一种果冻生产用搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:24923200 阅读:31 留言:0更新日期:2020-07-17 18:55
本发明专利技术公开了一种果冻生产用搅拌装置,属于果冻生产技术领域,解决了果冻原料搅拌效果差的问题,其技术要点是:包括搅拌罐体、搅拌导流机壳和搅拌桨,所述搅拌罐体顶端中部安装有驱动电机,驱动电机连接旋转轴,旋转轴上安装有搅拌导流机壳,搅拌导流机壳下方的旋转轴上安装有搅拌桨;通过在搅拌桨上方的旋转轴上安装搅拌导流机壳,利用搅拌桨旋转搅拌时向上产生导流的作用,将果冻原料进入搅拌导流机壳的底部的开口,沿导流通道分别流出,利于原料的分散及混合;并且,利用搅拌导流机壳与旋转轴之间的差速旋转,更加有利于果冻原料进入导流通道,提高对果冻原料混合搅拌效果,以此形成内外扰流搅拌的搅拌器。

【技术实现步骤摘要】
一种果冻生产用搅拌装置
本专利技术涉及果冻生产
,具体是涉及一种果冻生产用搅拌装置。
技术介绍
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成,果冻依靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品,在果冻的生产过程中,由充填封口机自动完成上料和包装处理后的果冻半成品需要通过下料装置输送到传送带上。现有的果冻原料的搅拌机构在使用时难以将果冻原料搅拌均匀,由于现有的搅拌机构通常仅具有单一的搅拌桨结构,使得搅拌后的果冻原料难以充分混合,添加的各种原料仍然会存在堆积在一起的情况;部分能完成的搅拌的机构也需要将果冻原料进行较长时间的混合后才能搅拌均匀,其叶片旋转方式单一,长时间搅拌使得成本和维护费用升高。因此,需要提供一种果冻生产用搅拌装置,旨在解决上述问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术实施例的目的在于提供一种果冻生产用搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种果冻生产用搅拌装置,包括搅拌罐体、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果冻生产用搅拌装置,包括搅拌罐体(1)、搅拌导流机壳(4)和搅拌桨(5),其特征在于,所述搅拌罐体(1)顶端中部安装有驱动电机(2),驱动电机(2)连接旋转轴(3),旋转轴(3)上安装有搅拌导流机壳(4),搅拌导流机壳(4)下方的旋转轴(3)上安装有搅拌桨(5);/n所述搅拌导流机壳(4)内部安装有若干依次叠加的内导流隔板(11),相邻的内导流隔板(11)之间形成导流通道(7),搅拌导流机壳(4)底部连接底盖(10),底盖(10)上设有开口槽(12),开口槽(12)内设置为下开口(6),搅拌导流机壳(4)上开设有上开口(8),导流通道(7)与下开口(6)和上开口(8)相贯通;/n所述搅...

【技术特征摘要】
1.一种果冻生产用搅拌装置,包括搅拌罐体(1)、搅拌导流机壳(4)和搅拌桨(5),其特征在于,所述搅拌罐体(1)顶端中部安装有驱动电机(2),驱动电机(2)连接旋转轴(3),旋转轴(3)上安装有搅拌导流机壳(4),搅拌导流机壳(4)下方的旋转轴(3)上安装有搅拌桨(5);
所述搅拌导流机壳(4)内部安装有若干依次叠加的内导流隔板(11),相邻的内导流隔板(11)之间形成导流通道(7),搅拌导流机壳(4)底部连接底盖(10),底盖(10)上设有开口槽(12),开口槽(12)内设置为下开口(6),搅拌导流机壳(4)上开设有上开口(8),导流通道(7)与下开口(6)和上开口(8)相贯通;
所述搅拌导流机壳(4)中部设有轴心槽(14),轴心槽(14)内安装有滚珠轴承(15),旋转轴(3)穿设在滚珠轴承(15)内。


2.根据权利要求1所述的果冻生产用搅拌装置,其特征在于,所述搅拌罐体(1)上端安装有进料斗(19),底部连接有排料管(20)。

【专利技术属性】
技术研发人员:肖惠明
申请(专利权)人:广东锦华泰包装机械科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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