豆腐花生产系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种豆腐花生产系统，包括去石机组；烘烤机组，与所述去石机组相邻设置，设有若干个烘烤室和传送装置，所述传送装置穿过所述烘烤室；粉碎机组，与所述烘烤机组相邻设置；混料机组，与所述粉碎机组相邻设置。本实用新型专利技术的技术方案，减少了浸泡、磨浆和浆渣分离等生产环节，提高生产效率，减少浪费，且通过多次烘烤可以增加产品多种风味，具有实用性。

【技术实现步骤摘要】
豆腐花生产系统
本技术涉及食品生产
，特别涉及一种豆腐花生产系统。
技术介绍
现有技术中，食品生产领域尤其是传统的豆类食品加工，一般都配备有浸泡罐、磨浆机、浆渣分离机等设备来完成浸泡、磨浆和浆渣分离等加工工序，例如在传统的豆腐花生产加工中，一般采用振动筛、浸泡罐、磨浆机、浆渣分离机等设备进行生产，但这种生产工艺需要待豆类浸泡到一定程度后，才可以进行后续的生产加工过程，不仅效率低、耗费高，且风味单一，难以实现多种产品风味。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种豆腐花生产系统，减少了传统豆腐花生产环节，提高生产效率，且通过多次烘烤可以增加产品多种风味，具有实用性。根据本技术的实施例的一种豆腐花生产系统，包括：去石机组；烘烤机组，与所述去石机组相邻设置，设有若干个烘烤室和传送装置，所述传送装置穿过所述烘烤室；粉碎机组，与所述烘烤机组相邻设置；混料机组，与所述粉碎机组相邻设置。根据本技术的一些实施例，所述烘烤机组设有第一烘烤室、第二烘烤室和冷却室，所述传送装置依次穿过所述第一烘烤室、所述第二烘烤室和所述冷却室。根据本技术的一些实施例，还包括投料机组和去皮机组，所述投料机组与所述去石机组连接，所述去皮机组位于所述烘烤机组与所述粉碎机组之间。根据本技术的一些实施例，所述去石机组包括筛选机、风选机，所述筛选机位于所述风选机上方，所述筛选机设有上物出口和用于排出所述筛选机筛下杂质的下物出口，所述风选机设有进料口、用于排出杂质的第一出料口、用于排出物料的第二出料口，所述上物出口与所述进料口连接。根据本技术的一些实施例，所述粉碎机组设有超微粉碎机，所述超微粉碎机包括粉碎出口，所述粉碎出口设有过滤网。根据本技术的一些实施例，所述粉碎机组还包括旋风分离器、滤芯除尘器和抽风机，所述旋风分离器与所述粉碎出口连接，所述滤芯除尘器分别与所述旋风分离器和所述抽风机连接。根据本技术的一些实施例，所述混料机组包括混料机，所述混料机设有混料锅、若干个搅拌装置和用于驱动所述搅拌装置转动的驱动装置，所述驱动装置与所述搅拌装置连接，所述搅拌装置位于所述混料锅内部。根据本技术的一些实施例，还包括第一搅拌装置、第二搅拌装置，所述第一搅拌装置位于所述混料锅底部，所述第一搅拌装置设有若干个搅拌叶片；所述第二搅拌装置位于所述混料锅侧壁，所述第二搅拌装置设有搅拌浆，所述搅拌浆侧壁设有若干个凸起；所述第二搅拌装置远离所述第一搅拌装置，所述驱动装置分别与所述第一搅拌装置和所述第二搅拌装置连接。根据本技术的一些实施例，还包括振动筛粉机组、除铁装置、包装机组、输送装置、金检机组，所述混料机组依次与所述振动筛粉机组、所述除铁装置连接，所述除铁装置与所述包装机组连接，所述输送装置依次穿过所述包装机组和所述金检机组。根据本技术的一些实施例，还包括若干个用于自动输送物料的Z型提升机。根据本技术提供的一个或多个技术方案，至少具有如下有益效果：本技术实施例的豆腐花生产系统，通过设置有去石机组、烘烤机组、粉碎机组和混料机组，将物料放入去石机组去除杂质，之后将去除杂质后的物料放入烘烤机组，烘烤机组设有若干个烘烤室，传送装置穿过烘烤室，实现自动输送功能，物料通过烘烤室可以实现去除物料水分、提升物料香气、利于粉碎等效果，且可以根据不同烘烤室的烘烤温度，智能控制物料烘烤时间和烘烤程度，之后将烘烤后的物料送入粉碎机组进行粉碎，再将粉碎后的物料送入混料机中，根据产品的风味需求，可在混料机中混入不同配料，增加产品多种风味，且物料经过多次烘烤后还可以实现焦糖风味，具有实用性。