可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置及保鲜方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置及保鲜方法，包括带有保温门的保温箱体，保温箱体包括预冷变温贮藏区和设备区，在预冷变温贮藏区内设置压差预冷变温装置，在设备区内设置与压差预冷变温装置连接的冷暖两用压缩冷凝机组。集压差预冷、贮藏、改变果蔬贮藏过程中的环境条件于一体，解决了果蔬预冷与贮藏过程中的断冷链问题，解决果蔬贮藏过程中的微生物污染、繁殖问题，就可以有效地延长果蔬贮藏保鲜期，从根本上解决果蔬季节性、区域性问题，让各地人们都可以吃到异地的不同的季节果蔬，这对于促进果蔬种植业的发展，提高人们生活水平有着重大的意义。

【技术实现步骤摘要】
可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置及保鲜方法
本专利技术涉及果蔬保鲜领域，尤其是一种可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置及保鲜方法，可以实现快速将果蔬进行预冷，而且可以实现通过改变果蔬保鲜过程中的低温与高温环境转换贮藏，并通过低温、高温的转换，改变果蔬表面微生物的生存环境，使微生物不适应这种温度的转换而死亡，解决因微生物污染而导致果蔬贮藏期短、果蔬因微生物的污染而腐败的问题。
技术介绍
通过风机带动冷空气穿过果蔬孔隙，对果蔬预冷方式已经被广泛使用，事实证明对果蔬进行预冷可以有效地延长果蔬贮藏保鲜期，尤其是在田间地头应用可以快速消除田间热，使得果蔬的贮藏保鲜期平均可以延长一个月。对于果蔬贮藏保鲜，在这个领域目前采用的主要方式就是低温保鲜，低温+气调保鲜两种方式。低温保鲜的应用比较广泛，其原理是通过降低果蔬贮藏环境的温度，使果蔬呼吸速度降低，从而延长果蔬保鲜期；延长果蔬的贮藏保鲜期，仅仅通过降低果蔬贮藏过程中温度，降低其呼吸速度是不够的，因为果蔬从采摘、搬运、贮藏过程中，果蔬的表面会附着很多微生物，微生物的存在和繁殖使果蔬受到微生物的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置，包括带有保温门的保温箱体，其特征是：保温箱体包括预冷变温贮藏区和设备区，在预冷变温贮藏区内设置压差预冷变温装置，在设备区内设置与压差预冷变温装置连接的冷暖两用压缩冷凝机组。/n

【技术特征摘要】
1.一种可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置，包括带有保温门的保温箱体，其特征是：保温箱体包括预冷变温贮藏区和设备区，在预冷变温贮藏区内设置压差预冷变温装置，在设备区内设置与压差预冷变温装置连接的冷暖两用压缩冷凝机组。


2.根据权利要求1所述的可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置，其特征是：
所述的压差预冷变温装置包括带有风机的蒸发器，所述的冷暖两用压缩冷凝机组包括压缩机、气液分离器、冷凝器、储液器、四通换向阀、板式换热器，所述的四通换向阀分别与压缩机、蒸发器、冷凝器、气液分离器连通，所述气液分离器与压缩机连通，所述的蒸发器与储液器连通，储液器通过板式换热器、第一电子膨胀阀与冷凝器连通，所述储液器还通过电磁阀、第二电子膨胀阀、板式换热器与压缩机连接。


3.根据权利要求2所述的可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置，其特征是：
在预冷变温贮藏区设置用于监测预冷变温贮藏区温度的外温度传感器和用于测量贮藏果蔬温度的内温度传感器，在预冷变温贮藏区还设置用于测量预冷变温贮藏区湿度的湿度传感器，所述的外温度传感器、内温度传感器、湿度传感器分别与微电脑控制器连接，所述微电脑控制器分别与压缩机、气液分离器、冷凝器、储液器、四通换向阀、第一电子膨胀阀、第二电子膨胀阀、电动阀连接。


4.根据权利要求3所述的可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置，其特征是：
有多通管组，包括四个三通管，四个三通管两两连通，其中第一个三通管与冷凝器连通，第一个三通管与第二个三通管之间设置流向第二个三通管的单向阀，第二个三通管与储液器连通，在第二个三通管和第三个三通管之间设置流向第二个三通管的单向阀，第三个三通管与蒸发器连通，第三个三通管与第四个三通管之间设置流向第三个三通管的单向阀，第四个三通管与第一电子膨胀阀连通，在第四个三通管与第一个三通管之间设置流向第一个三通管的单向阀。


5.根据权利要求3所述的可移动式果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置，其特征是：
在预冷变温贮藏区设置有加湿喷嘴，所述加湿喷嘴通过水泵与水箱连通，所述水泵与微电脑控制器连接。


6.根据权利要求5所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张长峰，刘玉岭，夏肖丰，刘英杰，
申请(专利权)人：烟台睿加节能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37