一种方便清洁的破壁机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种方便清洁的破壁机。现有破壁机存在清洁死角，影响使用卫生安全。本实用新型专利技术包括内置电机的机座以及设置在机座上的料理杯，所述料理杯包括杯体以及设置在杯体底部的刀座，刀座包括粉碎刀和座体，杯体底部设有发热盘，电机轴驱使粉碎刀旋转以粉碎食材，杯体底部设有敞口，发热盘自下而上盖合在所述敞口上，发热盘中部设有装配环，粉碎刀通过座体密封连接在所述装配环上，以使刀座可拆离杯体并独立清洗。刀座可拆卸地安装在发热盘上，既能将刀座拆离后单独清洁，提升清洁体验，还能消除粉碎刀与发热盘间的清洁死角，进而对发热盘顶面进行有效清洁，防止因积聚食材残渣而滋生细菌，确保食用卫生安全。

【技术实现步骤摘要】
一种方便清洁的破壁机
本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种破壁机。
技术介绍
现有破壁机包括内置电机的机座以及设置在机座上的料理杯，所述料理杯包括杯体以及设置在杯体底部的刀座，所述刀座包括粉碎刀和座体，所述杯体底部设有发热盘，电机轴驱使粉碎刀旋转以粉碎食材，由于座体固接在发热盘上，使得粉碎刀底面与发热盘顶壁间形成空间狭小的清洁死角，料理杯会因无法清除积聚在清洁死角内的食材残渣而滋生细菌，影响食用卫生安全和使用体验。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足，本技术提供一种方便清洁的破壁机，将刀座和发热盘设置为可拆卸结构，既能消除清洁死角，提升食品卫生，还能对刀座进行单独清洗，提升使用体验。本技术通过以下方式实现：一种方便清洁的破壁机，包括内置电机的机座以及设置在机座上的料理杯，所述料理杯包括杯体以及设置在杯体底部的刀座，所述刀座包括粉碎刀和座体，所述杯体底部设有发热盘，电机轴驱使粉碎刀旋转以粉碎食材，所述杯体底部设有敞口，所述发热盘自下而上盖合在所述敞口上，所述发热盘中部设有装配环，所述粉碎刀通过座体密封连接在所述装配环上，以使刀座可拆离杯体并独立清洗。刀座可拆卸地安装在发热盘上，既能将刀座拆离后单独清洁，提升清洁体验，还能消除粉碎刀与发热盘间的清洁死角，进而对发热盘顶面进行有效清洁，防止因积聚食材残渣而滋生细菌，确保食用卫生安全。当刀座拆离发热盘时，由于没有粉碎刀遮挡，有效降低了对发热盘顶面清洁的难度，进而提升清洁效果。发热盘通过装配环与刀座密封固接，既方便拆卸，还有效防止发生漏液的情况。>作为优选，所述座体的外侧壁和装配环的内侧壁间设有扣接组件，安装到位后，所述座体旋合扣接在所述装配环内。座体通过扣接组件可拆卸地旋合扣接在装配环上，既方便在不使用工具的情况下进行拆装，还确保装配后的连接强度，保证料理杯使用时的连接稳定性。作为优选，所述扣接组件包括分置在装配环和座体上的扣件和扣槽，所述扣槽呈L形，包括端部敞露的竖部以及与竖部通连的横部，安装时，扣件插入竖部并旋合扣接在横部内，以使座体固接在所述装配环内。扣件插入扣槽，以使刀座与装配环轴向定位并固接。具体地，通过设置竖部来提升横部壁面的厚度，进而提升横部壁面的结构强度，确保扣件能被横部壁面抵触并实现轴向限位。此外，横部壁面与所述刀座的插置方向互为垂直，确保扣件不会因自身旋转而发生脱离横部的情况。作为优选，所述装配环内侧壁径向向内延伸形成所述扣件；或者，所述座体外侧壁径向向外延伸形成所述扣件。所述扣件和扣槽可以根据需要分置在装配环或座体上，确保两者匹配旋合扣接。作为优选，所述横部背向所述粉碎刀旋转方向的端部与所述竖部通连，当粉碎刀旋转时，粉碎刀驱使扣件锁定在所述横部背向竖部端处。当粉碎刀旋转时会通过摩擦带动座体同向旋转，通过设定横部与竖部间的相对位置来确保扣件始终位于横部远离竖部端，防止扣件在粉碎刀旋转时发生通过竖部脱离的情况，确保使用稳定性和安全性。作为优选，所述发热盘呈环状，所述发热盘内缘向上延伸形成所述装配环，所述发热盘外缘与所述敞口周缘密封固接。发热盘盖合在杯体底部的敞口上，对料理杯内食材起到加热作用，装配环与发热盘为一体式结构，确保两者连接强度和连接密封性，方便使用。作为优选，所述粉碎刀中部设有刀轴，所述装配环内设有竖向贯通的安装腔，所述安装腔内设有轴套组件，安装到位后，所述刀轴自上而下穿越轴套组件并通过联轴器与电机轴联动。刀轴竖向穿越安装腔并与电机轴联动，轴套组件既起到封堵刀轴与安装腔间缝隙的作用，防止发生食材外泄的情况，还有效减小刀轴转动时的摩擦力，通过提升粉碎刀转速来提升粉碎效率。作为优选，所述座体呈上大下小状，所述座体的外侧壁中部设有朝下开设的台阶面，座体与装配环旋合扣件，以使台阶面搭接在所述装配环的顶面上。台阶面自上而下搭接在装配环上，对座体起到轴向限位的作用，防止座体发生过度插入装配环的情况。作为优选，所述座体与装配环间设有密封圈，安装到位后，所述装配环和座体配合加紧所述密封圈。座体和装配环通过紧密夹持密封圈实现密封连接，防止食材通过座体与装配环间的缝隙外泄，提升使用体验。作为优选，所述密封圈的截面轮廓呈L形，包括横置环和竖置环，安装到位后，所述横置环被夹持在装配环顶面与台阶面间，所述竖置环被夹持在装配环内侧壁与座体外侧壁间。装配环顶面和台阶面竖向夹持横置环，横置环受压并对座体施加竖直向上的预紧力，确保扣件紧密抵触在横部底壁上；装配环内侧壁和座体外侧壁径向夹持竖置环，竖置环起到径向定位座体以及缓冲来自刀轴振动的作用。本技术的有益效果：刀座可拆卸地安装在发热盘上，既能将刀座拆离后单独清洁，提升清洁体验，还能消除粉碎刀与发热盘间的清洁死角，进而对发热盘顶面进行有效清洁，防止因积聚食材残渣而滋生细菌，确保食用卫生安全。附图说明图1为实施例一所述破壁机的剖视结构示意图；图2为实施例二所述刀座和发热盘拆解结构示意图；图3为实施例二所述刀座的剖视结构示意图；图4为实施例二所述密封圈的结构示意图；图5为实施例三所述刀座的结构示意图。图中：1、机座，11、电机，2、料理杯，21、杯体，22、刀座，221、粉碎刀，2211、刀轴，222、座体，2221、台阶面，223、轴套组件，23、发热盘，231、装配环，24、扣件，25、扣槽，251、横部，252、竖部，26、密封圈，261、横置环，262、竖置环。具体实施方式下面结合说明书附图和具体实施方式对本技术的实质性特点作进一步的说明。实施例一：本实施例提供一种方便清洁的破壁机。如图1所示的破壁机，由内置电机11的机座1以及设置在机座1上的料理杯2组成，所述料理杯2包括杯体21以及设置在杯体21底部的刀座22，所述刀座22包括粉碎刀221和座体222，所述杯体21底部设有发热盘23，电机轴驱使粉碎刀221旋转以粉碎食材，所述杯体21底部设有敞口，所述发热盘23自下而上盖合在所述敞口上，所述发热盘23中部设有装配环231，所述粉碎刀221通过座体222密封连接在所述装配环231上，以使刀座22可拆离杯体21并独立清洗。在实际操作中，所述电机11以电机轴竖置姿态安装在机座1内，电机轴自下而上穿越机座1顶壁并外露与机座1上方。所述料理杯2包括杯体21、盖合在杯体21上的盖体以及可转动地设置在杯体21底部的粉碎刀221，盖体盖合在杯体21上并围合形成料理腔，所述粉碎刀221的中部固接有轴线竖置的刀轴，刀轴自上而下穿越杯体21底壁并外露于料理杯2下方。在实际操作中，所述料理杯2可拆卸地安装在机座1上，电机轴与刀轴间通过联轴器联动，所述联轴器包括固接在电机轴顶部的下置联轴部以及固接在刀轴底部的上置联轴部，在安装时，料理杯2自上而下搭接至机座1顶面，以使上置联轴部与下置联轴部竖向插接并周向联动。在实际操作中，所述杯体21底部设有发热盘23，发热盘23通电产生热量，以此对食材进行加热操作。在使本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种方便清洁的破壁机，包括内置电机的机座以及设置在机座上的料理杯，所述料理杯包括杯体以及设置在杯体底部的刀座，所述刀座包括粉碎刀和座体，所述杯体底部设有发热盘，电机轴驱使粉碎刀旋转以粉碎食材，其特征在于，所述杯体底部设有敞口，所述发热盘自下而上盖合在所述敞口上，所述发热盘中部设有装配环，所述粉碎刀通过座体密封连接在所述装配环上，以使刀座可拆离杯体并独立清洗。/n