与现有技术方案相比，本技术实施例的技术方案，减少了传统豆腐花生产过程中的浸泡、磨浆和浆渣分离等生产环节，提高生产效率，减少浪费，且通过多次烘烤可以增加产品多种风味。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1为本技术一个实施例的豆腐花生产系统的结构示意图；图2为本技术另一个实施例的豆腐花生产系统的结构示意图；图3为图2中所示的烘烤机组的结构示意图；图4为图2中所示的混料机组的结构示意图；图5为本技术另一个实施例的豆腐花生产系统的流程示意图；图6为本技术另一个实施例的豆腐花生产系统的流程示意图；图7为图6中所示的去石机组的流程示意图；图8为本技术另一个实施例的豆腐花生产系统的流程示意图。附图标记：去石机组100、筛选机110、上物出口111、风选机120、进料口121、第二出料口122；烘烤机组200、烘烤室210、第一烘烤室210a、第二烘烤室210b、传送装置220、冷却室230；粉碎机组300、超微粉碎机310、粉碎出口320、过滤网321、旋风分离器330、滤芯除尘器340、抽风机350；混料机组400、混料锅410、第一搅拌装置420、第二搅拌装置430、搅拌叶片440、搅拌浆450、凸起451；投料机组500；去皮机组600；Z型提升机700；振动筛粉机组800；除铁装置900；包装机组1000；金检机组1100。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、内、外等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二、第三只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。本技术的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。参照图1至图5，根据本技术的实施例的一种豆腐花生产系统，包括：去石机组100；烘烤机组200，与去石机组100相邻设置，设有若干个烘烤室210和传送装置220，传送装置220穿过烘烤室210；粉碎机组300，与烘烤机组200相邻设置；混料机组400，与粉碎机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆腐花生产系统，其特征在于，包括：/n去石机组；/n烘烤机组，与所述去石机组相邻设置，设有若干个烘烤室和传送装置，所述传送装置穿过所述烘烤室；/n粉碎机组，与所述烘烤机组相邻设置；/n混料机组，与所述粉碎机组相邻设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种豆腐花生产系统，其特征在于，包括：
去石机组；
烘烤机组，与所述去石机组相邻设置，设有若干个烘烤室和传送装置，所述传送装置穿过所述烘烤室；
粉碎机组，与所述烘烤机组相邻设置；
混料机组，与所述粉碎机组相邻设置。


2.根据权利要求1所述的豆腐花生产系统，其特征在于：所述烘烤机组设有第一烘烤室、第二烘烤室和冷却室，所述传送装置依次穿过所述第一烘烤室、所述第二烘烤室和所述冷却室。


3.根据权利要求1所述的豆腐花生产系统，其特征在于：还包括投料机组和去皮机组，所述投料机组与所述去石机组连接，所述去皮机组位于所述烘烤机组与所述粉碎机组之间。


4.根据权利要求1所述的豆腐花生产系统，其特征在于：所述去石机组包括筛选机、风选机，所述筛选机位于所述风选机上方，所述筛选机设有上物出口和用于排出所述筛选机筛下杂质的下物出口，所述风选机设有进料口、用于排出杂质的第一出料口、用于排出物料的第二出料口，所述上物出口与所述进料口连接。


5.根据权利要求1所述的豆腐花生产系统，其特征在于：所述粉碎机组设有超微粉碎机，所述超微粉碎机包括粉碎出口，所述粉碎出口设有过滤网。


6.根据权利要求5所述的豆腐花生产系统，其特征在于：所述粉...

【专利技术属性】
技术研发人员：李胜，梁亚燕，
申请(专利权)人：椰枫堂广州生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44