间的一种传统食品，营养丰富、味道鲜美、做法简单，在人们日常生活中，花卷也是一种深受广大民众喜爱的食物，其形状和口味都有多种多样，在各地均有不同，常见的花卷一般是卷成螺旋状的。当人们需要制作花卷时，人们首先用刀切一小段面团，将面团放在花卷成型台上，再用刀面一边按压面团一边旋转刀面，面团即被刀面按压成花卷，人们再将花卷取下收集。但是由于人们在制作花卷时需要手动切割面团，无法控制面团的大小，因此制作出来的花卷不便于售卖，人们还需要一边用刀面按压面团一边旋转刀面，增加了人们的工作量，使得花卷制作的工作效率降低，此外，人们用刀切割面团以及用刀背按压花卷时，还可能被割伤，存在安全隐患。由于上述人工制作花卷给人们造成了很多不便，为了解决这些问题，因此需要研发一种能够移动面团、切割面团并将面团制成花卷形状的食品加工用花卷成型机，这种食品加工用花卷成型机可以减轻人们的工作量并提高人们的工作效率。
技术实现思路
为了克服人工制作花卷存在的面团切割不均、花卷制作过程的工作量大且花卷制作工作效率低的缺点，要解决的技术问题是：提供一种能够移动面团、切割面团并将面团制成花卷形状的食品加工用花卷成型机，减轻劳力消耗，提高花卷制作的工作效率。技术方案：一种食品加工用花卷成型机，包括有：工作架和物料成型台，工作架的中部安装有物料成型台；电机，工作架的顶部左后侧安装有电机；传动机构，工作架顶部前后两侧的左右两端之间连接有传动机构；剪切机构，工作架顶部后侧中间设有剪切机构。进一步的，传动机构包括有：第一传动轴，电机的输出轴连接有第一传动轴；第二连接轴，工作架顶部前侧之间与后侧之间均转动式连接有第二连接轴；第一皮带组合，左后侧第二连接轴与第一传动轴之间连接有第一皮带组合；第一连接轴，工作架顶部左前侧转动式连接有第一连接轴，第一连接轴位于左前侧第二连接轴的下侧；第二皮带组合，第一连接轴左端和左后侧第二连接轴的左端之间连接有第二皮带组合；双向全齿轮，第一连接轴左侧和左前侧第二连接轴的左端均设有双向全齿轮，两个双向全齿轮相啮合；旋转滑动桶，前后两侧的两个第二连接轴之间均连接有旋转滑动桶，旋转滑动桶上开有曲形滑槽；滑块，曲形滑槽与工作架之间均滑动式连接有滑块；运动连接块，滑块之间连接有运动连接块；齿条，后侧滑块顶部设有齿条，齿条与剪切机构的部件啮合；滚筒，运动连接块底部前后两侧转动式连接有滚筒，滚筒与物料成型台贴合。进一步的，剪切机构包括有：固定框架，工作架顶部后侧中间设有固定框架；第二传动轴，固定框架顶部和固定框架右侧均转动式连接有第二传动轴；第三皮带组合，两个第二传动轴之间连接有第三皮带组合；正转单向齿轮，中侧右端第二传动轴的后部设有正转单向齿轮，正转单向齿轮与齿条相啮合；凸轮，上部的第二传动轴前侧设有凸轮；按压弹簧杆，固定框架中侧顶部左右两侧滑动式连接有按压弹簧杆；压缩弹簧，按压弹簧杆上侧底部与固定框架中侧顶部之间均连接有压缩弹簧，压缩弹簧分别套在按压弹簧杆的下部；切割刀片，按压弹簧杆底部连接有切割刀片。进一步的，还包括有送料机构，送料机构包括有：第四传动轴，固定框架中部前后两侧均转动式连接有第四传动轴；输送带，第四传动轴之间绕有输送带；全锥齿轮，后侧第四传动轴的左端设有全锥齿轮；第三传动轴，固定框架的左端转动式连接有第三传动轴；反转单向齿轮，第三传动轴的前端设有反转单向齿轮，反转单向齿轮与齿条相啮合；四齿锥齿轮，第三传动轴的后端设有四齿锥齿轮，四齿锥齿轮与全锥齿轮相啮合。在电机、传动机构、剪切机构和送料机构的配合下，本专利技术可以实现面团自动移动到切割刀片下，并且被切割刀片自动均匀切块，随后掉落在物料成型台上，随后被滚筒压扁，再被运动连接块推动成花卷的形状，掉落在收集框中，达到了无需人工对面团进行切块、碾压以及成型的效果，减少了人们的工作量，提高了人们制作花卷的工作效率，同时降低了人们再切割面团时存在的安全隐患。附图说明图1为本专利技术的立体结构示意图。图2为本专利技术的部分立体结构示意图。图3为本专利技术的部分立体结构爆炸图。图4为本专利技术传动机构的立体结构示意图。图5为本专利技术剪切机构的立体结构示意图。图6为本专利技术送料机构的立体结构示意图。其中：1：工作架，2：物料成型台，3：电机，4：传动机构，41：第一传动轴，42：第一皮带组合，43：第二皮带组合，44：第一连接轴，45：双向全齿轮，46：第二连接轴，47：旋转滑动桶，48：滑块，49：运动连接块，410：滚筒，411：齿条，5：剪切机构，51：固定框架，52：第二传动轴，53：正转单向齿轮，54：第三皮带组合，55：凸轮，56：按压弹簧杆，57：压缩弹簧，58：切割刀片，6：送料机构，61：反转单向齿轮，62：第三传动轴，63：四齿锥齿轮，64：全锥齿轮，65：第四传动轴，66：输送带。