一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机制造技术

本实用新型专利技术涉及生物技术技术领域，且公开了一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，包括主箱体，所述主箱体的顶端固定连接有封盖，主箱体的底端固定连接有隔板，隔板的内部开设有第一通风口，隔板的底部固定连接有加热腔，加热腔的左端活动连接有密封门。该有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，酿制过程中，加热腔中装有正在燃烧中的木炭，鹅颈管处装有加热后的净化装置，净化装置内部装有材质为铜的过滤净化板，加热后的铜板能够有效的去除空气中的氧气，木炭燃烧的过程中会消耗大量的氧气，在装置完全密封的情况下，本装置内部的氧气会快速的被消耗掉，实现物理去除氧气的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机
本技术涉及生物技术
，具体为一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机。
技术介绍
生物技术是利用生物学、化学、和工程学的基本原理，利用生物体或其他组成部分来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术，其实很早之前人类就已经掌握了生物技术这门技术，比如利用酵母菌酿制葡萄酒，酵母菌在无氧环境中进行无氧呼吸作用会将葡萄渣转换成为美味的葡萄酒。酿制葡萄酒最重要的就是要去除氧气，现在常用的除氧技术就是注入二氧化硫挤出酿造机内的空气，虽然可以有效的去除氧气，但是所需要的装置极其复杂，成本极高，并且二氧化硫为主要的大气污染物，并且二氧化硫溶于水中后会产生亚硫酸，一旦接触氧气会迅速转换为硫酸，如果在葡萄酒的酿造过程中出现意外，那么后果不堪设想，所以急需寻找到一种简单高效的除氧方法。为解决上述问题，专利技术者提出了一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，具备无危险去除氧气的优点，本装置发酵过程中通过燃烧的木炭去除内部的氧气，燃烧产生的热量可以为酵母菌提供良好的发酵环境，燃烧产生的二氧化碳确保酵母菌可以有效的进行无氧呼吸加快发酵过程，本过程无污染和风险，极具安全性。
技术实现思路
(一)技术方案为实现上述无危险去除氧气的目的，本技术具备以下结构：主箱体、封盖、隔板、第一通风口、加热腔、密封门、木炭、发酵腔、顶盖、第二通风口、支撑杆、过滤网、固定螺钉、鹅颈管、封口、净化装置、固定块、上固定板、透气孔、过滤净化板、凸板和下固定板。其中，所述净化机构包括净化装置、固定块、上固定板、透气孔、过滤净化板、凸板和下固定板。本技术提供如下技术方案：一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，包括主箱体，所述主箱体的顶端固定连接有封盖，主箱体的底端固定连接有隔板，隔板的内部开设有第一通风口，隔板的底部固定连接有加热腔，加热腔的左端活动连接有密封门，加热腔的内部固定连接有木炭，主箱体的内部固定连接有发酵腔，发酵腔的顶端活动连接有顶盖，顶盖的内部开设有第二通风口，发酵腔的两侧固定连接有支撑杆，发酵腔的内部固定连接有过滤网，过滤网的两端活动连接有固定螺钉，主箱体的内部固定连接有鹅颈管，鹅颈管远离主箱体的一端固定连接有封口，鹅颈管的内部固定连接有净化装置，净化装置的内部固定连接有固定块，净化装置的顶端固定连接有上固定板，净化装置的内部开设有透气孔，净化装置的内部固定连接有过滤净化板，过滤净化板的底端固定连接有凸板，净化装置的底端固定连接有下固定板。优选的，所述第一通风口最少开设有四十个，并且均匀分布在隔板上，第一通风口不仅可以保证主箱体与加热腔内部气体的流通，还可以促进加热腔内部热量的散发，保证发酵腔内的温度略高于常温。优选的，所述第二通风口的孔径大小比第一通风口大，第二通风口最少开设有四十个，并且均匀分布在顶盖上，第二通风口能够保证发酵腔内部气体流通。优选的，所述上固定板的内部固定连接有固定螺钉，实现过滤净化板的有效固定。优选的，所述支撑杆最少固定连接有二十四根，并且对称分布在发酵腔的两侧，支撑杆实现发酵腔的有效固定，保证发酵腔处于悬空状态。优选的，所述净化装置最少固定连接有四个，并且随机分布在鹅颈管的内部，复数的净化装置可以完全的去除进入发酵腔内的氧气。优选的，所述透气孔最少开设有一百个，并且均匀分布在净化装置上，透气孔保证净化装置的透气性。(二)有益效果与现有技术相比，本技术提供了一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，具备以下有益效果：1、该有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，酿制过程中，加热腔中装有正在燃烧中的木炭，鹅颈管处装有加热后的净化装置，净化装置内部装有材质为铜的过滤净化板，加热后的铜板能够有效的去除空气中的氧气，木炭燃烧的过程中会消耗大量的氧气，在装置完全密封的情况下，本装置内部的氧气会快速的被消耗掉，实现物理去除氧气的目的。