【技术特征摘要】
1.一种方便清洁的破壁机，包括内置电机的机座以及设置在机座上的料理杯，所述料理杯包括杯体以及设置在杯体底部的刀座，所述刀座包括粉碎刀和座体，所述杯体底部设有发热盘，电机轴驱使粉碎刀旋转以粉碎食材，其特征在于，所述杯体底部设有敞口，所述发热盘自下而上盖合在所述敞口上，所述发热盘中部设有装配环，所述粉碎刀通过座体密封连接在所述装配环上，以使刀座可拆离杯体并独立清洗。


2.根据权利要求1所述的一种方便清洁的破壁机，其特征在于，所述座体的外侧壁和装配环的内侧壁间设有扣接组件，安装到位后，所述座体旋合扣接在所述装配环内。


3.根据权利要求2所述的一种方便清洁的破壁机，其特征在于，所述扣接组件包括分置在装配环和座体上的扣件和扣槽，所述扣槽呈L形，包括端部敞露的竖部以及与竖部通连的横部，安装时，扣件插入竖部并旋合扣接在横部内，以使座体固接在所述装配环内。


4.根据权利要求3所述的一种方便清洁的破壁机，其特征在于，所述装配环内侧壁径向向内延伸形成所述扣件；或者，所述座体外侧壁径向向外延伸形成所述扣件。


5.根据权利要求3所述的一种方便清洁的破壁机，其特征在于，所述横部背向所述粉碎刀旋转方向的端部与...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，杨开清，林小财，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37