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本实用新型公开了一种组合式面刀,包括设置在两侧的机架以及设置在机架之间的上刀组和下刀组,一组的表面设置有圆面刀纹,另一组的表面设置有方面刀纹,每组包括主动刀和从动刀,主动刀和从动刀固定设置有转轴,转轴上设置有齿轮,与主动刀共轴的齿轮分别与一...该专利属于佛山市南海区金大惠食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过佛山市南海区金大惠食品有限公司授权不得商用。
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本实用新型公开了一种组合式面刀,包括设置在两侧的机架以及设置在机架之间的上刀组和下刀组,一组的表面设置有圆面刀纹,另一组的表面设置有方面刀纹,每组包括主动刀和从动刀,主动刀和从动刀固定设置有转轴,转轴上设置有齿轮,与主动刀共轴的齿轮分别与一...