2、该有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，燃烧中的木炭会产生高温，在第一通风口的作用下木炭产生的高温会散布到主箱体的任意角落，保证箱体内部处于高温状态，高温环境使得发酵腔内部的酵母菌处于一种高速发酵状态，使得发酵时间更短。3、该有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，发酵腔内部固定连接有过滤网，过滤网内部由极其密集的棉线组成，能够有效的过滤掉木炭燃烧产生的烟灰，防止烟灰进入发酵腔内部，降低葡萄酒的品质。附图说明图1为本技术结构整体结构示意图，此时所有结构均处于初始状态；图2为本技术结构侧面示意图，详细的展示了支撑块的数量和位置关系；图3为本技术结构净化装置示意图，详细的介绍了净化装置内部结构的相互位置关系；图4为本技术结构净化装置侧面示意图，补充说明了部分结构详细的数量与位置关系。图中：1、主箱体；2、封盖；3、隔板；4、第一通风口；5、加热腔；6、密封门；7、木炭；8、发酵腔；9、顶盖；10、第二通风口；11、支撑杆；12、过滤网；13、固定螺钉；14、鹅颈管；15、封口；16、净化装置；17、固定块；18、上固定板；19、透气孔；20、过滤净化板；21、凸板；22、下固定板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，包括主箱体1，主箱体1为本装置的最外层结构具备防护的功能，主箱体1的顶端固定连接有封盖2，封盖2保证主箱体1的密封性，防止外部气体流入箱体内部，主箱体1的底端固定连接有隔板3，隔板3有效的分隔开了主箱体1和加热腔5，隔板3的内部开设有第一通风口4，第一通风口4最少开设有四十个，并且均匀分布在隔板3上，第一通风口4不仅可以保证主箱体1与加热腔5内部气体的流通，还可以促进加热腔5内部热量的散发，保证发酵腔8内的温度略高于常温，隔板3的底部固定连接有加热腔5，加热腔5负责为发酵腔8提供适宜的温度环境。加热腔5的左端活动连接有密封门6，打开密封门6可更换加热腔5内部的木炭7，加热腔5的内部固定连接有木炭7，木炭7燃烧时会有效的去除箱体内部的氧气，并且还会产生大量的热量，主箱体1的内部固定连接有发酵腔8，酵母菌的发酵过程就是在发酵腔8内进行的，发酵腔8的顶端活动连接有顶盖9，顶盖9具备一定的密封性，顶盖9的内部开设有第二通风口10，第二通风口10的孔径大小比第一通风口4大。第二通风口10最少开设有四十个，并且均匀分布在顶盖9上，第二通风口10能够保证发酵腔8内部气体流通，发酵腔8的两侧固定连接有支撑杆11，支撑杆11最少固定连接有二十四根，并且对称分布本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，包括主箱体(1)，其特征在于：所述主箱体(1)的顶端固定连接有封盖(2)，主箱体(1)的底端固定连接有隔板(3)，隔板(3)的内部开设有第一通风口(4)，隔板(3)的底部固定连接有加热腔(5)，加热腔(5)的左端活动连接有密封门(6)，加热腔(5)的内部固定连接有木炭(7)，主箱体(1)的内部固定连接有发酵腔(8)，发酵腔(8)的顶端活动连接有顶盖(9)，顶盖(9)的内部开设有第二通风口(10)，发酵腔(8)的两侧固定连接有支撑杆(11)，发酵腔(8)的内部固定连接有过滤网(12)，过滤网(12)的两端活动连接有固定螺钉(13)，主箱体(1)的内部固定连接有鹅颈管(14)，鹅颈管(14)远离主箱体(1)的一端固定连接有封口(15)，鹅颈管(14)的内部固定连接有净化装置(16)，净化装置(16)的内部固定连接有固定块(17)，净化装置(16)的顶端固定连接有上固定板(18)，净化装置(16)的内部开设有透气孔(19)，净化装置(16)的内部固定连接有过滤净化板(20)，过滤净化板(20)的底端固定连接有凸板(21)，净化装置(16)的底端固定连接有下固定板(22)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机，包括主箱体(1)，其特征在于：所述主箱体(1)的顶端固定连接有封盖(2)，主箱体(1)的底端固定连接有隔板(3)，隔板(3)的内部开设有第一通风口(4)，隔板(3)的底部固定连接有加热腔(5)，加热腔(5)的左端活动连接有密封门(6)，加热腔(5)的内部固定连接有木炭(7)，主箱体(1)的内部固定连接有发酵腔(8)，发酵腔(8)的顶端活动连接有顶盖(9)，顶盖(9)的内部开设有第二通风口(10)，发酵腔(8)的两侧固定连接有支撑杆(11)，发酵腔(8)的内部固定连接有过滤网(12)，过滤网(12)的两端活动连接有固定螺钉(13)，主箱体(1)的内部固定连接有鹅颈管(14)，鹅颈管(14)远离主箱体(1)的一端固定连接有封口(15)，鹅颈管(14)的内部固定连接有净化装置(16)，净化装置(16)的内部固定连接有固定块(17)，净化装置(16)的顶端固定连接有上固定板(18)，净化装置(16)的内部开设有透气孔(19)，净化装置(16)的内部固定连接有过滤净化板(20)，过滤净化板(20)的底端固定连接有凸板(21)，净化装置(16)的底端固定连接有下固定板(22)。


2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：林福莲，郭海翔，陈嘉丽，
申请(专利权)人：陈嘉丽，
类型：新型
国别省市：广东;44