一种多功能蒸煮装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种多功能蒸煮装置，包括底座，所述的底座上固定安装有蒸煮箱，在蒸煮箱的下方布设安装有加热装置，所述的蒸煮箱内滑动安装有蒸煮盘，在蒸煮盘的两侧固定连接有拉绳；底座上固定安装有电机，所述的电机的侧边底座上转动安装有收卷盘，所述的收卷盘的转轴与电机的转轴之间通过皮带连接，拉绳固定连接在收卷盘上。本装置的结构简单，实用性强；能够有效的解决所述的蒸煮箱过深导致菜品难以取放的问题，进而具备良好的实用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能蒸煮装置
本技术涉及食品加工领域，具体是一种多功能蒸煮装置。
技术介绍
蒸煮食品是指通过蒸、煮等较低温度（100～200℃之间）的烹饪方式烹制的食品。高温烹饪方式如煎炸、烧烤等虽然风味佳，但易产生致癌物或致突变物，如多环芳烃。同时会造成营养素如维生素的大量流失。蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色了些许，但是营养素却保留得非常完整，同时极容易被人体所吸收和消化，也杜绝了病原微生物的危害，是公认的健康烹调方式。就目前而言，现有的众多餐厅推出了蒸煮的菜系；在进行采菜系的蒸煮的时候，由于蒸煮用的容器比较深，进而菜品在取放的时候不方便；进而需求一种多功能的蒸煮装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种多功能蒸煮装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种多功能蒸煮装置，包括底座，所述的底座上固定安装有蒸煮箱，在蒸煮箱的下方布设安装有加热装置，所述的蒸煮箱内滑动安装有蒸煮盘，在蒸煮盘的两侧固定连接有拉绳；底座上固定安装有电机，所述的电机的侧边底座上转动安装有收卷盘，所述的收卷盘的转轴与电机的转轴之间通过皮带连接，拉绳固定连接在收卷盘上。作为本技术进一步的方案：所述的底座上开设有导向槽，拉绳布设在导向槽内。作为本技术再进一步的方案：所述的加热装置包括燃气管道和燃烧炉，底座上开设有燃烧室，所述的燃烧炉布设在燃烧室内，燃气管道与燃烧炉连接。作为本技术再进一步的方案：所述的蒸煮箱的侧边开设有出水管，所述的出水管上固定连接有阀门。作为本技术再进一步的方案：所述的蒸煮箱的顶部转动安装有导向轮，所述的拉绳绕设在导向轮上。作为本技术再进一步的方案：所述的蒸煮盘的中部安装有格网。作为本技术再进一步的方案：所述的蒸煮箱的侧壁上开设有竖直方向的凸起，所述的蒸煮盘上开设有卡槽，所述的卡槽与凸起卡合。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本装置的结构简单，实用性强；能够有效的解决所述的蒸煮箱过深导致菜品难以取放的问题，进而具备良好的实用前景。附图说明图1为多功能蒸煮装置的结构示意图。图2为多功能蒸煮装置中蒸煮盘的结构示意图。图3为多功能蒸煮装置中蒸煮盘三维的结构示意图。图中：1-底座、2-电机、3-收卷盘、4-蒸煮箱、5-导向轮、6-蒸煮盘、7-拉绳、8-出水管、9-阀门、10-燃烧炉、11-燃气管道、12-燃烧室、13-导向槽、14-格网、15-凸起、16-卡槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。