【技术实现步骤摘要】
一种真空预冷降温防喷溢装置
本技术涉及真空预冷设备辅助装置
，涉及用于对包含有液体的物品的降温用器件，具体是一种真空预冷降温防喷溢装置。
技术介绍
水的沸点随着环境大气压的降低而下降。真空预冷主要是通过降低物料环境的压强以引起物料中自由水的蒸发，而水蒸发所需要的巨大潜热来自于物料本身从而使得物料快速降温。真空预冷设备是一种冷却加工设备，利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压，在低气压下，水的沸点降低，蒸发潜热增加，被冷却物表面自由水发生汽化现象，带走自身及坏境热量，达到冷却降温效果。但是，如果被冷却降温的物品是包含有液体水分的酱料、汤汁或油等物品时，在真空预冷的真空箱内负压冷却的过程中会出现沸腾、喷发现象，液体飞溅洒出承装器皿，造成产品份量损耗，同时污染真空箱，清洗费时费力，降低生产效率，难以对热的酱、液、油等食品进行预冷。目前，在食品预冷过程中，尚缺少一种可以防止负压、真空预冷过程中液体沸腾、喷发、飞溅出承装器皿的装置。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术的不足，...
【技术保护点】
1.一种真空预冷降温防喷溢装置，其特征在于，包括容器本体和盖体，所述盖体盖在所述容器本体的上端开口处；/n所述盖体包括/n第一筒体，所述第一筒体呈上端口小于下端口的倒置漏斗状筒体，第一筒体的下端口与容器本体的上端开口相适配，第一筒体的下端口盖在所述容器本体的上端开口处；/n第二筒体，所述第二筒体呈上端口大于下端口的漏斗状筒体；/n所述第二筒体设置在第一筒体的上面，第二筒体的下端口与第一筒体的上端口连通为一体。/n
【技术特征摘要】
1.一种真空预冷降温防喷溢装置，其特征在于，包括容器本体和盖体，所述盖体盖在所述容器本体的上端开口处；
所述盖体包括
第一筒体，所述第一筒体呈上端口小于下端口的倒置漏斗状筒体，第一筒体的下端口与容器本体的上端开口相适配，第一筒体的下端口盖在所述容器本体的上端开口处；
第二筒体，所述第二筒体呈上端口大于下端口的漏斗状筒体；
所述第二筒体设置在第一筒体的上面，第二筒体的下端口与第一筒体的上端口连通为一体。
2.根据权利要求1所述的真空预冷降温防喷溢装置，其特征在于，包括顶盖，所述顶盖设置在所述第二筒体的上方，所述顶盖通过多条连接杆与第二筒体的上端口边沿连接，所述顶盖与第二筒体之间形成排气窗。
...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟文军，覃辉跃，
申请(专利权)人：桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：广西;45
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