【技术实现步骤摘要】
一种黄花菜自动加工系统
本技术属于黄花菜加工
，具体涉及一种黄花菜自动加工系统。
技术介绍
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，其味鲜质嫩，营养丰富，既可鲜食，亦可制干保存，杀青灭酶速冻黄花菜要确保新鲜黄花菜的颜色，黄花菜只能用蒸汽沸水热漂烫，在用蒸汽沸水热漂烫时把握好杀青灭酶处理、冷却处理、速冻冻藏处理之间的关系，确保速冻冻藏黄花菜在杀青灭酶和冷却过程中确保黄花菜质量，保持鲜黄花菜颜色不变，营养元素不流失，不张嘴松苞，味道甜脆可口等。一些现有技术和设备提供了黄花菜加工的方法和设备，比如：中国专利申请CN201811304677.9提供了一种黄花菜的速冻保鲜方法，CN201721074624.3提供了一种黄花菜风干散热设备，CN201710741550.2提供了一种黄花菜蒸制设备，CN201721074623.9提供了一种黄花菜烘干设备。
技术实现思路
针对
技术介绍
提出的问题，本技术的目的是，提供一种黄花菜自动加工系统，合理布置前后工序的设备结构，节约设备布置的场地空间成本。为实现上述目的...
【技术保护点】
1.一种黄花菜自动加工系统，其特征在于，依次包括：黄花菜蒸制设备(1)、黄花菜水冷散热设备(2)、黄花菜风干散热设备(3)，通过第一上料输送带(4)输送新鲜采摘的黄花菜原料通过第一进料口(41)进入黄花菜蒸制设备(1)的蒸箱(12)，蒸箱(12)外接蒸汽管道(11)导入蒸汽对蒸箱(12)内的黄花菜杀青，蒸箱(12)分3层，分别进行3道杀青工序，导入的蒸汽温度略有区别，保证杀青效果，通过第一出料口(51)将杀青后的黄花菜通过第二上料输送带(5)经过第二进料口(52)送入水冷箱体(22)，水冷箱体(22)外接送水管(21)输送冷水冷却黄花菜，冷却后的黄花菜从第二出料口(61)通...
【技术特征摘要】
1.一种黄花菜自动加工系统，其特征在于，依次包括：黄花菜蒸制设备(1)、黄花菜水冷散热设备(2)、黄花菜风干散热设备(3)，通过第一上料输送带(4)输送新鲜采摘的黄花菜原料通过第一进料口(41)进入黄花菜蒸制设备(1)的蒸箱(12)，蒸箱(12)外接蒸汽管道(11)导入蒸汽对蒸箱(12)内的黄花菜杀青，蒸箱(12)分3层，分别进行3道杀青工序，导入的蒸汽温度略有区别，保证杀青效果，通过第一出料口(51)将杀青后的黄花菜通过第二上料输送带(5)经过第二进料口(52)送入水冷箱体(22)，水冷箱体(22)外接送水管(21)输送冷水冷却黄花菜，冷却后的黄花菜从第二出料口(61)通过第三上料输送带(6)经过第三进料口(62)进入风干箱(33)，最后黄花菜通过第四输送带(7)进入速冻室进行速冻处理。
2.根据权利要求1所述一种黄花菜自动加工系统，其特征在于，所述第一上料输送带(4)、第二上料输送带(5)、第三上料输送带(6)、第四输送带(7)均带有格栅方便黄花菜输送。
3.根据权利要求1或2所述一种黄花菜自动加工系统，其特征在于，所述黄花菜蒸制设备(1)，包括：蒸汽管道(11)、蒸箱(12)、蒸制输送带(13)，所述蒸箱(12)分3层设置，每一层蒸箱(12)均包括：蒸箱出料口(121)、水池(122)、坡面顶(124)、回收水槽(125)，最上层的蒸箱(12)顶部设置有排风口(123)，所述蒸汽管道(11)接入水池(122)，通过蒸汽加热水池(122)中的水实现蒸汽沸水热漂烫，所述蒸制输送带(13)设置在蒸箱(12)内，通过第一进料口(41)黄花菜落入蒸制输送带(13)上，蒸制输送带(13)转动将黄花菜通过第1层蒸汽的蒸制后，从第1层的蒸箱出料口(121)落入第2层的蒸制输送带(13)，如此直到落入第一出料口(51)完成蒸制过程，3层蒸箱(12)之间因为有蒸箱出料口(121)是贯通的，蒸汽最后通过排风口(123)排出，在蒸箱(12)内凝结的水滴在坡面顶(124)的作用下从侧壁落入回收水槽(125)，避免滴落到黄花菜上，最后进入该黄花菜自动加工系统的供排水...
【专利技术属性】
技术研发人员：周军，胡康雄，陈馨，周卫，雷静，姜帆，谢利民，彭琦莉，陈毅，谢明军，刘铮，肖旭，周城陈，周若景，
申请(专利权)人：祁东县农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。