实施例一请参阅图1-3，一种多功能蒸煮装置，包括底座1，所述的底座1上固定安装有蒸煮箱4，在蒸煮箱4的下方布设安装有加热装置，通过所述的加热装置对蒸煮箱4进行加热，所述的蒸煮箱4内滑动安装有蒸煮盘6，在蒸煮盘6的两侧固定连接有拉绳7；在底座1上固定安装有电机2，所述的电机2的侧边底座1上转动安装有收卷盘3，所述的收卷盘3的转轴与电机2的转轴之间通过皮带连接，进而通过电机2的转动进一步的带动所述的收卷盘3的转动；所述的拉绳7固定连接在收卷盘3上，进而通过所述的收卷盘3的转动进一步的拉动所述的拉绳7运动，进一步的将蒸煮盘6提升到蒸煮箱4的顶部位置，进而极大的方便了的作业人员对于菜品的取放。进一步的，由于所述的收卷盘3布设在蒸煮箱4的一侧，所述的拉绳布设在蒸煮盘6的两侧，进而为了进一步的提高本装置的实际的使用效果，使得蒸煮盘6的受力均衡；所述的底座1上开设有导向槽13，所述的拉绳7布设在导向槽13内。进一步的，所述的加热装置的具体的机构形态不加限定，在本实施例中，所述的加热装置包括燃气管道11和燃烧炉10，底座1上开设有燃烧室12，所述的燃烧炉10布设在燃烧室12内，燃气管道11与燃烧炉10连接，进一步的实现对燃烧炉10的供气燃烧。进一步的，所述的蒸煮箱4的侧边开设有出水管8，所述的出水管8上固定连接有阀门9，进一步的通过所述的阀门9实现出水管8的通断，进而极大的方便了本装置的换水；进一步的提高本装置的实际的使用效果。进一步的，所述的蒸煮箱4的顶部转动安装有导向轮5，所述的拉绳7绕设在导向轮5上，进一步的将降低了拉绳使用的时候的阻力，进而提高了本装置的实际的使用效果。进一步的，所述的蒸煮盘6的中部安装有格网14，所述的格网14有效的加工水漏下。本技术的工作原理是：本装置在使用的时候，电机2的转动进一步的带动收卷盘3的转动；拉绳7固定连接在收卷盘3上，进而通过所述的收卷盘3的转动进一步的拉动所述的拉绳7运动，进一步的将蒸煮盘6提升到蒸煮箱4的顶部位置，进而极大的方便了的作业人员对于菜品的取放。实施例二由于所述的拉绳7属于柔性连接，进而为了进一步的提高本装置的实际的使用效果，本实施例在实施例一的基础上做了如下改进，改进之处为，所述的蒸煮箱4的侧壁上开设有竖直方向的凸起15，所述的蒸煮盘6上开设有卡槽16，所述的卡槽16与凸起15卡合，进而避免了所述的蒸煮盘6的倾斜。本实施例的工作原理：蒸煮盘6上开设的卡槽16与蒸煮箱4的侧壁上开设的竖直方向的凸起15卡合，进而避免了所述的蒸煮盘6的倾斜。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能蒸煮装置，包括底座（1），其特征在于，所述的底座（1）上固定安装有蒸煮箱（4），在蒸煮箱（4）的下方布设安装有加热装置，所述的蒸煮箱（4）内滑动安装有蒸煮盘（6），在蒸煮盘（6）的两侧固定连接有拉绳（7）；底座（1）上固定安装有电机（2），所述的电机（2）的侧边底座（1）上转动安装有收卷盘（3），所述的收卷盘（3）的转轴与电机（2）的转轴之间通过皮带连接，拉绳（7）固定连接在收卷盘（3）上。/n

【技术特征摘要】
1.一种多功能蒸煮装置，包括底座（1），其特征在于，所述的底座（1）上固定安装有蒸煮箱（4），在蒸煮箱（4）的下方布设安装有加热装置，所述的蒸煮箱（4）内滑动安装有蒸煮盘（6），在蒸煮盘（6）的两侧固定连接有拉绳（7）；底座（1）上固定安装有电机（2），所述的电机（2）的侧边底座（1）上转动安装有收卷盘（3），所述的收卷盘（3）的转轴与电机（2）的转轴之间通过皮带连接，拉绳（7）固定连接在收卷盘（3）上。


2.根据权利要求1所述的多功能蒸煮装置，其特征在于，所述的底座（1）上开设有导向槽（13），拉绳（7）布设在导向槽（13）内。


3.根据权利要求2所述的多功能蒸煮装置，其特征在于，所述的加热装置包括燃气管道（11）和燃烧炉（10），底座（1）上开设有燃烧室（12），所述的燃...

【专利技术属性】
技术研发人员：李丹鹏，
申请(专利权)人：山东济成堂中草药有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37