一种组合式面刀制造技术

技术编号:24700400 阅读:107 留言:0更新日期:2020-06-30 23:05
本实用新型专利技术公开了一种组合式面刀,包括设置在两侧的机架以及设置在机架之间的上刀组和下刀组,一组的表面设置有圆面刀纹,另一组的表面设置有方面刀纹,每组包括主动刀和从动刀,主动刀和从动刀固定设置有转轴,转轴上设置有齿轮,与主动刀共轴的齿轮分别与一面刀电机的输出端传动连接,从动刀的转轴在两侧均设置有使从动刀靠近主动刀的推送机构,靠近至刀锋刚好接触时,齿轮相啮合,从而获得动力,该组合式面刀同时具有方面刀纹和圆面刀纹,工作时上刀组和下刀组只有一组进行加工,不加工的一组电机不开启,该组合式面刀能够于单独一条方便面生产线上在生产圆条面和方条面之间灵活切换,不需要耗费时间和人力更换面刀,十分方便。

【技术实现步骤摘要】
一种组合式面刀
本技术涉及一种面刀,特别涉及一种组合式面刀。
技术介绍
方便面按面条横截面的形状可分为圆条和方条,在生产线连续生产中,面团被压延成面带,面带被面刀切成圆条或方条,需要用到不同的面刀进行切条,现有技术中在不同产品批次生产不同形状的面条时需要更换方纹面刀或圆纹面刀,比较不便,因此常规做法是一条生产线专门生产圆条面,另一条生产线专门生产方条面,灵活不足。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供一种能切换方纹面刀和圆纹面刀对面带进行加工的组合式面刀。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种组合式面刀,包括设置在两侧的机架以及设置在两侧所述机架之间的上刀组和下刀组,所述上刀组和下刀组其中一组的表面设置有圆面刀纹,另一组的表面设置有方面刀纹,每组均包括主动刀和从动刀,所述主动刀和从动刀均固定设置有转轴,且所述转轴的一侧或两侧设置有齿轮,其中,与所述主动刀共轴的齿轮分别与一面刀电机的输出端传动连接,所述从动刀的转轴在两侧均设置有使从动刀靠近或远离所述主动刀的推送机构,所述从动刀靠近所述主动刀至本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种组合式面刀,其特征在于包括设置在两侧的机架以及设置在两侧所述机架之间的上刀组和下刀组,所述上刀组和下刀组其中一组的表面设置有圆面刀纹,另一组的表面设置有方面刀纹,每组均包括主动刀和从动刀,所述主动刀和从动刀均固定设置有转轴,且所述转轴的一侧或两侧设置有齿轮,其中,与所述主动刀共轴的齿轮分别与一面刀电机的输出端传动连接,所述从动刀的转轴在两侧均设置有使从动刀靠近或远离所述主动刀的推送机构,所述从动刀靠近所述主动刀至刀锋刚好接触时,与所述主动刀共轴的齿轮和与所述从动刀共轴的齿轮相啮合。/n

【技术特征摘要】
1.一种组合式面刀,其特征在于包括设置在两侧的机架以及设置在两侧所述机架之间的上刀组和下刀组,所述上刀组和下刀组其中一组的表面设置有圆面刀纹,另一组的表面设置有方面刀纹,每组均包括主动刀和从动刀,所述主动刀和从动刀均固定设置有转轴,且所述转轴的一侧或两侧设置有齿轮,其中,与所述主动刀共轴的齿轮分别与一面刀电机的输出端传动连接,所述从动刀的转轴在两侧均设置有使从动刀靠近或远离所述主动刀的推送机构,所述从动刀靠近所述主动刀至刀锋刚好接触时,与所述主动刀共轴的齿轮和与所述从动刀共轴的齿轮相啮合。


2.根据权利要求1所述的组合式面刀,其特征在于所述主动刀所设置的转轴通过轴承固定在所述机架上,所述从动刀所设置...

【专利技术属性】
技术研发人员:卢冬倩
申请(专利权)人:佛山市南海区金大惠食品有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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