一种防止粘刀的面皮切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种防止粘刀的面皮切割装置，属于面皮切割装置领域，本实用新型专利技术公开的一种防止粘刀的面皮切割装置，包括若干个切割盘、若干个刷粉装置以及用以驱动所述切割盘转动的动力装置；每个所述切割盘边缘部分伸入一个所述刷粉装置中，以在所述切割盘旋转切割时不断在边缘部分涂刷面粉。切割盘在旋转切割面皮时，刷粉装置不断给切割盘边缘部分刷涂面粉，从而切割盘边缘与面皮内部相接触时较为干燥，从而使得面皮不易粘连在切割盘上。

【技术实现步骤摘要】
一种防止粘刀的面皮切割装置
本技术涉及面皮切割装置领域，尤其涉及一种防止粘刀的面皮切割装置。
技术介绍
面制品一直都是人们赖以生存的主食，随着人们生活水平的提高和社会发展的需要，人们对市面上花色品种越来越多的面制品的品质要求也越来越高，既要求口感好，外观也要赏心悦目，使人具有食欲，即内、外品质的统一，这对于面制品加工机械企业来说，也面临着更多的挑战。面制品形成过程中，需要将带状的面皮分割成具有一定宽度的条状面皮，然后再经过其他后续加工，最终形成面制品。中国专利文献公开号CN206462294U公开的一种面皮分条机构，该面皮分条机构架设在输送带上，其包括支架，支架上设有支撑杆，该支撑杆上转动套接有至少一个摆臂，摆臂的自由端上转动连接有滚切刀；所述支撑杆上还设有对摆臂进行轴向定位的定位件。切刀在持续切割面皮时，由于面皮内部湿度略大，容易造成在将面皮切开时面皮粘连在切刀上，从而导致面皮被卷起或被拉扯变形，从而使得切割的面皮不够完整。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺陷，本技术所要解决的技术问题在于提出一种防止粘刀的面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防止粘刀的面皮切割装置，其特征在于：/n包括若干个切割盘(3)、若干个刷粉装置(4)以及用以驱动所述切割盘(3)转动的动力装置(2)；/n每个所述切割盘(3)边缘部分伸入一个所述刷粉装置(4)中，以在所述切割盘(3)旋转切割时不断在边缘部分涂刷面粉。/n

【技术特征摘要】
1.一种防止粘刀的面皮切割装置，其特征在于：
包括若干个切割盘(3)、若干个刷粉装置(4)以及用以驱动所述切割盘(3)转动的动力装置(2)；
每个所述切割盘(3)边缘部分伸入一个所述刷粉装置(4)中，以在所述切割盘(3)旋转切割时不断在边缘部分涂刷面粉。


2.根据权利要求1所述的防止粘刀的面皮切割装置，其特征在于：
所述刷粉装置(4)包括储粉盒(41)、两个涂粉刷(44)；所述储粉盒(41)的一侧中部开设有开槽(43)，所述切割盘(3)边缘部分穿过所述开槽(43)插入所述储粉盒(41)中，两个所述涂粉刷(44)卡接于所述储粉盒(41)内部，且位于所述切割盘(3)两侧，所述涂粉刷(44)靠近所述切割盘(3)的一侧设置有细软刷毛。


3.根据权利要求2所述的防止粘刀的面皮切割装置，其特征在于：
所述储粉盒(41)在所述涂粉刷(44)上方设置有储粉腔，所述储粉盒(41...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈毅强，
申请(专利权)人：龙海市安得马富机械有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35