【技术实现步骤摘要】
一种动物皮活性肽的制备方法及其应用
本专利技术属于日化
，尤其涉及一种动物皮活性肽的制备方法。
技术介绍
我国是一个畜牧业大国，随着我国畜禽养殖业的发展，畜禽屠宰所产的副产物则不容忽视。动物皮作为一种广泛资源，廉价易得。马皮、骆驼皮以及鹿皮等富含多种蛋白质，可作为活性肽的来源。然而，以上几种动物皮在中国市场上多作为造纸、皮革原料，开发利用程度不高，使用动物皮边角料作为肽来源可以变废为宝。中国专利CN108796017A公布了一种牛骨肽及其酶解提取方法，该方法公开了一种牛骨肽及其酶解提取方法，特点是采用的酶解提取技术实现了对牛骨的深度提取，充分释放了牛骨中的胶原蛋白并转化为牛骨肽，极大的提升了提取效果。专利CN107353322A涉及一种具有抗氧化功效的耗牛皮肽产品及其制备方法，该专利采用浸提膜过滤发提取牦牛皮肽。专利CN104479995A公开了一种羊皮胶原蛋白提取系统及提取方法，其包括依次连接的反应装置、喷雾干燥装置。所述提取方法包括前处理、清洗、破碎、酶解、灭酶、过滤、超滤、离子交换、喷雾干燥等步骤。
【技术保护点】
1.一种动物皮活性肽的制备方法，其特征在于所述动物皮活性肽是由动物皮皮洗净裁剪后经高压蒸煮、绞碎、去毛、酶解、灭酶、过滤后进行浓缩制得。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种动物皮活性肽的制备方法，其特征在于所述动物皮活性肽是由动物皮皮洗净裁剪后经高压蒸煮、绞碎、去毛、酶解、灭酶、过滤后进行浓缩制得。
2.根据权利要求1所述的一种动物皮活性肽制备方法，其特征在于所述动物皮种类为：马皮、骆驼皮以及鹿皮。
3.根据权利要求1所述的一种动物皮活性肽制备方法，其特征在于所述高压蒸煮条件为：将块状的动物皮与水按1∶3-1∶6的比例混合，搅拌均匀后放入高压灭菌锅内，以121℃高压蒸煮20-50分钟。
4.根据权利要求1所述的一种动物皮活性肽制备方法，其特征在于所述去毛方式为：板框过滤或离心过滤。
技术研发人员：汪建明，闫可心，李倩倩，
申请(专利权)人：天津科技大学，
类型：发明
国别省市：天津;12
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