具体实施方式下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1一种食品加工用花卷成型机，如图1-3所示，包括有工作架1、物料成型台2、电机3、传动机构4和剪切机构5，工作架1的中部安装有物料成型台2，工作架1的顶部左后侧安装有电机3，工作架1顶部前后两侧的左右两端之间连接有传动机构4，工作架1顶部后侧中间设有剪切机构5。当人们需要制作花卷时，人们首先将收集框放置在工作架1的顶部左侧，再将面团凑近剪切机构5的部件，启动电机3顺时针转动，电机3的输出轴顺时针转动带动剪切机构5的部件转动，剪切机构5的部件转动带动剪切机构5的部件向下运动，剪切机构5的部件向下运动使得面团被切断，面团掉落在物料成型台2上，同时，电机3的输出轴转动带动传动机构4的部件转动，传动机构4的部件转动使得传动机构4的部件不断向右移动，传动机构4的部件碾压面团，当传动机构4的部件继续转动时，传动机构4的部件转动带动传动机构4的部件不断向左移动，传动机构4的部件向左推动面团，将面团搓成花卷，在传动机构4的部件的推动下，花卷掉落在收集框中，由此可以完成花卷的制作，当人们不需要制作花卷时，人们可以关闭电机3，使得装置停止运转。实施例2在实施例1的基础之上，如图4-5所示，传动机构4包括有第一传动轴41、第一皮带组合42、第二皮带组合43、第一连接轴44、双向全齿轮45、第二连接轴46、旋转滑动桶47、滑块48、运动连接块49、滚筒410和齿条411，电机3的输本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用花卷成型机，其特征在于，包括有：/n工作架（1）和物料成型台（2），工作架（1）的中部安装有用于使面团成型的物料成型台（2）；/n电机（3），工作架（1）的顶部左后侧安装有电机（3）；/n传动机构（4），工作架（1）顶部前后两侧的左右两端之间连接有传动机构（4）；/n剪切机构（5），工作架（1）顶部后侧中间设有剪切机构（5）。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用花卷成型机，其特征在于，包括有：
工作架（1）和物料成型台（2），工作架（1）的中部安装有用于使面团成型的物料成型台（2）；
电机（3），工作架（1）的顶部左后侧安装有电机（3）；
传动机构（4），工作架（1）顶部前后两侧的左右两端之间连接有传动机构（4）；
剪切机构（5），工作架（1）顶部后侧中间设有剪切机构（5）。


2.如权利要求1所述的一种食品加工用花卷成型机，其特征在于，传动机构（4）包括有：
第一传动轴（41），电机（3）的输出轴连接有第一传动轴（41）；
第二连接轴（46），工作架（1）顶部前侧之间与后侧之间均转动式连接有第二连接轴（46）；
第一皮带组合（42），左后侧第二连接轴（46）与第一传动轴（41）之间连接有第一皮带组合（42）；
第一连接轴（44），工作架（1）顶部左前侧转动式连接有第一连接轴（44），第一连接轴（44）位于左前侧第二连接轴（46）的下侧；
第二皮带组合（43），第一连接轴（44）左端和左后侧第二连接轴（46）的左端之间连接有第二皮带组合（43）；
双向全齿轮（45），第一连接轴（44）左侧和左前侧第二连接轴（46）的左端均设有双向全齿轮（45），两个双向全齿轮（45）相啮合；
旋转滑动桶（47），前后两侧的两个第二连接轴（46）之间均连接有旋转滑动桶（47），旋转滑动桶（47）上开有曲形滑槽；
滑块（48），曲形滑槽与工作架（1）之间均滑动式连接有滑块（48）；
运动连接块（49），滑块（48）之间连接有运动连接块（49）；
齿条（411），后侧滑块（48）顶部设有齿条（411），齿条（411）与剪切机构（5）的部件啮合；
滚筒（410），运动连接块（49）底部前后两侧转动式连接有用于挤压面团的滚筒（410），滚筒（410）与物料成型台（2）贴合。


3.如权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄阳文，
申请(专利权)人：黄阳文，
类型：发明
国别省市：江西;36